10 أكلات خالية تمامًا من السكر والكربوهيدرات

هقول لك على افضل 10 اطعمه تحقق لك كل اللي انت عايزه. جمله مهمه جدا نثبتها لحد اخر الفيديو. مش مهم الطعام ده فيه سكر قد ايه قد ما مهم تاثيره على الانسولين قد ايه فالكارب اللي فيه اعلى بكتير فبيرفع سكر الدم بشكل اعلى. ابطال فرماكولوجي مين عايز يعمل دايت؟ طب مين عايز يحسن مقاومه الانسولين عنده طب مين عايز يشوف طعام سواء عنده مرض سكر او عايز يقلل التهابات وعايز يشوف ليسته باطعمه زيرو شوجر ما فيهاش كربوهيدرات لا بترفع له الانسولين ولا بترفع له سكر الدم ياكلها وهو مطمن ومرتاح هقول لك على افضل 10 اطعمه تحقق لك كل اللي انت عايزه بملاحظه مهمه جدا على كل عنصر فيهم رقم واحد معانا اللحوم بانواعها سواء كانت دواجن ولحوم او كانت اسماك هم الحقيقه المفروض نقطتين لكن اللحوم بكل انواعها من الحاجات اللي فيها زيرو شوجر وزيرو كربوهيدراتس ما فيهاش لا كربوهيدرات ولا سكر فممكن تاكلها وانت مطمن لكن خلونا نبتدي على جمله مهمه جدا نثبتها لحد اخر الفيديو مش مهم الطعام ده فيه سكر قد ايه قد ما مهم تاثيره على الانسولين قد ايه بيرفع سكر الدم قد ايه مهم جدا جدا النقطه دي لان في حاجات بالمناسبه مضره جدا وتاثيرها على رفع الانسولين مختلف ممكن تبقى قليله وممكن تبقى لا احنا هنركز على الحاجات المفيده قوي لزيرو شوجر زيرو كربوهيدراتس كمان اللحوم والاسماك تاثيرها على رفع الانسولين قليل جدا لان في جزء بيتكسر منها وبيتحول لسكر فبترفع الانسولين او بترفع سكر الدم لكن بكميه قليله كده احنا خدنا الفايدتين اللي احنا عايزينهم حاجه ما فيهاش سكر ولا كربوهيدرات في نفس الوقت ما بترفعش الانسولين او بترفع الانسولين قليل جدا ثاني حاجه معانا مهمه جدا مفيده الدهون طبعا الدهون انواع كتير في دهون ضاره الحاجات اللي بنقلي فيها البطاطس والفرايد والحاجات دي والدهون الدهون الصحيه اكيد احنا مش هنتكلم عن الدهون الضاره لان دي بره الحسبه اصلا الدهون الصحيه زيرو شوجر زيرو كربوهيدرات تاثيرها على الانسولين قليل جدا تخيلوا اقل من البروتين بس برده في جزء منها بيتحول لسكر الدهون لما بتتكسر بتتحول لاحماض دهنيه وجليسرول الجليسرول ده عن طريق شقلابه في بعض الروابط اللي فيه بيتحول لجلوكوز فبيتحول جزء منه يعني لسكر فبيرفع سكر الدم لكن بدرجه قليله جدا جدا وهو ده اللي احنا عايزينه حاجه مفيده دهون صحيه زي زيت الزيتون الزبده البلدي السمنه البلدي زبده جوز الهند الدهون اللي في الاطعمه اللي زي البيض وزي الاسماك الزيتيه وزيون الحيوانات طيب كويس جدا عارفين الدهون غير الميزتين اللي قلنا عليهم فيها ميزه فظيعه عظيمه انها بطيئه الامتصاص هتحسسك بالشبع لفترات طويله لو اتاكلت مع خضروات او حاجه فيها الياف هتقلل ارتفاع الانسولين قوي وهتتهضم ببطء فهتسد جوعك لفترات طويله هتحسن طاقتك برده لفترات طويله ورقم ثمانيه معانا الافوجادو اللي ما حدش بيحبه بس يا يا جماعه هو تحفه بمعنى