جولة في مطبخي مع اطيب كاسة ليموناضة kitchen tour
النص الكامل للفيديو
اهلا اهلا اهلا فيك يا اهلا وسهلا شرفتونا تفضلوا تفضلوا تفضلوا كلكم اليوم راح اعمل لكم جوله في مطبخي اول شيء جايز هذا المطبخ اللي نحن فيه هو مطبخي الاساسي هو اللي بديت فيه اول فيديوهات الطبخ بهذا المطبخ هلا مبدئيا احكي لكم شغله صغيره عشان في كثير ناس بتسالني انت عايشه مع اهلك ولا مش عايشه مع اهلك؟ انا عايشه مع اهلي بس بالروف توب يعني هذا الطابق فوق بيتنا الاساسي فاهلي بالطابق اللي تحت وانا بالطابق اللي فوق فهذا الروف اللي انا فيه اهلي عملوه جديد فوق البيت وعملوا فيه مطبخ غرفه نوم صالون وانا استلمته كله اخذته قلت له هذا الروف بدي اياه لي قالوا لي خذيه فاخذته وصرت اقعد هون غرفتي صارت جوا واطبخ بهذا المطبخ هذا المطبخ بحبه بحبه اكثر من مطبخي الجديد اللي هلا رح اخ رح اخذكم عليه اوكي بس ه المطبخ كثير بحبه كثير غالي على قلبي وكثير بحب كل التفاصيل اللي فيه تفاصيل الخزاين تفاصيل السقف الحيطان بحب كل شيء فيه هيدي الكوكشن اللي على البراد جمعتها بس باخر سنه ونص تقريبا وهذا الحيط بالاساس كان هون في تلفزيون وخزانه تحته فانا قررت اني اغير بعد ما انا صرت اطبخ بهذا المطبخ شلت التلفزيون وشلت الخزانه اللي كانت وعملت رفوف للبهارات وبعد تقريبا سنتين من ما بلشت صناعه محتوى بهذا المطبخ اخيرا قررت اني اعمل عمل مطبخ جديد هذا المطبخ الجديد اللي انا عملته باخر سنتين من صناعه المحتوى هذا المطبخ كان هون كله برنده مفتوحه بس عملنا سقف جديد وعملناه كله ازاز ما عمرنا شيء عملنا كل الحيطان تبعه ازاز لاني انا بصور بديي لايت وبحب ضوء الشمس انا ما بصور فقررت اني كبر الواجهه عشان تصير الاضاءه اقوى بكثير بس بحس حالي ندمت شوي على الموضوع لانه القزاز كثير بفوت حراره فبالصيف بتكون المطبخ تبعي هذا بكون كانك فايت على فرن قد ما بيكون في شو شو سر اختيارك للبراد لونه احمر؟ سر اختياري للبراد لونه احمر انه اول شيء البراد هذا طولي يا جماعه فانا كثير بتونس به كثير بحس بالانتف صغير يعني لا انا انا كثير بحب اللون الاحمر اللون الاحمر كثير بحبه وبحب كل شيء لون احمر ف ان شاء الله بمطبخي الجديد ببيتنا راح اعمل كثير اشياء لونها احمر على سيره انه كل شيء احمر لاجيب الخلاط الاحمر واعمل لكم اطيب كاسه ليمونادا هيك على السريع نحن عم نعمل جوله بشرب بدي اربع ليمونات ليمون او حامض نحن بنقول له حامض راح اغسلهم واقطعهم بدون عصير بدون شيء حنحطهم مثل ما هم هذا جرار السكاكين تبعي جراري المفضل راح اقطع الليمونات هيك قطع صغيره مثل ما هم مع اشرون وهذا قشر الليمون لا بمرمر ولا شيء والله كثير طيب ونزلهم هيك مثل ما هم على الخلاط وه الليمون كله بقلب الخلاط وراح انزل فوق السكر قد ايه سكر نص كوب من السكر نزلته فوقهم حركهم هيك شوي مع السكر بنثر عليهم بس دقيقتين منقوعين بالسكر هيك لحتى تطرى الليموني شوي بس وهون طرنا عليهم دقيقتين راح احط لهم مي تقريبا ثلاث كاسات مي وراح اخلطهم بس نخلطهم دقيقه وراح اشيلهم وصفيهم بمصفايه حركهم شوي لينزل كل العصير صفيهم على الاخر وهذ بدنا شيم ه بنشيلهم شو هالليمونات ه من وين جايبهم ريحتهم كثير طيبه يلا بشيلهم العصيرات راح