سيمياء الترحيب والضيافة في السعودية د حامد العوفي

من ولا ارحب بكم جميعا في هذا المساء المتجدد في هذا المقهى الرائع مقهى ادب في مدينه الرياض في هذه الامسيات الثقافيه التي ناتي الى هذا المكان ونحن نقدم فيما بيننا علاقات وقهوه فكريه قبل ان تكون يعني شيء مادي ولذلك لهذا المقهى دور كبير جدا وممثلا في هذا البرنامج برنامج الشريك ال الادبي مع وزاره الثقافه مشكوره في خلق هذه الفضاءات والمساحات المتجدده من الفكر و مطارحه الافكار و تناول بعض الظواهر المجتمعيه الموجوده ولعلنا اليوم في ظاهره معينه ناخذ منها بعض الرمزيه والايحاءات الموجوده في هذه الظاهره ونحن مجتمع في المقام الاول مجتمع اسلامي ومجتمع عربي يفخر بهذه القيمه العربيه الاصيله قيمه الضيافه ونشا عليها هذا المجتمع كما هي بقيه المجتمعات ولكن عندنا قد نستطيع ان نجعل لها بعض الخصوصيه وبعض المكانه والمساحه في ذاكرتنا الثقافيه وذاكرتنا الاجتماعيه ولذلك هناك تطور تاريخي في هذا المجتمع منذ يعني ال 100 سنه الماضيه حيث كان مجتمعا في هذه الصحراء الشاسعه وكانت الخيمه هي الماوى والمسكن الوحيد لمن وجد ماوى ومسكن في تلك الفتره تلك الفتره التي كان فيها يخاف الانسان على نفسه من وحوش الصحراء ومن قساوه العيش ومن عدم وجود الامكانيات فكانت الخيمه ماوى وملاذ امن ومتى ما رحب الشخص في خيمته بالقادم عليه وتكلم معه فهذه لها رمزيه رمزيه امان رمزيه ا اعطائه حقه من الضيافه رمزيه ال الاحترام المتبادل بين الضيف والمضيف في هذا الباب ا رمزيه ان يكون الضيف ضيفا حقيقيا لا يغدر ولا يخون هذا المضيف الذي استقبله فهي عقد اجتماعي بين شخصين ولكنها كانت في مرحله من المراحل التي كانت كان الخوف فيها يعني طاغيه فكان هناك مواجهه جسديه مباشره في الخيمه لا يكون هناك لها اي حدود وانما تحتم على الجميع ان يكون في مساحه واحده من الاحترام المتبادل ومن الامن ومن حق الضيافه الاجتماعيه المعروفه طبعا انتقل هذا فيما بعد حتى وصل الى البيت المبني ا بالبناء الحديث وكذا فاصبحت الديوانيه في بعض عند بعض الناس واصبح المجلس فاصبح هناك فرق بين هذا التاريخ وهذا التطور وبين العصر القديم فاصبحت هناك ما يتعلق في هذا المجلس بالتراتبيه الاجتماعيه اصبح هناك صدر للمجلس اصبح هناك طبقات اجتماعيه كبار السن الوجهاء في مكان والاخرين في مكان اخر ا ولكن بقيت على نفس القيم التي تتعلق بالضيافه وبرمزيه الضيافه وبحق المضيف وبالترحيب الذي يظهر على لغه الجسد والذي يظهر على شكل عبارات ترحيب مختلفه ومتداوله لها دلالات لغويه متطوره ومتعدده حتى وصلنا في هذا العصر الى المقهى الادبي فاصبحت اصبح المقهى برلمان ثقافي اصبح تطارح افكار اصبحت قهوتنا في المقهى الادبي فيها نوع من المساواه بين الجميع ليس فيها مثلا هذا المكان مخصص لكذا للوجيه كذا مع احترامنا لمقامات الناس لكنها اصبحت فيها نوع من تبادل الافكار واصبح الهم في المقهى الادبي منصبا على طرح افك افكار علميه والترحيب بالفكر والترحيب بالاشياء الجديده لدى افراد المجتمع ومن عنده يعني شيء يقدمه بطريقه منظمه ومهذبه طبعا هذا لم يختلف فيه ميزان الضيافه والترحيب عن الخيمه والمجلس الا انه اصبح فيه شكلا ثقافيا وشكلا حضاريا متجددا تخلص من بعض الرسميات التي توجد في البيت والخيمه والديوانيه والمجلس وهكذا فاصبح المقهى اليوم يعني ناتي وناخذ الوجبه الفكريه ونحصل عليها ونتناقش فيها ا بغض النظر عن ما يقدم في هذا المجل المقهى مع انه يقدم في هذه ولكن تلاحظون حتى انه يعني فيه اريحيه في قضيه انه ليست فقط على القهوه السعوديه وانما يكون فيه القهوه الاخرى انواع القهوه الاخرى كل بحسب طبعا في هذا في هذا الباب وفي هذه المسائل هناك تفريق بين هذه طبعا العبارات الموجوده هناك شيء يتعلق بالترحيب الترحيب هو حينما يقدم الشخص على