البدائيات ص 34 الدرس الاول الوحدة الثانية – علم الأحياء والأرض الصف السابع

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته مرحبا يا ابطال اليوم رح نبدا بالوحده الثانيه اصل وتطور الاحياء ومن ضمنها راح ناخذ اربع دروس البدائيات والطلائعيات والفطريات وتصنيف الاحياء واليوم راح نبدا مع البدائيات سمعنا كثير عن الجراثيم ودورها بالاصابه بالامراض المختلفه بس شو هي الجراثيم ومن شو بتتشكل خلونا نتعلم سوا الجراثيم هي كائنات دقيقه كثير صغيره وما فينا نشوفها بالعين المجرده وبتعيش بكل مكان حوالينا بالمي وبالهواء وحتى على جلدنا وجوات جسمنا كمان مو كل الجراثيم مضره في منها مفيده كثير مثل اللي بتساعدنا نهضم الاكل او اللي بتستخدم صناعه اللبن الرائب طيب شو هي بنيه الجرثومه الجراثيم هي كائنات بسيطه التركيب ما عندها نواه حقيقيه مثل باقي الخلايا وبتكون مثل وبتتكون من جدار خلوي بيحميها وبيعطيها شكلها اما الغشاء البلازمي بيسمح بدخول وخروج المواد والسيتوبلازما فيها المواد الحيويه اللي بتحتاجها الجرثومي لتعيش اما الماده الوراثيه اللي هي الدي ان ايه بتكون طايره بالسيتوبلازما مو محصوره بالنواه احيانا بتكون عندها اصوات مثل شعيرات متحركه تساعدها على الحركه وفي عده انواع للجراثيم حسب شكلها يعني في عننا مكورات بتكون دائريه وبتكون احيانا مفرده او على شكل سلاسل او مجموعات مثل عنقود العنب اما العصيات بتكون طويله مثل العصايه وبعدها بسبب امراض مثل السل اما اللولبيات شكلها حلزونه وبتقدر تتحرك بسرعه طيب كيف تتكون ال الجرا جراثيم يا انسي الجراثيم بتتكاسر بطريقه بسيطه اسمها الانقسام الثنائي يعني كل جرثومه بتنقسم لنصين وبيطلع منها جرثومتين متطابقتين وهالشيء بخليها تتكاسر بسرعه كبيره اذا كان الجو مناسب لها وطبعا هي لازم يكون لها شروط معينه لحتى تقدر تتكاثر يعني بدها الحراره تكون مناسبه ما بتحب الحراره العاليه لانه بتقتلها وبتفضل الحراره المعتدله اما الرطوبه لازم يكون في مي كافيه حواليها والغذاء بتحتاج مواد غذائيه لتقدر تعيش وتنقسم اما الاكسجين لبعض الجراثيم طبعا في انواع بتحب الاكسجين وفي انواع بتموت اذا كان في اكسجين طيب متى تلجا الجراثيم للطبوخ ايمات الطبوغ هي لما الجرثومه بتحس بالخطر مثل لما بتجف المء او بترتفع الحراره بتغلف حالها بغلاف قوي اسمه البوغه وهالشيء بخليها تعيش لفترات طويله حتى لو كانت الظروف صعبه ولما تتحسن الظروف بترجع البوغه وبتفتح وبتعيش الجرثومه من جديد طيب هالجراثيم نافعه او ضاره في منا نافعه وفي منها ضاره النافعه مثل الجراثيم اللي بتساعد على صناعه اللبن والجبنه وبتساعد جهازنا الهضمي يهضم الاكلات اما الضاره مثل الجراثيم بتسبب الامراض مثل التهاب الحلق والتسمم الغذائي طيب انتم بتعرفوا كيف بيعملوا اللبن الرائب يعني باعتبار عم نحكي عن الجرثومه النافعه اللي بتساوي اللبن كيف لما نحط الحليب بدرجه حراره مناسبه حوالي 40 درجه بنضيف عليه شويه جراثيم نافعه يعني مثل بكتيريا اللبن ناخذ لبنات قديمه يعني وهالجراثيم من بتبدا تتكاسر وبتتحول للسكر الموجود بالحليب اللي هو الركتوز بتتحول هذا بيتحول هذا السكر لحمض اللبن وهذا الحمض بخلي الحليب بصير متماسك وصحي وبصير عننا لبن رائب لذيذ وهلا خلينا ننتقل هون