دولتي المفضلة في جنوب شرق آسيا

زجاجه وسكي ويصب لي فيها وسع بالك يا معلم شويه شويه شافوها السكورتي قالوي ممنوع شوف قاعد في نص الشارع بين الموات ما كنتش نتوقع اني ح نلقاه هنا في فيتنام صباح الخير فاميليا من حنوي العاصمه الفيتناميه اول ما وصلت هنوي حسيت بيروح الترحال تتفيه بشكل كبير اليوم مسكر اسبوعين في فيتنام بديت من هانوي وتو رجعت لحنو بدون مبالغه العاصمه هذه عاصمتي المفضله في جنوب شرق اسيا لعند اللحظه هذه بدون اي مبالغه تفضل موت الناس دي ما تلقاها جالسه على الرصيف بالوضعيه بع القرفص هذه ياما تلقاها هم قاعدين يبيعوا ياما تلقاهم ينظفوا يغسلوا في الصحون كوفي يس ها هوت نو ايس هل عندهم نوع قهوه غريبه اسمها الاج كوفي قهوه بالبيض صفار البيض مع قهوه مع شويه حاجات مخلطات اكي فاجيت طلبتها وقاعد نصور فيه انا قاعد مبهور بالحاجات اللي حطوا فيهن والحركات والطريقه بيض يا اخي بعدها لقيتها ماسك زجاجه وسكي ويصب لي فيها اه لمان هذ ل فقررت اني ناخذ ثاني اغرب قهوه في فيتنام مش قهوه البيض لا قهوه جوز الهند مكوناتها ابسط ما فيهاش وسك في حليب جوز الهند في قهوه الروبستا اللي هي المكسحه هنا في فيتنام فيها كريمه بسم الله انت انت قاعد تستطعم كانك في ثلاث حاجات في نفس الوقت اللي هو الحليب العادي وطعمه حليب جوز الهند وطعمه القهوه الروبستا بس كلنا خفاف ما فيش حاجه تحسها طاغيه على الثانيه طلبت قرب اعتقد هذا هو محمد محمد اوكي اسمي طلع صحيح في فيتنام كويس انك تستاجر موتو خاص بك تبقى تسوق فيه في حاله انك هتستخدمه بين المدن او او هتستخدمه في مدن غير العاصمه وغير هوتش يمين لكن طالما انت موجود فييها نو اغرب مشاويرك حتيه مشي انت ولما تحتاج انك تستخدم موتو او موتور تقدر تطلب قراب بكل سهوله واغلب مشاويرك اقل من دولار عائله راكبه موتو عائله كامله شوف عائله لا انفار اربع انفار عادي جدا راكبين موته مع بعض الطقيه هذه اسمها نون لا نون لا هذه الطقيه اشتهر بها المزارعين الفلاحين وبايعين الشارع ديما يلبسوا فيها حمايه من المطر ومن الشمس لكن واضح انها مش لشخص قاعد راكب على الموت ثانكيو ماي فردي اغرب موقف يصير معي خلال اليوم نبي ندخل للمتحف شمين فعندي درون انا في الشنطه شافوها السكورتي قالوي ممنوعت ما مشكله اكي مش حنطير درون في المتحف يعني خلوها عندكم لا لا ممنوع الدرون ش نديرلها ممنوع شنو الحل ممنوع كيف ندير ممنوع قعدت نفكر كيف ندير كيف ندير اكيد مش حنرجع للمكان اللي انا ساكن فيه اللي هو بعيد ونرجع لعند هنا قصه طويله ف مشيت لاول محل مقابل اعتقد ان صيدليه ولا مش عارف اصلا شنو هو قلتلهم نبي منكم خدمه صغيره قالو لي شنو بخليكم الدرون خ ندخل المتحف ا هذا المبنى المتحف دايرين الحركات بتاع اللوفر ب باريس انا متحف وضريح اشهر شخصيه في فيتنام مرعب الامريكان ومانيش مبالغ انا الشخصيه اللي موجوده على كل اوراق العمله الفيتناميه من ال 5000 لل 500 ال الشخصيه اللي تسمت عليها اكبر المدن الفيتناميه تم تغيير اسمها من سيجون الى اسم شخصيتنا اليوم وشمين القائد القومي اوكي باقي بضع دقائق قبل ما يفتح والمتحف خلي نحكوا فيهن