الشخص الاخر فهناك عبارات للترحيب ولها خصائص معينه وهناك عبارات للضيافه ولها خصائص معينه فمن عبارات الترحيب مثلا على سبيل المثال عبارات الترحيب او حتى قبل الترحيب الدعوه حتى لو لم يصل الضيف الى المنزل انا اتكلم الان عن المنزل في الغالب ليس الحديث عن المقهى قبل ان يصل هناك الدعوات التي تقدم سواء للمارين بهذا المجلس في البيت او الذي مثلا يتحدث معه عبر الهاتف هذه لها خصائص معينه ولها عبارات معينه يقاس فيها مدى الجديه ولها مدلولات معينه ولها معايير نستطيع من خلالها ان نجد المجاملات الواجبه اجتماعيا ليس المجاملات التي مذمومه انما هي مجاملات اجتماعيه يقصد منها حفظ الوجه الاجتماعي ما يسمونه بالوجه الاجتماعي فمحاوله مثلا الترحيب بالشخص او تحيته وتكرار التحيه وتقدير الجهد الذي بذله يعني حياك الله من مشاك لملفاك على قولهم ولا حياك الله ما مشيت وعد ما واعداد المطر وكذا هذه كلها محافظه على الوجه الاجتماعي وتثمين لان الوجه الاجتماعي الايجابي الشخص يريد ان يحصل على تقدير للشيء الذي يبذله حتى يكون في تعزيز لهذه القيمه الاجتماعيه والوجه الاجتماعي وايضا في الجانب الاخر هو لا يريد ان يكون ثقيلا على الاخرين بمعنى يكلف عليهم كثيرا فتجدون احيانا عندنا عبارات تحفظ هذين الجانبين فيقول لك حياك الله على كل الكلافه يعني حياك الله هذه تحيه وادخل فيها لفظ الجلاله وهذه ارتبطت لفظ الجلاله عندنا ارتبطت كثيرا ب حتى انه ينادى للتحيه يا الله حيه يلا حيه ويا هلا هذه المناداه الطويله يا هلا بالمد وكذا فيحييه من ناحيه يعزز له دور ويثمن له مجيئه ويبين له بانه ترى ما كلفت اذا كان في شيء عندك في بالك انه مثلا انت ضيف ثقيل ولا كلفت علينا ما كلفت وكثير من الاحيان تجدون فيه ربط بين الجانبين هذه لمراعاه الجانب الرمزيه الاجتماعيه لوجه هذا الضيف وايضا لحفظ ما او لحفظ وجه المضيف الاجتماعي شرفت ولا كلفت كثيرا يقولون هذا الموضوع تجد بانه هناك يعني فيه جانب من الجوانب التي تدل على مراعاه هذه الجوانب طبعا الضيف ال القادم في الغالب في البدايات تكون فيها الترحيب يكون فيه مواد استهلاليه طويله يكون في عنده يعني نوع من النداء بعض الناس يكرر وهذه كلها من سيمياء ال عبارات الترحيب فمثلا بعضهم يكرر ارحبوا يطيل المد مثلا ولا ارحبوا ارحبوا ارحبوا يكرر ولا يا هلا باللي جانا ولا يا هلا ويا مسهلا ولذلك تجد بانه يكون فيها بعض النوع من ال الطول يبين للشخص بانه يعني الى اي مدى انا مثمن لك مجيئك وقدومك علينا حتى في قضيه يا هلا ممكن يستغرب الواحد يقول يا هلا نحن نعرف انه يا مناداه يعني انا انادي شخص يا محمد يا فلان يا فلان يا هلا كيف اناديها ولذلك فيها رمزيه ووظيفه بلاغيه تؤديها بانه انا يعني كان القائل يا هلا ويا مسهلا ولا يا هلا ويا غلا انه ينادي هو ينادي ويستحضر في بعض جوانبها انا اقصد البلاغيه انه ينادي ويستحضر هذا الترحيب وهذا الهلا ويشخصه بلاغيا يسمونه التشخيص يجعله كانه انسان يناديه انه يجب عليك ان تحضر الان ايها الترحيب ترحب معي مع هذا القادم لاحظوا الى اي مدى يعني تستطيع هذه القيمه ان تترسخ في اذهاننا بهذه اللابع الابعاد التي تستلم من اللغه نفسها فلذلك تجد فيها عبارات استهلاليه تدل على الترحيب عاده اما فيما يتعلق بمساله القهوه بعدها وتقديم ما يتعلق بالقهوه والشاي واذا كان اردف ذلك عشاء هذه قصه اخرى يجب ان تروى لكن فيما يتعلق بالتقديم على العشاء يعني في واجب الضيافه تجد بانها تقصر الجمل فيقول لك سم اقلط تفضل تعال بجنبي اقرب اقدع كذا كلها هذه الفاظ قصيره لماذا المقصود منها الاستعجال والفعل الانجازي اذا قال لك اقلط هذا مو فعل ما نقدر نسنف واحنا فعل هذا عندنا في سيمياء الضيافه العربيه السعوديه هذا يدل على فعل كامل الاركان اقلط فعل مؤثر وانجازي يطلب منها الانجاز لا