للصفحه ثاني يعني خلينا ننتقل لملكه البدائيات ونص الجراثيم الجراثيم تنتبه لمملكه البدائيات وهي كائنات بسيطه كثير واقدم اشكال الحياه على الارض بتنقسم لمجموعتين رئيسيتين هن جراثيم البكتيريا والجراثيم الخضر المزرقه اما جراثيم البكتيريا وهي الجراثيم العاديه اللي بتعيش بكل مكان وفي منها المفيد وفي منها المسبب للامراض اما الجراثيم الخضر المزرقه وهي نوع خاص من الجراثيم بيقدر يعمل تركيب الضوئي مثل النباتات لانه بيحتوي على صبغه الكلوروفيل طيب يا انسي شو هي بنيه الجرثوم اذا دققناه بالشكل الشكل المجاور هون عننا بنلاحظ انه الجرثوم عباره عن خليه بدائيه وحيده وفيها جدار خلوه بيحميها وبيعطيها شكلها اما غشاء البلو السيتوبلازما يلي بيجي بعد الجدار وبيتحكم بدخول وخروج المواد وعننا سيتوبلازما سيتوبلازما سائل بيحتوي على المواد المكونات الحيويه سيتوبلازما سائل بيحتوي على المكونات الحيويه اما الماده الوراثيه الدي ان ايه طائره بالسيتوبلازما وما لها نواه حقيقيه وما عندها غشاء نووي يعني الدي ان ايه مو محصور بنوا الخلايا العاديه وما فيها جزء سيمات كوندريا ميتوكوندريا هي بتنتج طاقاتها بطريقه مختلفه عن الخلايا الحيوانيه والنباتيه وهون في عننا نشاط بنجيب شويه مخلل لفت او خيار وبناخذ قطره من المي اللي محطوط فيه المخلل بنحطها على الشريحه المجهريه نفحصها بالمجر الضوئي بنشوف اشكال الجراثيم النافعه يلي ساعدت في تخليل المخلل ويلا خلينا نعمل مقارنه بين بنيه الخليه الجرثوميه مع الخلايا الثانيه في عننا الخليه الجرثوميه الخليه النباتيه والخليه الحيوانيه واكيد رح نبدا مع النواه النواه بالخليه الجرثوميه هي بدون نواه حقيقيه حقيقيه ما عندها نواه اما بالخليه النباتيه في عندها نواه حقيقيه الخليه الحيوانيه عندها نواه كمان حقيقيه اما بالنسبه للجدال الخلوي بالخليه الجرثوميه موجوده عندها جدار خلوي والخليه النباتيه في عندها جدار خلوه اما بالخليه الحيوانيه ما في عندها جدار خلوي ميتوكوندريا ما موجوده بالخليه الجرثوميه موجوده بالخليه النباتيه والخليه الحيوانيه كمان موجوده طيب ليش سميت الجراثيم بالبدائيات افسر تسميه الجراثيم بالبدائيات لانها ابسط انواع الكائنات الحيه وما عندها نواه حقيقيه يعني الدي ان ايه طاير بالسيتوبلازما بدون غشاء نووي وبتعيش بابسط الطرق حتى بالمناطق القاسيه مثل الصحراء والبرك الحاره يعني بالملخص الجراثيم هي كائنات بدائيه بتعيش بكل مكان بتنقسم لنوعين الجراثيم العاديه والجراثيم الخضره المزرقه يلي بتعمل تركيب ضوئي اما الخليه الجرثوميه بدائيه النواه يعني ما عندها نواه حقيقيه ولا ميتوكوندريا و ومقارنه بالخليه النباتيه والحيوانيه جراثيم ابسط وبتعيش بطرق مختلفه في منها نافع اللي بيصنع اللبن والمخلل وفي من الظار اللي بسبب الامراض وهون ننتقل للصفحه الثانيه عن اشكال الجراثيم وتصنيفها في عننا هون بالصوره الاولى المكورات هي بتكون على شكل كريات صغيره مثل ما شايفين وممكن تتجمع باشكال مختلفه مكورات مزدوجه يعني اثنتين مع بعضهم وسبحيات هذول بتكون بشكل سلاسل مثل المسبحه وعنقوديات بتتجمع مثل عنقود العنب وكمان عننا العصيات بتكون مثل العصاي مثل العصاي هيك شايفينها بالصوره وممكن تتجمع بعده اشكال عصيات ثنائيه كل جرثومتين مع