القصه اللي نحن جايين عشانها لد ما يكونوا فتحوا كيف امريكا القوه العظمى العالميه تهزم قدام البلاد البسيطه اللي ينقر لها فيتنام هزيمه الساحقه لازم نرجعه لفتره الاربعينات وقتها كانت فيتنام من قسمه الى شمال وجنوب وخلال فتره الحرب العالميه الثانيه لما كانت فيتنام محتله من قبل فرنسا اليابان تتدخل وتضر الفرنسيس من البلاد ويستغل اللحظه هذه ناشط سياسي ينقاله هوتشي مين بطل قصتنا عشان يعلن استقلال فيتنام ويتمركز في الشمال بنظام شيوعي جديد في البلاد ولكن الفرنسيس زي الناموس اللي يجيك في غرفتك في اخر الليل تحسب روحك قضيت عليها جيت تريح اذا بها ترجع لك في نهايه الاربعينات يرجعوا الفرنسيس وياخذوا فيتنام مره ثانيه ويبدا نضال الفيتناميين مره ثانيه وبقيا هوت شيمين ضد الفرنسيس عند ما في سنه ال 45 تحت قطات دوليه وتاثير صيني بالتحديد يتم تقسيم البلاد الى شمال موجوده فيه الحكومه الحاليه الفيتناميه بقياده هوت شيمين وجنوب ليش الصينيين حبوا التقسيم هذا عشان يبقى الشمال تابع الى الصين بطريقه او باخرى اذا نرجع شويه سنوات الى الخلف خلال فتره الاحتلال الفرنسي الاول الى فيتنام هوتشي منان لما غادر البلاد كان في رحله حول العالم كان يتعلم من السيا تعلم من السياسه في امريكا في بريطانيا في سنه 1917 نجاح ثوره لينن ن نتكلموا على الاشتراكيه والشيوعيه كيف بدات تنتشر من هذك البقعه العالميه تاثر بها واجد هوتشي منين وقدر انه يزور الاتحاد السوفيتي في 1923 خلي نرجع لخط الاحداث متاعنا في دوله شمال فيتنام بقياده هوتشي مان اللي جاي وعنده رغبه في تاسيس دوله اشتراكيه شيوعيه يوحد بها البلاد وامريكا سيدي العزيز ان كلمتين مستعده تحرك جيوشها الكامله عشانها نفط والشيوعيه امريكا ما كانش عندها اي مطامع في البلاد هذه من ناحيه الخيرات الطبيعيه ولا الموارد ولا ولكن كانت خايفه من المد الشيوعي اللي جاي من جهه روسيا ومن الصين وخايف انه يبقى يتغلغل في المنطقه وفعلا امريكا تبدا حرب دامت العشر سنوات وتخسر فيها ما يقارب 60 ال قتيل وملايين الدولارات الفيتناميين كانوا يعتمدوا على حرب الادغال فما كانش في جبهات حرب فعليه اخترعوا انفاق خاصه تحت الارض كانت كابوس للامريكان اذا تحاول تدخل لله قنبله في النفق النفق اصلا ملتوي هو القنبله مش حتوصل فيه والامريكي اذا حاول يدخل النفق حيم تسك بالفخاخ الموضوعه ويتعذب ويشنق امريكا وفيتنام كانوا زي داوود وجالوت امريكا هي جالوت الضخم العملاق وفيتنام داوود البسيط اللي حرب ‏use america how vietnam we got eventually there was time that the war is int even un to ‏we have to do our best to yeah to win the war if everybody have one will fighting against the enemy then we can do it in vietnam at that time we don't care if you in the military or not every vietnam men even they are kids so you see the kids in vietnam that's another reason why we can win america because america never think that these small that is si years old or eight years old can do anything during the war they are the one who