يمكن لاحد ان يقول قدامك مثلا في المجلس السعودي اقلط وتقف صامت ولا تقف بدون حركه لابد ان تتقدم الى الطاوله وتجلس مجلس اللي يجلس فيها المضيف لانه ما يحتمل هذا الفعل انه مثلا زي ا حياكم الله او انه حتى تفضل في بعض الاحيان تفضل تكون تفضل مثلا اذا انسان يبي منك حاجه تقول تفضل تفضل اذا كان تبي يجلس في المجلس لكن اقلط مثلا اخذت رمزيه وعلامه داله على انه بعدها فعل انجازي يعني تحديدا يساوي كذا اقلط يساوي اقرب من الصحن واجلس مكانك اللي انا طلبت منك انك تجلس في هذا المكان وبالمناسبه اقلط لم تترد في هذا في هذا السياق في المعاجم القديمه ما وردت ولذلك انا ارشح اقلط ان تكون هويه سعوديه لانها لا توجد تقريبا في البلدان العربيه الاخرى ولانها المجتمع المجتمع السعودي من القرن الساب عشر الميلادي او القرن الثام عشر الميلادي تقريبا والى القرن التاسع عشر رسخ في هذا المفهوم هذه الكلمه من كونها في معاجمنا العربيه القديمه تدل على السكون وجعلها حركيه عاليه الفخامه والجوده كيف هذا كان اقلط او طبعا لم تكن اقلط في المعاجم القديمه كلها كانوا يسمونه القلطي القلطي معناته القصير من الناس يعني احد معانيه في المعاجم القلطي القصير من الناس هذ فصحى في المعاجم هذا الذي ورد بهذه القاف لام طا وردت بانه القلطي بمعنى انه القصير من الناس وفي تكمله المعاجم العربيه لدروزي المستشرك الف كتاب اسمه تكمله المعاجم العربيه ذكر بانه اقلط بمعنى تقدم وقلطه يعني قدمه للاكل للطعام او حتى قلط تقلط القاء القسم في المحاكم في وقتهم يعني في ال 1800 و يعني في ذيك الفتره ذكر هذا وجعل في تكمله المعاجم العربيه طيب اذا كان هذا الفعل اشتق من هذه الماده اقلط انت تلاحظ القصير هذه ساكنه هذه وصف لذات ساكنه ما فيها حركه يعني تصف شخص بانه قصير ما ما فما ما فكيف تحولت وكثفت دلاليا ويسمونه حصل فيها انزياح دلالي الى انها وصلت الين اقلط بمعنى تقدم على عشاك ولا قلطه يعني قدمه ولا قلط لهم يعني قدم لهم كيف وصلت وهذه انتم تعرفون بان قلط واقلط هذه حركيه حركيه عاليه وليست حركيه عاليه فقط انما حركيه في موقع من مواقع الفخامه عندنا في الضيافه ما هو الرابط بين القصير الساكن الذات الساكنه وبين قلط بمعنى التقديم يقولون بانه استعار المجتمع حينما اخذ هذه وتطورت دلاليا استعار مفهوم القرب القصير ايش فيه انه قريب من الارض وال واذا قلت شخص على الطعام فانت قربته منه فجعلوا بينهم رابط القرب فقالوا بانه انه سار فيها انزياح دلالي هذه الكلمه فوصلت الى ما وصلت اليه قدما فهمتم الانتقال يعني انتقلت من معنى القرب الى معنى انه قرب اليه معنات انه قدم اليه وهذه المعالجه وهذه المعالجه الدلاليه الاجتماعيه تدل على قيمه وسيمياء الضيافه السعوديه ولذلك الرموز لهذه الضيافه شيء عظيم جدا في مجتمع معنا وشيء نفخر به وهي قيمه يجتمع فيها القيمه الدينيه والقيمه العربيه لان الناس ا يرون بان الضيف ما هو ضيفي ضيف الله اللي يزورني في بيتي هو ضيف الله ما هو ضيف ودائما ما يقولون في امثالنا القديمه يقولون الضيف عفوا الكريم معان بمعنى ان الذي يكرم الضيف معان من قبل الله عز وجل وهذه كلمه معروفه فما لها ارتباط بانه ماذا عنده من رصيد في البنك حتى يستقبل الاضياف القيمه العربيه والدينيه عندنا الاصيله لا تحتمل هذا المعنى انما تحتمل الترحيب بالضيف وبعدها جاءت بعض الامور التي دلت عليها الدلالات المعينه الجود من الماجود ا يعني الله يحييكم على كل الكلافه هذه الامور التي فيها نوع من انواع الاعتذار للحاله الموجوده لكن الترحيب بالضيف استدعاء وجود الضيف كانت يعني ما لها علاقه بهذا الامر وهي قيمه دلاليه عاليه في هذا الموضوع ا فيما يتعلق بمراسم القهوه واحنا في مقهى فالقهوه كانت يعني لها مراسم امام الضيف من مراسم من يعني فيها دلالات رمزيه عجيبه