بعضهم يعني عصيات بشكل سلاسل مثل جرثومه السعال الديكه تكون على شكل سلسال وفي عننا اخر وحده هي اللولبيه مثل الحلزون يعني شكلها حلزونه او لولبه وغالبا بتعيش بكل بشكل منفرد وما بتتجمع مع بعضها وهلا هون بدنا نشوف شو هي خريطه مفاهيم اشكال الجراثيم اشكال الجراثيم بتنقسم ل اللولبيات وللعصيات والمكورات في عننابلاش من المكورات المكورات بتنقسم لثلاث اقسام مكورات مزدوجه وسبحيات سلاسل وعنقوديه وعننا العصيات بتنقسم لقسمين بتتشكل من عصيات ثنائيه وعصيات سلاسل اما اللولبيات تعيش منفرده بتعرفوا انه عدد الجراثيم النافعه اكثر بكثير من الضاره والبشر بتستخدم الجراثيم بكثير مجالات مفيده مثل انتاج الغذاء مثل اللبن الرائب والمخللات وانتاج الوقود الحيوي بعض الجراثيم بتساعد تحويل المخلفات لوقود كمان تدوير البيئه بتحلل المواد العضويه وبتعيدها للطبيعه وكمان بانتاج انتاج الادويه مثل مضادات الحيويه يعني دواء الالتهاب وكمان تنظيف البيئه بعض الجراثيم بتخلصنا من الملوثات والكائنات الميته يعني جراثيم مو كلها سيئه في منا مفيد كثير لحياتنا اليوميه وهلا خلينا ننتقل للصفحه الثانيه عن تكاثر الجراثيم الجراثيم موجوده بكل مكان وبتقدر تتكاثر بسرعه كبيره اذا توافرت الظروف المناسبه وهون في عننا نشاط عملي عن تاثير الحلال على تكاثر الجلاسي التجربه بنجيب اول شيء نوع من الاكل بنحط قسم بالبراد وقسم بحطه برا بحراره الغرفه بعد عده ايام رح نلاحظ انه يلي كان براد صار له ريحه شعه بينما يلي بالبراد ما تغير كثير يعني بالنتيجه يجي الجراثيم تكاسرت بسرعه بالاكل اللي كان برا وسبب فساده والاكل اللي كان بالبراد تاخر بالفساد لانه الجراثيم ما قدرت تتكاسر بسهوله يعني درجه الحراره عامل اساسي بتاثر على تكاثر الجراثيم والبرد ببطئ نمو جراثيم بينما الحراره المعتدله بتساعد بتكاثرها بسرعه شو هو العامل اللي بيساعدها على تكاثر الجراثيم قلنا هو الحراره المعتدله لانها لانها بتخلي الجراثيم تنمو تنقسم بسرعه يعني شو هي العوامل الثانيه اللي ممكن تساعد على تكاثر الجراثيم في كمان عننا الرطوبه الجراثيم بتحب الاماكن الرطبه وما بتقدر تعيش بدون مي وكمان بدها غذاء لازم يكون في مصدر غذائي للجراثيم حتى تتكاثر وبدها درجه حراره مناسبه الجراثيم بتحتاج حراره معتدله الحراره العاليه بتقتلها والبروده بتجمدها وبتبطئها طيب كيف تتكاسر الجراثيم؟ بشيء اسمه الانشطار الثنائي يعني الجراثيم بتتكاثر بطريقه بسيطه وسريعه اسمها الانشطار الثنائي يعني كل جرثومه بتنقسم لنصين وبتطلع منها جرثومتين متطابقتين هون خلينا نشوف مراحل تكاثر الجراثيم الجرثومه شلون الجرثومه بتكبر وبتستعد للانسقسام الماده الوراثيه الدي ان ايه بتتضاعف والخلايا بتنقسم لنصين متساويين بتصير جرسومتين جديدتين جاهزتين جاهزات للاقسام من جديد يعني هذول كمان بردوا بينقسموا وهيك تتكاسر وبظروف مثاليه الجرثوم والوحده ممكن تصير ملايين الجراثيم خلال ساعات يعني الجراثيم بتتكاسر بالانشطار الثنائي بضاف عددها بسرعه كبيره والع عوامل اللييلي بتساعدها تتكاثر هي الرطوبه والحراره المناسبه والغذاء والتبريد ببطء تكاثر جراسي والحراره العاليه ممكن تقتله وبسبب سرعه تكاثرها لازم نحافظ على نظافه الاكل ونحافظ ونحفظه بطريقه صحيه وصحيحه حتى