رجعهم على الخلاط وحنزل فورا نص كوبايه حليب مكثف محلى وكمان راح اضيف كوب مي غير الثلاث كواب اللي حطيناهم بالاول خفقه واحده وبيكون العصير جاهز نص دقيقه هذا الليموناطه جاهزه اطيب ليمونا حتجربوه يلا نسكبهم تفضل انه خلص منه صار الموضوع كثير طيب والله كثير طيب ام نكفي الجوله على المطبخ رح احكي لكم عن المطبخ تفصيلي تفصيلي كيف عملنا الديزاين تبعه وعلى اي اس اساسات استندنا اول شيء المجلى حبيت اني اعملها تكون على القزاز ويكون هيك في فيو حلو قدامي لحتى انا وعم بطبخ استمتع بالمنظر خاصه انه الروف عننا اياه على ثالث طابق فالفيو كثير حلو بكشف كل شيء قدامي الخزاين اللي تحت وطاقات المجلى حبيت اعملهم هيك ستايل فنسد شوي مع الماسكات تبعهم ستايلهم كثير حلو اكثر شيء كنت حته بالخزاين انه ماسكاتهم فينتج وحبيت اني اعمل الخزاين تكون داخلي شوي لج لجوا وتحت المجلى اخترت تحديدا يكون في هيدييه البردايه مع هذا الستايل القديم تتذكروا زمان كيف كانوا يعملوا تحت المجلى هيك بردايه ويكون الاشياء جواتها فهذا كان من اهم الاشياء اللي اخترتها برضه نقطه صغيره كمان انا اخترتها انه تكون المجلى الحوض تبع الجلي ظاهر لبره هيدي كمان اي نقطه صغيره كانوا يعملوها زمان بالمطابخ القديمه تكون هيك المجلى ظاهره لبره حسيت كثير بتعطي ستايل حلو وفعلا عطت ستايل حلو بنيجي هون للغاز والمدخنه اللي فوق الغاز هلا المدخنه هيدي نحن عاملينها كستايل اكثر كمان كانت فكره المدخنه كثير وارده عندي وكثير اني حابه اني اعمل مدخنه فهيذه رسمناها على اساس انها تكون مدخنه وبلطناها البلاط اللي عليها بلاطه بلاطه لحتى تطلع بهذا الستايل الحلو وهذه الخزاين كمان حبيت اني اعمل جوارير واكسر اللون الخشبي شوي فعملنا تحت الغاز لون ابيض بعدين راح احكي لكم عن ستايل السقف كثير حب حابه كنت اني اعمل الستايل الهرم الستايل استوحيته من المطابخ كمان القديمه كل المطبخ استوحيته من المطابخ القديمه لانه انا بنظري كل شيء قديم وستايل قديم كان كثير حلو مش كثير بحب الاشياء المودرن بروح اكثر على الفنتج والاشياء القديمه فحبيت اني اعمله كله خشب مثل المطبخ الجواني كمان كان كله خشب وبنيجي للجزء الثاني اللي هو جزء الغازات فكره اني حاطه غازين بمطبخي وقيسين كبار صراحه انا كنت بدي احط غاز كبير فرن سوري ليش عم اقول غاز فرن كبير وفرن صغير بس قلت بحطهم زيناتهم كبار بفرد مره وفعلا استفدت منهم لانه في كثير اشياء اوقات بعوز اني استخدم الفرنين وخاصه برمضان فشغلت اني حطيت فور ناين شغله كثير منيحه ومن احسن القرارات اللي اتخذتها انا وعم بعمل المطبخ بنيجي لهذا القسم وهون كان المفروض يكون في مايكروويف بس بعد ما ركبناه لانه كنت بدي اجيب ميكروويف احمر نفس الشيء وقلت يلا بعدين بجيبه وهي قصه نقطه كثير مهمه يا جماعه انتم عم تعملوا مطبخكم كلمه اللي بعدين بنعملها استغنوا عنها ما تاجلوا شيء لبعدين لانه اللي بعدعدين رح تروح معكم سنتين ثلاثه لحتى ترجعوا تعملوها اذا رجعتوا عملتوها كمان ومن الاشياء اللي كمان اجلتها لبعدين هي انه هذا الرفوف اللي تحت كان المفروض يكون لهم بردايه مثل اللي تحت المجلى بس كمان اجلتها وراحت وراحت ويلا بكره يلا بعدين يلا وراحت وماعدت حطيتها فان شاء الله فيري