ما سمعت هل هي على مستوى السعوديه ما سمعت الكلمه شيء اقلط الكلمه اقلطي هل مستوى والله في الغالب يعني اغلب المجتمعات السعوديه فيها اقلط اذا كان هناك مجتمعات ما يقولونها مثلا تفضل او شيء زي كذا انا اتوقع انه يعني على الاقل سيفهمونك اطياف واسعه من المجتمع السعودي ايه يعني لاحد حد ما لكن واحد ا في مواضع بسيطه جدا لكن اغلب اهل الحجاز اللي انا عرفتهم على الاقل هذا الموضوع عندهم يتعلق بالتقديم لكن في مواضع انا ما ما اعارضك في مواقع معينه في مواطن اجتماعيه معينه ممكن ان يجعل اي للاسف انا هذه والله يعني غريبه عندي انا انا من الحجاز وغريبه عندي والله لكن على كل حال يوجد هذا وهذه الكلمه انا ليش اقول بانها يعني معناها فخم ويجب لا اقول يجب وانما انا افضل ان ارشحها ان تكون بصراحه هويه سعوديه لانها خاصه بالمجتمع السعودي ولانها بصراحه بصراحه المتتبع لها حقيقه يرى بانها اكتسبت دلالات الذي ساهم فيها المجتمع وكون المجتمع يصنع لك كلمه مثل هذه الطريقه وبهذه المعاني ويخلصها من السكون الى الحركه الفخمه انا اعتقد بانها تستحق انها تكون مثل كلمات عندنا استخدمتها الدوله مشكوره مثل ابشر في بعض البرامج والتطبيقات الرائعه توكلنا في عندنا اشياء مثل هذه فمثلها اقلط بصراحه هويه سعوديه في الضيافه يعني متميزه مع احترام البعض اللي يرونها بانها استاذ انها فيها نوع من انواع انهم يعني لها مدلول سيء عندهم كذا انا هذه ما ما مرت عليه للامانه يمكن تلاشت يمكن لها فتره قديمه صحيح لكن في الغالب هو هذا طبعا هي يرادفها دائما تسمع تفضل مع اقلط لكن اقلط او يوم يقول متى يقلطون العشاء وبالتالي حتى اثرت على العماره والهندسه المدنيه السعوديه يعني في تصميم البيت عندنا في مجلس وفيه مقلط اخذ منها مقلط فولذلك هذه القضيه يعني كون المجتمع هو يعمل على تشكيل هذه الكلمات انا اعتقد بانه يعني شيء جميل ورائعفت الالتفات له طبعا مراسم القهوه طبعا عندنا قهوه شاهي تقفيله بقهوه بس ما يجي قهوه شاهي قهوه بعدين شاهي فهي القهوه لها لها في ذاكرتنا الثقافيه لها معنى جميل ورائع وبعدين يعني في الغالب في الغالب الرموز الداله على القهوه دائما تعتمد الصمت يعني من السيمياء في القهوه انها تعتمد الصمت بمعنى انه اللي شب النار طبعا في القديم واللي حمس القهوه واللي دق النجر يدق القهوه والهيل واللي يبردها واللي يسوي القهوه عاده ما يسولف ما يجيب قصص عشان يركز ويبغى يعني هي نوع من الطقوس الصامته في بعض يعني هي تتحدث يعني الصمت فيها بليغ جدا هو يعبر عن شيء يعبر حتى انه يقولون بانه يعني ا ا يعني صوت النجر حينما يضرب في يدق في كذا نوع من انواع الدعوه المبطنه للمارين والذين يسمعونه وهذا طبعا له موسيقى عجيبه عند يعني عند اللي عاشوا عليه وكبار السن وكذا الله يعطيهم الصحه والعافيه يعني كانت لها في الشبات كانوا يسمونها شبه يعني مكان في الحارات يتولاه شخص وهو اللي يسوي القهوه وكذا فاذا دق خلاص كانه يصحي النيام قبل الفجر يعني القهوه الصباحيه ولذلك له معنى وله رمز وحتى حتى لو تلاحظ حتى في يعني قضيه انه يتمم في القهوه انه ما عاد يبغى قهوه مثلا يعبر عن مثلا عدم رغبته في القهوه تجد انه ما يتكلم في الغالب ممكن يتكلم هو ما فيها شيء لكن تجد بانه يعني يهزها بطريقه معينه ولذلك يعني لها دلالات اكثرها صامته يعني كما لو انها رمزيه القهوه عندنا تستدعي الهدوء وال والاستمتاع باجواء القهوه وبروائح القهوه وببعا يدور فيها حديث جميل ورائع وقصصي وكذا لكن في الغالب حتى اللي يصب القهوه تجد انه ما يقدر يخاطبك ما تتوقع انت من واحد يصب القهوه الا نادرا قليله حالات قليله والا ما تتوقع من شخص انه يصب ويقعد يسولف يصب على هذا ويقول يوم رحنا كذا وجينا كذا ما ما هي ما هي ما هي من رمزيه القهوه السعوديه يعني في هذا الباب ولذلك يعني