الكلمه وحلو قوي للدايت وحلو لكبار السن وحلو للاطفال فظيع وزيت الزيتون والطماطم من الحاجات برده الزيرو شوجر زيرو كربوهيدراتس وتاثيرها على الانسولين قليل جدا الطعام رقم سبعه الخضروات الورقيه تحفه اللي انا بفضلها في كل حاجه تقريبا الجرجير الخص الكرنب السبانخ البقدونس ليه الحاجات دي طيب المفروض قوي طبعا هي زيرو شوجر زيرو كربوهيدراتس مش بترفع الانسولين ليه مش بترفع الانسولين الفيصل وجود الالي احنا قلنا الدهون بتمتص ببطء فعلشان كده جميله الالياف نفس الفكره امتصاصها بيبقى بطيء جدا واي حاجه ممزوج فيها الياف علشان كده بنقول دايما اشربوا العصاير بالالياف بتاعتها ما تصفوش الالياف الالياف بتاخر او بتقلل ارتفاع الانسولين قوي بتقلل ارتفاع السكر قوي علشان كده وجود اي طعام فيه الياف هيكون مفيد ليك في اي هدف او اي حاجه انت عايز تحسنها في صحتك الطعام اللي بعد كده الخضروات الغير نشويه اللي زي البروكلي زي القرنبيط زي الفلفل زي الباذنجان زي الفاصوليا الاطعمه اللي قلناها دول واللي فوق دول تقدر تاكلهم باي كميه اللحوم بس الكتير منها قوي ده هو اللي ممكن يبقى خطر او مضر لكن الاربع او الخمس حاجات اللي قلناهم فوق دول كل منهم كل اما تجوع لو عايز تحسن وزنك تحسن ضغطك تعالج مقاومه الانسولين الطعام اللي بعد كده معانا التوت انا ليه بصور من هنا وغيرت اللوكيشن اللي شاف الحلقه اللي فاتت هيكون عارف مجتهد بطل من ابطال الفارماكولوجي الكاميرا بس فصلت في يعني هنكمل كده من البيت التوت التوتيات عموما الفراوله والكرز بصوا مليانين الياف قدرتهم على رفع سكر الدم ضئيله جدا جدا وده المهم زي ما اتفقنا فوق الطعام اللي بعد كده المكسرات المكسرات جميله جدا لكن انا شايف بالرغم ان المواقع الطبيه والدراسات كثير جدا بتقول ان هي حلوه وكلوها ما فيهاش سكر وتاثيرها على سكر الدم يكاد يكون قليل لان فيها الياف فيها دهون صحيه وفيها فيتامينات ومنرالز كثير جدا جدا لكن في مثلا اللوز الفول السوداني فيها مركبات الليكتنز الليكتنز دي بتسبب حساسيه لناس كتير جدا واوقات بتعمل شويه مشاكل فالشاهد على كلامي كله مكسرات ما فيش مشكله كويسه لكن حفنه او كميه متوسطه منها اما الطعام اللي بعد كده بقى الكويس جدا البذور وكل المواقع برده هعقب عليها والدراسات اثبتت ان بذور الكتان الشيا السمسم قرع العسل كلهم تحفه ومفيدين جدا احماض دهنيه حلوه قوي الياف كتير جدا برده تاثيرهم على سكر الدم مناسبين للدايت مقاومه الانسولين وغيره لكن تعقيبي انا الطبي افضل حاجه في دول السمسم وبذور الشيه الشيه دي سحر وتحفه بمعنى الكلمه لكن يعني اتكلمت يمكن خامس مره اتكلم عن ان لازم تستخدموها بالطريقه الصحيحه طريقتها الصحيحه ما ينفعش تتاخذ وتتبلع كده على طول لازم يا اما تطحنها تطحن شويه منها وتحط رشها على الزبادي على السلطه على الفواكه عندك او حتى على العصير وهي مطحونه يا اما تنقعها في كوبايه ميه لمده ساعه او ساعتين هتلاقيها كب كبرت ونفشت