deliver the letters اوك ثكو ثكي ثكك مشواري المفروض يستمر الى الاول كتر لكن شفت حاجه يتمرن الحش بس مش هذا اللي وقفت عشان انا الساحه هذه مش سياحيه ابدا مافيش ولا واحد اجنبي هنا كلهم بمين اطفال عائلات فيتناميه شوف شوف شعب الله بس بنوري الحاجه عشها التمثال اللي خلفي هذا ممكن تلقاه في الدول اللي كانت في الاتحاد السوفيتي قبل ما ينهار بعض الدول الحليفه لكن ما كنتش نتوقع اني ح نلقاه هنا في فيتنام رغم انها كانت دوله حليفه لكن ابدا ما سمعتش عنه من تمثال فلاديمير الشخص هذا هو اللي الهم ما حاجات تعال هذا عيل صغير عمره ت سنوات اط كم را سيداتي سادتي هنا في فيتنام اكتشفوا اكبر اداء ممكن تخليك تنجح او انك فريقك يفوز في مباراه كره القدم انك تحول العائق اللي ممكن يجي قدامك عشان تفوز واللي هو القميص كلهم يلعبوا ع الاعمار متفارق بيناتهم كانهم ابهات وابناء مع بعضهم وسع بالك يا معلم شويه شويه وسع بالك ايوه وسع وسع جانا يا جماعه بوريكم حاجه شايفين المطعم هذا والزحمه اللي موجوده فيه والمطعم اللي جنبه كذلك اللي هو المطعم هذا هذا الفرع الثاني نفس المطعم والطابور الطويل هذا شايفين الثلاث محلات هذنا بما فيهم الناس اللي قاعدين بره هو مطعم واحد الزحمه هذه كلها عشان اكله بسيطه جدا من تخطر الاكله هذه شوفوا لما نبي نتجنب اللحوم في فيتنام هنا ثلاث اكلات جميلات ما تطلعش ما عندك النودلز وعندك الاكل البحري فنان هنا وثالث حاجه واللي عليها زحمه هنا البان مي حتى هي تقدر تاخذها لحوم او نباتيه البان مي سيداتي سادتي خبزه الباجيت الفرنسيه يديروا منها في ساندوتشات بسيطه جدا ك لكن الجوده بعتها تاكل صوابعك وراها ولكن قبلها شفت الاكله هذه خل نجربوها هذه اول مره بنجربها هذا عباره عن كوكونت كريم اوكي وبعدين نمش للبان مي كنت نحكي عليه شوفوا شنو حدير حتاخذ الستيكي رايس هذا وتحطه على الفحم اوكي اطيني اللون البنكس ايوه ك ست تفكر كيف رز اصفر ولا بنفسجي ولا ازرق الالوان هذه تجي من نباتات مختلفه البنفسجي يجي من النبته هذ اللي هي اسمها كامي والازرق يجي من الورده هذا الرز لاصق في بعضها مش لانه معجن نوعيه الرز اصلا فيها كميه نشا عاليه فلما يطلعوه يب يخبطوا فيه يلصق في بعضه ويسمى الستيكي رايس كنت نسال فيهم على الخليط هذا عن الكوك مك مخلط بجيلاتين الكور هذ تشوفوا فيها جيلاتين والجيلاتين عاده ما يكون داخل فيه اجزاء من شحم الخنزير فبالتالي قلتلهم الغولي الجيلاتين ناخذ الاكله هذ من غير الجيلاتين ومن غير الكوكونت م بوري كم شكلي و قاعد على الكرسي الفيتنامي مستغربين اني ما نبيش السائل الكوك قالي والله في نص الشارع قاعد شوف قاعد في نص الشارع بين المتوا نسبه الامان عاليه في هانوي الحركه هذ ما ننصح انك تديرها في جاكرتا ولا في بانكوك ولا انك تحط كاميرا ه في نص الشارع وب ت اي موتور اوت اي موت يخط من جنبك ممكن ياخذ الكاميرا ويمشي انا عد في نص الش موجود جوس انكون اكله جيده وال لا باس بها موز من جو عليه ستيكي رايس مشويات مع بعضن على الفحم حاطين عليها جوز هند مبشور وفول سوداني كاكاويه مسحتها مسح تحكي اقل من دول الان كمل طريقنا