فيها من الرموز الدلاليه والمكثفه جدا في هذا الباب الشيء الكبير طبعا من الاشياء التي يجب ان تذكر في هذا المجال صبه القهوه عندنا اللي يستغربونها كثير من الناس اللي هي قليله ولذلك لها معنى يعني المعاني من المعاني اللي ممكن انها تدل عليها عند كثير من الناس انه قهوتنا ما تشرب بارده فحتى لا تبرد لابد ان تكون كميتها قليله فيشربها كل ما شربها وهي حاره و يعني لتاييد هذه الفكره انا جلست مع ذواقه قهوه وشاهي عالمي يعني يدعى في مؤتمرات عشان يقيم القهوه فقال لي معلومه اكدت لي هذه المعلومه فقال لي يعني الشاهي ممكن تاخذ شاهي نوع فاخر ويضيع جودته وطعمه انا احكم عليه بالفشل في بعض المؤتمرات بسبب انه وضع على سطح بارد في فنجال بارد فيقول الافضل في صبه الشاهي مثلا يتكلم عن الشاهي كان وقتها لكن انا اربطها حتى بالقه يقول الافضل انه يكون عندك ماء حار يغسل فيه الفنجال غسله خفيفه قبل ما تصب فيه الشاي حتى يتغير السطح سطحه بدال البروده يكون حار فتصور يعني ا هو لا كان عنده دقه عجيبه في هذا الموضوع فهذه بس جزء من الاشياء اللي اخبرني عنها المعنى الاخر اللي تدل عليه هذه وهو معنى اعمق هو رغبه المضيف في بقائك عنده لو صب لك مره واحده تشرب مره واحده وانتهي فيمكن انك انت تقول انا انتهيت من المجلس وما عاد لي طلب في القهوه السلام عليكم هو حتى تؤانسه وتبقى عنده اكثر فتره اكثر فهو يعطيك رشافات قهوه ما هي قهوه كامله هذه ايضا من الدلالات اللي ممكن تكون موجوده في هذا الباب طبعا في في جانب اخر فيما يتعلق ب مدى التعامل فيما بيننا يعني الدعوات بيننا هي دعوات قابله مثل ما تقبل للتفاوض بين الناس في التجاره يعني اخذ وعطا ففي معايير معينه احيانا يعني تفهم منها بان الدعوه عازمه وحتى الدعوه عندنا اللي ما هي عازمه يعني ما ما نسي الظن باحد لكنها يمكن الشخص اللي ما اجاد في انها تكون الدعوه عازمه انه يمكن يعذر الناس يعرف ان الناس عندهم دوامات يعرف انه مثلا من الغد في انشغال معين وكذا فقد يكون له لكن من الاشياء التي تدل على العزيمه الجاده النبره القويه النبره القويه والتكرار هذه معايير معينه تبقى في ذاكره الانسان ولا يستطيع ان يعني يخفي عزيمه الشخص كذلك بعض الناس بعض لغه الجسد اذا وصلت الى انسان في بيته بعض الناس يقف مقابلك وهو ما فتح الباب وراه يعني لغه الجسد احيانا تؤثر فيكون يعني الدعوه فيها نوع من عدم الجديه فتجد بان الضيف يعني يجعل له اعذار انه ما يمديني او كذا لكن بعض الناس او انا هذه مرت علي بعض الناس يفتح لك الباب ولا تجده يا ابو فلان يا ابو انا مستع وتجد انه يصوت في المجلس ما عندك احد ادخل ولذلك ايضا انصراف ف عنك ودخوله هذا معيار تعرف منه انت انك لن تستطيع ان يعني ما يمكن انك انت تسفه انسان وتمشي وتسيبه على وهو فتح لك الباب فتجد بانه في بعض الامور تدل على هذه الاشياء طبعا يكثر فيها الاشياء الفعليه الافعال دائما في هذه العبارات الافعال والاشياء النكره لانه النكره والافعال دائما يكون فيها نوع من الكثره والتعدديه يا هلا مرحبا حتى في بعض الناس يوم يقولون مرحبا مليون ما تجد بانه فيها مجال للجمله الاسميه يعني احنا نقولها بالطابع اللغوي يعني النحوي فتجد بانها كثير فيها يقول حياكم الله وارتباطها بلفظ الجلاله وانها افعال وانه يا مرحبا ويا هلا ويا مسلا كذلك من الاشياء اللي يعني يمكن ان تقال دلالات في ترحيب الناس يعني في من يقول اسفرت وانورت واستهلت وامطرت وفي من يقول مرحبا مليون يعني عندنا تنوع في مناطق المملكه في من يقول مرحبا هيل عد السيل فيه من يقول شرفتونا تو ما نور المكان في من يقول زارتنا البركه انت بس لو تتامل الرمزيه اللي موجوده في كلمه زارتنا البركه يعني قضيه ارتباط هلا بطش ورش ا في جيزان يقولون اجانا اجانا المطر يعني تجد بانها النور والمطر متلازمه