نتجنب الامراض تخيلوا الجراثيم وكانها كانت صغيره عايشه بعالمها الخاص لما يكون الجو تمام وكل شيء متوفر مثل الاكل والماء ودرجه الحراره المعتدله الجراثيم بتعيش حياتها وبتتكاسر بسرعه بس اذا صارت ظروف صعبه شو كان يصير الجراثيم عندها خطه كثير ذكيه اسمها خطه التبوغ تخيلوا انه الجرثومه بتقول ما في اكل والجو جاف او الحراره مرتفعه كثير ما في مشكله راح تصير قوي وما حدا رح يقدر عليه هون الجرسومه بتعمل بو يعني بتصير مثل الكنز المغلاف وبتحمي نفسها بغلاف قوي وسميد طيب شو بصير لما الجرثومه بتصير بوغ البوغ بيكون متين كثير وما بيتاثر بالجفاف وبالحراره العاليه او حتى بالمواد الكيمي كيميائيه يعني جلثومه ما بتموت بس بتوقف نشاطه وبتنام فتره طويله طيب لما بيتحسن الوضع شو بصير؟ بيرجع الجو حلو يعني مي واكل وحان مناسبه البوغ بيرجع بيفتح غلافه والجرثومه بتصحى وبتعيش حياتها الطبيعيه من جديد طيب ليش هالعمليه مهمه؟ ليش؟ لانها بتساعد الجراثيم تبقى عايشه حتى لو الظروف كثير صعبه مثل لما نحط اكل بمكان مناسب عشان ما يخرب الجراثيم بتعمل نفس الشيء يعني مراحل مراحل تبوغ هي توقف اولا توقف الانقسام الطبيعي لما الظروف بتصير صعبه الجرثوم ما بتقدر تتكاثر طبيعيا ثانيا تكون البوغ بتتشكل الجرثومه بتشكل الجرثومه غلاف سميك حول الماده الوراثيه الدي ان ايه بداخلها مع جزء من السيتوبلازما تحول الجرثومه لبوغ بتصير البوغ قادره على البقاء لفترات طويله من الزمن بدون ما تتاثر يعني خليني اعطيكم مثال لجراثيم بتعمل ابواغ مثل الجراثيم التسمم الغذائي اذا صار الاكل قديم وما نظيف ممكن جراثيم تصحى وتعمل مشاكل وفي عننا جراثيم التربيه بتقدر تعيش سنوات مدفونه بالتربيه وما بتموت الجراثيم ذكيه كثير وعندها درع اسمه بوب وبتحمي حالها لحتى تتحسن الظروف شو في عننا هون بالصوره خلينا نشوف شكلهم غريب هذول اسمهم جراثيم النستوك يعني الخضراء المزرقه هي الجراثيم هي نوع خاص من الجراثيم اسمه الجراثيم الخضراء المزرقه وهي بتعيش غالبا بالمياه الضحيه يعني بالاماكن اللي ما بيكون فيها المياه عميقه يعني هل وجود جراثيم النوستوك بالماء يعني انه صالح للشرب لا المي ما بتكون صالحه للشرب اذا فيها جراثيم نو ستوك هي الجراثيم ممكن تنتج مواد سامه بتاثر على الكائنات الحيه وحتى على البشر يعني شرب الماء الملوث بجراثيم النوستوب ممكن تسبب امراض خاصه مشاكل بالجهاز الهضمي وممكن تعمل تسمم طيب كيف ممكن نتعامل مع المي اذا كان فيها جلاثيم النوستوك اول شيء في عننا عده طرق ممكن تنقيه الماء استخدام فلاتر او انظمه معالج معالجه انظمه معالجه خاصه بتنظيف الماء ممكن بالغليان يعني بغلي المي الجلاسيم والسموم يلي ممكن تنتجها وكمان استخدام مواد معقمه مثل الكلور او مواد كيميائيه امنه لقتل الجراثيم وتنظيف الماء ملحوظه مهمه الجراثيم النو ستوك بالرغم من انها ممكن تسبب ضرب بالمي الا انها مفيده بالبيئه اوف شو ممكن تساعد بتساعد بعمليه انتاج الاكسجين مثل النباتات بتعيش بالتربه كمان وبتساعد بزياده خصوبتها باختصار الجراثيم نو ستوك بتعيش بمياه الضحله لانها بتخلي المي غير لكنها بتخلي المي غير صالحه للشرب لانه ممكن تنتج مواد سامه وتنقيه المي او غليه هو الحل المثالي لحتى يصير مثالي وامن وهلا لوين وصلنا مثل العاده للتقويم النهائي السؤال الاول ما العوامل التي تساعد على تكاثر الجراثيم بسرعه؟ مثل ما قلنا الجراثيم بتحتاج لظروف مناسبه للتكاثر بسرعه وهي الرطوبه الرطوبه يعني جراثيم بتحتاج ماء او بيئه رتبه للنمو درجه حراره مناسبه يعني جراثيم بتنمو بسرعه اكثر درجه حراره دافئه بين 25 ل 40 درجه قويه كمان الغذاء بتحتاج جراثيم لمواد غذائيه متوفره لتنمو وبيئه مناسبه عدم وجود مواد قاتل الجراثيم المضادات الحيويه مثل المضادات الحيويه او المطهرات ننتقل للسؤال الثاني لديك مراحل تكاثر الجراثيم غير مرتبه والمطلوب ترتيبها بشكل متسلسل خلينا نرتبها لمراحل النمو بشكل متسلسل اول شيء تنمو الخليه جرثوميه الى ضعفها الى ضعف حجمها تنم الخليه الجرثوميه ضعف حجمها تضاعف الحمض النووي يتضاعف الحمض النووي دي ان ايه بعدين تنقسم مركبات الحمض النووي رابعا يتشكل غلاف خلوي خامسا تتكون خليتان متماثلتان ثالثا لماذا نقوم بتسخين بعض الاطعمه مثل الحليب حتى درجه عاليه من الحراره قبل ان تعبا في زجاجات السبب هو حتى نقضي على الجراثيم الضاره الموجوده بالحليب او الطعام يعني التسخين لدرجه حراره عاليه هي اسمها البستر بتقتل الجراثيم وبتمنع فساد الحليب حاافظ على الحليب لفتره اطول وهي مسكره. رابعا صف كيف يمكن للخليه الجرثوميه ان تعيش عندما تكون ظروف غير مناسبه للنمو. عندما تواجه الجراثيم ظروفا غير مناسبه مثل الجفاف او الحراره المرتفعه تتوقف الجرثومه عن النشاط الطبيعي ولا تنقسم تشكل بوغا حول نفسها وهو غلاف قوي جدا يحميها من الظروف القويه والقاسيه تعيش البواغ لفترات طويله حتى تتحسن الظروف وعندها تستعيد نشاطها يعني بالنهايه هي بتلجا لعمليه التبوغ وفي هون عننا نشاط توسع في مصادر التعلم المختلفه في انواع اخرى من الجراثيم مثل الجراثيم النافعه واكتب عنها وناقش ملائكه باشراف المدرس خليني اعطيكم شويه امثله في عننا جراثيم نافعه الكتو باسيل يلوس هي موجوده بالحليب الرائب وبتساعد على هضم الطعام وبتحسن صحه الامعاء البيفيود بكتيريا هي بتعيش في الجهاز الهضمي بتقوي جهاز المناعه وبتحمي من الامراض والنيتروجيناز هي بتعيش بالتربه وبتثبت النيتروجين من الهواء وبتعيش وبتغذ النباتات طيب شو اهميه الجراثيم النافعه بتحسن سن صحه الجهاز الهضمي انتاج فيتامينات الفيتامين ا مثل عفوا مثل فيتامين ب اوكي دوره في انتاج الاطعمه مثل الجبن والخل واللبن وتنظيف البيئه من ال المواد الضاره يعني الجراثيم النافعه اكثر بكثير من الضاره وهي ضروريه لصحتنا وللبيئه وهيك يا اصدقائي تعلمنا اليوم كيف انه الجراثيم كائنات صغيره لكنها بتلعب دور كبير بحياتنا بعضها ممكن يكون دار بسبب الامراض بس في بعض الثاني هو صديق للانسان وبيساعدنا بانتاج الغذاء وتحسين صحتنا وحتى حمايه البيئه وتذكروا دائما انه المعرفه هي سلاحكم الاقوى ومع كل معلومه جديده بتصيروا اكثر قدره على فهم العالم من حوركم دائما خليكم فضولين واستمروا بالبحث والتعلم لان العلم هو مفتاح المستقبل ونصيحه هيك صغيره حافظوا على نظافتكم الشخصيه كونوا دائما حريصين على اختيار الغذاء النظيف وتذكروا انه الجراثيم موجوده بكل مكان بس بالنهايه هي جزء من حياتنا الطبيعيه الى اللقاء في درس جديد مليء بالمعرفه والمغامره والسلام عليكم ورحمه الله وبركاته