وتبدا تشربها كده هتكون ضامن ان ان شاء الله مش هتعمل مشاكل ولا هتقف في زورك وتنفش وتعمل مشاكل بذور الشياط اللي بعد كده معانا البيض البيض من افيد والز واجود الماكولات اللي ممكن تاكلها وتاثيرها على سكر الدم يكاد يكون معدوم علشان كده افضل افطار تفطره يكون مكون من البيض والخيار اللي بعد كده اللي هقوله لكم اللي هو اخر حاجه لكن البيض تحفه بروتين دهون صحيه في فيتامين د وفي سيلينيوم هيشبع ومش هياثر على سكر الدم ابدا او بالمناسبه الناس اللي بتاكل البياضه وتسيب الصفاره او العكس الميكس بتاع البياضه والصفاره افضل مكس هيديك اقل نسبه من الكارب هياثر اقل تاثير على الانسولين وهيفيدك اكبر استفاده من انك تاكل واحده البياض لوحده او الصفار لوحده واخر طعام معانا الناس اللي بتحب الالبان ومنتجاتها يعني عليها كومنتات كتير لكن تخيل ان اللبن خالي الدسم في دكاتره لحد دلوقتي واخصائيين تغذيه بينصحوا بشرب اثناء الدايت بينصحوا بشرب الحاجات خليه الدسم سواء كانت زبادي خاليه دسم او لبن خاليه الدسم او زبده حتى اللي هي القشطه والحاجات دي المهم معلومه خاطئه جدا تخيلوا تاثير اللبن كامل الدسم مثلا على رفع الانسولين اقل بكثير جدا من اللبن خالي الدسم لان اللبن خالي الدسم بيعتبر معظمه سكر اللاكتوز فالكارب اللي فيه اعلى بكثير فبيرفع سكر الدم بشكل اعلى فتاثيره على الانسولين هيكون اعلى فبالتالي مش كويس اللبن متوسط الدسم تاثيره على الرفع السكر اقل يعني حلو تاثيره على الانسولين اقل اللبن كامل الدسم اقل واحد فيهم تاثيرا على رفع الانسولين ورفع سكر الدم كذلك الزبادي كامل الدسم بيرفع السكر اقل كمان من اللبن اللبن اللي هو الحليب في البلاد العربيه واللي اقل حاجه خالص اللي هي الخيار الامثل للافطار مع البيض الجبنه القريش الجبنه القريش اللي هي اسمها الكوتج تشيس دي تكاد تكون ما بترفعش سكر الدم ولا بترفع الانسولين مفيده ومليانه عناصر غذائيه كتيره جدا جدا مثال رائع للافطار او لاي وجبه من الوجبات بس اهم حاجه الافطار لان الافطار هو اللي بيحدد شكل يومك هتبقى فايق ولا من اول ما تاكل اول وجبه هتهبط وهتحس انك تعبان وهتحس طبعا ده بيحصل لما تاكل اي حاجه بترفع سكر الدم بترفع لك الانسولين الامثله السيئه اللي قلناها فوق البطاطس المقليه البسكوتات اي حاجه فيها سكر المربى اي حاجه فيها سكر او بتتحول لسكر النشويات الصريحه المعقده زي المكرونه مثلا كل الحاجات دي بتتحول لسكر سريع فهتحسسك انك دايما بعد ما تفطر هتفوقك شويه وبعدين انت مش قادر تلم على اعصابك ابدا كنت حاسس قبل ما اعمل الحلقه ان هي بسيطه ممكن يعني تفيد جزء معين لكن سالتوني كثير جدا جدا عليها لو حاسس ان انت استفدت من المعلومات المعلومات العلميه او بترتيب الافكار او باي استفاده اكتب لي تحت وقول لي نتكلم على ايه الحلقه اللي جايه نخت ختم بجملتنا المشهوره اشوفكم على خير دمتم في رعايه الله وامنه ابطال فرماكولوجي والسلام عليكم ورحمه الله وبركاته