في هذا الباب ولذلك نحن نعرف بان العربي في هذه الصحراء يهتم جدا لهذه الامور يعني يهتم في صحرائه لما يبدد الظلام الدامس الذي ياتي بالاشياء المخيفه والمرعبه في بعض الاحيان ويحتاج المطر و من فينا ما يفرح بالمطر نفسيات الناس تراها في الطريق اذا جاء المطر ولا غيمت ولا كذا في صحراء في حين بعض الثقافات يرون بان هذا غير جيد المطر يعني اذا اذا راوا السماء مثلا بدات تمطر ولا راى في تطبيقات الجوال انه مطر بعد شوي تجد بانه بعض برامج يكنسلها ولا يطلع بره اصلا ولكن عندنا هنا رمزيه المطر عندنا مهمه فتجد انهم يربطون مجيء الضيف بالمطر لكن ابارجع بكم في قضيه زارتنا البركه يعني لاحظ انه ترك الضيف على جمع ما تطرق له وشخصوا في انه هو بركه يعني مو زارنا الضيف زارتنا البركه يعني قدومك وقدوم بركه فتجد بانه في يعني جوانب كثيره من هذا ال من هذه الامور يعني ما يستطيع الانسان يتجاوزها في ا الرمزيه المعروفه في هذا الباب يعني وانا اعتقد بانه الامور متجدده في هذا لكن يعني يا هلا ومسهلا في بعض الاشياء دلالات اليد دلالات اليد يمسك اليد القهوه باليسار ويسوق باليمين هذه فيها نوع من انواع الاحترام في في براسم القهوه كما قال طبعا كثير تكلموا عن ا عن طقوس القهوه واعداد القهوه في الشعر وتكلموا انه يعني يا ماحل الفنجال مع سيحه البال تجد يربطون بانه يعني فيها يعني سعه بال وفيها راحه نفسيه للمجتمعين يعني بعضهم في الشعر حاول حتى يصف الحمس بطريقه يعني سينمائيه يعني تجد كما لو انك انت معه يعني يا حامسين البن واحد يقول يا حامسين البن حمسه تلاحيق تاليه دوبه تاليه سوقه واول الحمس دوبه لاحظ البن يوم يحمسون وتاليه سوقه واول الحمس توبه انا ما ادري ان كان اللهجه واضحه عندكم في قضيه يعني يقصد بانه في البدايه على مهلك اول الحمس دوبه وفي اخرها لازم تحركه بشكل سريع. يقول يا خوف تخر له هبوب بتحريق تلذع جنوبه والنيا في قلوبه يعني يحترق من الجنب ويبقى ني من الداخل فتصور انت وانت تتخيل هذا تتخيل حبه القهوه وهي قاعده يعني تحمس على نار هاديه وبطريقه المحماس هذه بطريقه معينه ا متى بالضبط تهدي عليها ومتى تسري عليها فقط بطريقه معينه حتى تنضج ا يعني شيء من الاشياء التي قيلت في هذا ال واحد يقول ا واربع اطباخ طبعا قصيده طويله لكن منها واربع اطباخ ما هواها الحراقي يعني ما فيها طبخه حرقه من من البن في دله سواقها مثل مبروك سواقها اللي سوق القهوه شخص اسمه مبروك يعني هو مستوعب ان القهوه ما تزبط الا مثلا مع الرجال ذا اللي اسمه مبروك تصور يعني حتى صباب القهوه الانسان اللي سوق القهوه له عندهم يعني وانا اذكر هذا جيدا في بعض مجالسنا كان بعضهم يعني يلعب بالفناجيل لعب لها لها نغم موسيقي يعني اذا جاء عندك انت تعرف انه وصلك وانت تعرف انه دورك في القهوه ولا انه يطلبك بفنجالك ففيها اشياء يعني حتى الاوامر اللي فيها ترى والطلبات زي اقلط تفضل اقدع ترى ما هي من الاوامر المهينه ما يخ ياخذها المجتمع ما ياخذها على اساس انها امر من شخص يعني متفوق عليك في الطبقه الاجتماعيه وانه والد او انه معلم او لا ياخذونها بانها اذن وسماح وطلب بمعنى الطلب العام اطلبك اترجاك ان تتفضل ما يؤخذ على معنى الامر اللي هو الامر ان يامرك بشيء معين اقلط تفضل الى ما هنالك ولذلك هذه اشياء يعني ممكن ان تقال في هذا طبعا ارتبطت عندنا بالدين في امور كثيره من ضمنها البركه انه سبحان الله يحل مع الضيف البركه وهذا ملاحظ في كثير من الامور الضيف سبحان الله معه بركه ومعه والاهتمام به شيء من الدين الاسلامي طبعا فيه الاجر والمثوبه من الله عز وجل والحديث الشريف من كان يؤمن بالله واليوم الاخر قال النبي صلى الله عليه وسلم فليكرم ضيفه وهذا معروف كذلك يعني في بعض هذه العبارات تحاول تحاول ان تجعل بين الضيف والمضيف مساواه حتى في البيت اللي هو ملكيتك الخاصه ايش يقول؟ يقول البيت بيتك تصور بانه شخص بهذه يعني حرص الانسان الانسان شحوح على اشياءه الخاصه وهذه ملكيه خاصه فتصور انه في حاله الضيافه لاحظ الرمزيه الفخمه في قضيه انه يقول له البيت بيتك وانا مررت على كلام لمستشرق احد المستشرقين زار الملك عبد العزيز رحمه الله عليه في قصره فقال قال بانه كذا كتب هذا البيت بالنص قال بان الملك عبد العزيز قال يا ضيفنا لو زرتنا لوجدتنا نحن الضيوف وانت رب المنزل تصور ملك المملكه العربيه السعوديه في وقته يقول لمستشرق القصر ذلك في قصر الملك يقول انت انت المعذب احنا الضيوف طبعا كلمه المعذب والضيف هذه عندنا في لهجتنا لهجاتنا العاميه معروفه بانه معذب يكون مكان المضيف يعني ففيها كذلك انها تحافظ بصراحه المحافظه على مثل اقلط ونحوها وهذه الامور الخاصه بنا تحافظ على هويتنا اللغويه السعوديه يعني طبعا تصل معنا في هذه الامور الى انه يكون فيها عبارات مهمه للوداع للتوديع توديع الضيف والبقاء والخروج معه الى مكانه ومحاوله يعني ا محاوله جديه انه يكرر الزياره وانه لا يقطعنا وانه لا يكون اخر العهد وانه كل هذه الامور تكتمل بها سيمياء الضيافه السعوديه في هذا الباب لعلي يعني اصل لهذا الحد من من هذا ال ال اللقاء ولعل الامر واضح ان شاء الله واتضحت شيء من معالم سيمياء الضيافه في السعوديه ومراحلها التاريخيه بين الخيمه والمجلس والمقهى الادبي اليوم وصلى الله وسلم شكرا لك استاذي على هذا العرض الجميل والممتع للحقيقه للقلطه انصفت القلطه القلطه هكذا تسمى صح القلطه شيء ثاني وهي فيها تقديم القلطه هذه محاوره او عرضه مثل ما تفضل الاستاذ اوه نعم اي لكنها ترى من نفس الموضوع يعني الدلاله قريبه انه تقلط يعني قلط عليهم يعني تقدم بابيات شعريه وقرب الى الميكروفون واعطاها للصف هذا والصف هذا فبهه جعلت اسم القلطه ولا هو من نفس الجذر ا هل كيف اذا التسميه للاقلط اقلط هو عاده تكون اقلط هذا الفعل اي هذا الفعل الذي يطلب من الناس انهم يدخلون لكن مثلا اذا انت تتحدث عن احد تقول قلط العشاء يعني قدم العشاء قلط العاده ما اسمها ها اذا ماذا يمكن ان نسمي العاده تقليط او ايوه تقليط تقليط كذا لها لها اشياء مختلفه يعني حتى مثلا في بعض الاشياء في عندنا ناس يقولون مقلاط بمعنى قدوم فلان على فلان ياتيها احيانا بابيات شعريه عند باب البيت عندنا في بعض نواحي الحجاز يسمون الحدايه فيقول هذا مقلاط فلان على فلان بمعنى انه مقد قدمتهم تقديم قدومهم عليه بهذه الابيات الشعريه فكلها تاخذ من نفس الجدل قبل ان نختم نريد ان نسمع منك قصيده قصيده لك انك اسمعتنا قصائد لاخرين نريد ان نسمع قصيده لك والله يعني انا عندي قصيده قصائد عندي قصائد فصحى وعندي قصائد عاميه ما ادري ايش طلبك قصيده فصحى وقصيده عاميه اذا الله انت الله لا يهيلك الله يجزاك خير الله يجزاك خير قلطنا شعرا ا فيه يعني في انا عندي في ظني انه اكبر عقوق هو عقوق ابناء الوطن في الوطن كنت في 1000 2018 كنت في الخارج وكان مرت المملكه بهجمه شرسه يعني فكان عندي يعني ابيات فيها وانا في العاده الحن ترى بعض الابيات مسموع عندكم التلحين الانشاد هنا لانه بصراحه يعني انا احد اساتذتي في الكليه كان يقول انه العربي حينما كان يلقى العربي في الصحراء ما كان يقول له قل لي شعرا كان يقول انشدني شعرا ف سمه الانشاد صفه الانشاد مع الشعر مرتبطه ا ف انا قلت انها الوطن الكبير سميتها اقول سموت وفيك لو حنقوا بريقوا وخلف خطاك لو تب لو رغبوا طريق سموت وفيك لوحنق بري وخلف خطاك لو رغبوا طريق غذوت خصومك الحمقى زمانا وحبل الوصل بينكم وثيقوا وفيك هدى لمن باتوا حيارا فريق تاه واسته استهدى فريق على لجج البحار مددت طوقا به يستمسك اللهث الغريق وفيك الحلم لا تلفا غضوبا وغيرك للتغافل لا يطيق اللانسان عندهم حقوق وخلف شعارها