سون على ايد يوسف رح يركب لي بردايه الرفوف حبيت اني اعملها معلقه من السقف هيك بينوا الاغراض علي اكثر وانا يا جماعه من يعني بهوى الكولكشن تبع الطبخ واشياء بحب اني اجيب الاشياء الحلوه فحرام هيدي الطناجر الحلوه والاشياء الحلوه حطها بمطرح مسكر صح لازم يكونوا بمطرح مكشوف هيك ويبينوا هيدي ال 30 اللي هون لانه كنا امبارح محتفلين ب 30 مليون تعيد التيك توك صرنا 30 مليون على التيك توك يا جماعه الف مبروك بنيجي للبارت الاهم عننا بالمطبخ وهي الكولكشن تبعي التي استغرقت ست او سبع سنين صار لي عمجمع في كثير اشياء تكسرت من وقت ما بلشته بس هذا ما تبقى ما حدا بيفهم شعور انكم تشتروا فناجين قد الانسان اللي بحب هي الشغله فعلا ف جماعه انا مش عم اوفر بس شغله كثير مفرحه بالنسبه لي هيدي كولكشن الفناجين اللي قدامكم هي فناجين من جميع انحاء العالم ف تقريبا يعني بعد ما برمنا جميع فتقريبا تقريبا كل عننا كل اسمه من الفناجين هو من مطرح وكل بلد بروح عليه بجيب منه فنجان وكل يوم الصبح بشرب قهوه بفنجان جديد وكل يوم الصبح بصور لكم الركوي والفنجان اللي بتابعني على الستوريز بشوف الستوري تبعي يوميه فهيذه الستوري لها يا جماعه تقريبا ست سنين يوميه به وهيدي الكوكشن اللي هون كمان اشياء جمعتها من مختلف انحاء العالم هذا الجمل من قطر هيديه الخريطه من العراق هيدي من العراق اييه هيدي من سوريا من العراق من سعوديه من الاردن لانه ما لي نصيب روحه علىفلسطين بعد بس هيدي لفلسطين هيدي من الاردن المخد عليها الفناجين من الجزائر هيدي اي س جبناها من المانيا على ما اتذكر الاهرامات من مصر طوالي من المغرب المغرب هيدي من المغرب فهيك اي شيء بلاقيه بيرمز للبلد حلو بجيبه بحطه علىوف محتاجين نوسع الرفوف باقرب وقت مش عم بحكي مع المشاهدين عم بحكي مع اللي حامل التليفون وواقف خلف التليفون عم صوت مش عميسمع عامل حاله مش عم يسمع لانه مش عمساع مسايحه ايه بتفكر انه نصيحه صغيره بس ممتلئه هذا المطبخ كله يا جماعه تقريبا صار بشهر واحد انا عملت الديزاين وخلصته سماال المهندس وسافرت برات لبنان وهن بلشوا شغل رجعت كان قبل بعد في لرمضان 10 ايام مش رمضان اللي مرق ثلاث رمضانات لورا فرجعت انا كان بعدهم مش مخلصين وبعد في 10 ايام لرمضان وانا لازم اجهزه قبل رمضان بدنا نطبخ فما في ما فيني برمضان يكون في شغيل عم يشتغلوا والمطبخ مش جاهز فش ايام كانوا مخلصين نصه كفينا النص الثاني وخلصنا وبلشنا التصوير باول رمضان بمطبخي الجديد انا بحس انه المطبخ هو اهم جزء بالمنزل فكثير بحس انه الانسان لازم يهتم بتفاصيل المطبخ والاشياء اللي بده يحطها بقلبه هيك بكون اخذتكم جوله سريعه بمطبخي اي صورت لكم هيك شوي الاشياء وحكيت لكم كيف كان الديزاين تبعها اذا عندكم اي اسئله اكتبوا لي اياها ما عرفت شو كمان بتحبوا اشرح لكم بعد وبكره ان شاء الله بس نبدا بالمطبخ الجديد اللي ناويين نعمله كمان رح اشارككم كل التفاصيل والاشياء الجديده اللي حابه اعملها وحسنها من الاشياء اللي تعلمتها بهذا المطبخ بحكي لكم عنها بالتفصيل وبتاخذوا هي المعلومات مني وان شاء الله يكون عجبكم الفيديو سي يو باي e
3:25
حديث البلد الشيف عبير الصغير تكشف عن عمرها
MTV Lebanon
94.7K مشاهدة · 3 years ago