تلغى حقوق الى عيش بارض الغرب تاقوا ونحن اليك يا وطني نتوق فلا عدت فلا عدتم ولا زلتم حيارا وسوف ترون ما يزر العقوق جزاك الله خير الف شكر الله يحفظكم شكرا لاستماعكم على كل انت شاعر استاذ شكري في في عاميه والله يعني العاميه بقولها عاد بدون شيله يعني هي اجتماعيه على كل حال عندنا في نواحي الحجاز جهه ينبع والخبت اللي نسميه احنا الخبت يقولون عيني ترف مبشرتني بغايب يعني اذا رفت العين احيانا ترف العين عندنا كذا يقولونها انه بيجيك واحد من احبابك الغايبين عنك انك تبي تشوفه فاخذت من هذه في المواصل والتواصل بين الناس اجتماعيه يعني اقول لولا حبال الود ما لولا حبال الود ما رفت العين ولولا الوصل ضاعت علوم الجماعه ومن ذاق طعم صغايه تحدى الولي فين يعلمك معنى الرجاء والشفاعه عفوا ومن ذاق طعم صغايه تحد الولي فين يعلمك معنى الرجا والطماعه الشوق مركب في بحور المدين يبنى على بعض الخطا والشفاعه تسوقه الاقدار بالرفق واللين ويجيره الله من قليل الصناعه واللي مفارق له حبايب وغالين يصبر ويعظم من الزمن ما استطاعه لا يظهر الدمعه قبال المعادين ولا يطاوع هاجسه واندفاعه ما احد بفازعله ولا همه يعين كل يكيل من الدهايا بصاعه لا تبعد الهقوه ولا تكفح الزين صدق النوايا والرجاوي وداعه واللي عطاه الله غناه عن الدين لا يحسب الدنيا عطتها المناعه يمشي بحكمه في حساب الموازين ويحسبق الزمن واتساعه من عاده الايام خلف التلاوين ساعات تضحك لك وتبكيك ساعه خوه صدوقين العهد والميامين وفرقى قليل الخاتمه والرعاعه ابعد عن المقفي كبير الدواوين واقبل على من بشلك بانطباعه صبر على الاحرار مبدا الكريمين وسفهان للانذال طب ونجاعه مشهور في الدنيا من اول وهالحين ما يعتلي بيت على غير طاعه سلامتكم الله الف شكركم الله انا والله اشكركم جدا على حضوركم واستماعكم وعلى راسي ومقدر جدا ومتن حضور عمنا الشيخ لهذا اللقاء الجميل شرفتنا ونورتنا الله يحفظك يا و الملامح ماني ماني شايف لكن بس يفتح الحكايه التبجيل التبجيل لها بعد ديني نعم وهذا هذه نقطه النقطه الثانيه ا تاريخ الجزيره العربيه واحنا من اهل الجزيره العربيه ا في غالبه مرتبط بالشان النبطي كل واقعه لها قصيده تثبتها او تنفيها صحيح ولكن ما ادري هل فيه ا في مجالكم ا دراسات حول هذا حول توثيق مثلا لانه اعتقد ان القصيده الشعبيه وما يسمى الشعر النبطي هو اظنه ا واحد من منتجات اللغه العربيه ولا لا صحيح صحيح او انه قريب منها او انه في صحيح يختلف فيه بس الاعراب في ولا هو يعني من تاريخنا ومن تراثنا ومن ثقافتنا نعم وصحيح كلامك انه يرتبط ب كلمات التبجيل حكايه اقلط اصبح قالطا عند الوالي او كذا نعم او هو جالطا في مكانته عند الجماعه جماعه اظن لها بعد ديني صحيح وكلها تتعلق بالتقديم يعني والتبجيل مثل ما تفضلت الله يحفظك لانه غلط عند فلان الوجيه فلان ولا الامير فلان ولا الشيخ فلان تجد بانه مقرب منه مقدم منه ولذلك يعني كلامك الله يجزاك خير يصب في نفس المعنى هذا اللي اللي كثف هذا المعنى في الدلاله عندنا هو المجتمع ومثل ما تفضلت اللي غذى هذه الامور ايضا بعض الابيات اللي وردت في هذا الباب انا طبعا لا يحضرني الان والله شيء كثير منها لكن مثل هذه الابيات اللي ترسخ مثل هذه القيمه في المجتمع تغذي هذا المعنى صحيح بارك الله فيك الله يجزاك خير شكرا لمداخلتك والله اهلا شكرا لك استاذي على هذا العرض الممتع وعلمتنا الضيافه مع انك اليوم انت ضيفنا الله انتم يعني اغرقتونا بكرمكم الله يحفظ الله يحفظك وشكرا لك والى اللقاء شكرا لك وشكرا لمقهى ادب وشكرا لجميع وللمستمعين عبر الحساب في منصه اكس فشكرا لكم جميعا واخر دعوانا ان الحمد لله رب العالمين سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لا اله الا انت استغفرك واتوب اليك يعطيكم العافيه جميعا شكرا لحضوركم