للاخ الرئيسيه بعتنا اول مره نشوف حد يفتح خبزه بالمقص لا يوجد اختراع هنا خبزه فرنسيه خلي نسموها دحي اللي هو بيض جبنه ومشروم فطر والبق عباره عن اضافات شويه خيار شويه جزر كذا لكن ابداع ابداع ابداع ابداع الحاجات اللي تلفت انتباهي اولا الخبزه رطبه لكن تقرمش من بره نوعيه المشرب متاعهم الفيتنامي طبعا محلي وفرش وجميل انا مرات تشوف حاجات غريبه مرات تلقى محلات متخصصه في حاجات انت تش عل بالك انه ممكن واحد يتخصص فيها تلقى محل متخصص مثلا في انابيب التدخين هذه اللي عند تلقى محل ثاني متخصص في عمرك شفت محل متخصص في ال بشكوط كل انواع البشكوطو مشاريب الكحوليه تلقى في كل محل كل بزنس تلقى فيه زي الركن محطوط فيه تمثال للشخصيات اللي يعبدوا فيهم ويقدمو لها في القربان هذا كاف طار تلقى بشكوط تلقى مشروب تلقى حطينه قزوزه ميه كوكونات القاسم المشترك بين الدول اللي احتلتها فرنسا هي التركه الوحيده الكويسه اللي خلوها خبزه باجيت عاليه الجوده خلينا نرجع لبدايه القرن 19 لما طلع مصطلح سمى المنطقه الموجوده بين الهند والصين اندو تشاينا وكان البلدان هذه ما كانش عندها خريطه سابقه ما كانش عندها تاريخ مختلف كليا عن بعضها مختلف عن الهند والصين تخيل انت تجي فرنسا تجي هنا المنطقه وتقول اوكي سيداتي سادتي المنطقه هنا بين الهند والصين اللي بنسميها اندو تشاينا وهنا طلع الزوجات الثلاثه لفرنسا اندو تشاينا في المنطقه هنا كانت لاو وكمبوديا وفيتنام هذنا ثلاث دول اللي فرنسا داروا فيهن الكوارث هنا ل تو اسبوعين في شمال فيتنام والرحله متاعي شرفت على الانتهاء تو طيرتي بعد شويه الاسبوعين هذنا زرت فيهن اكثر من مدينه والخيارات كانت لا تعد ولا تحصى من الاماكن اللي تستاهل الزياره فاضطريت اني نقسمه الى اولويات ماقدرش نزور كله كنت نحاول نتجنب بعض الاماكن السياحيه رغم ان ها خرافيه وتستاهل الزياره ولكن بسبب حشود السياح الكبيره فيها وكيف ان المكان اصبح مكان يعني بزنس تجاري تحس بتجربه حقيقيه 100% فقعدت نخلي فيه في اسفل القائمه ما اطيتن اولويه ولقيت روحي في الاخير اغلبهن ما زرتن بينما زرت اماكن اللي هي ك متحمس له اكثر زي الفيديو بع كاو بانك نزل الايام اللي فاتت وزي الفيديو اللي كان في عرس المونج اهدا صغير المشكله لو تطلقه بيسكت المحلات هنا معبيه حاجات قويه جدا حلو يعني الناس اللي تحب التسوق هنا تلقى حاجات غريبه جدا شوف الخزفيات كف البرسلين شريت تذكارات وجدات و في الطريق سيرلي بيد قالك شاف نصور في رحلت اشتريت بعض التذكرا ولكن تو فضل عندي قيمه قبل ما نروح في جيبه بالعمله المحليه الدونج فممكن نشري بها حاجه حتى هي تشوب ستيكس اي تشوب ستكس شوف الشوب ستيكس هذ عالميه طبعا هذه تجلب الحظ عندهم الثقافه بعتهم هذه مختبن الثقافه الصينيه تبي حاجه صغيره في الطياره تنحط تي حاجه صغيره على الشنطه هذنا اوريدي شريت منها من مدينه ثانيه هدايا المغناطيسات هذنا مش مجرد من سياحيات ولكن كل حاجه فيها فكره طبعا هذه الحقول تع الارز هذه قاللك انسى العمل واشرب القهوه هذه تضحك هذه اللي استعملوا فيها هنا يدخلوا فيها هم ض هذ هذ بناخذ اول مره نشوفها خلال السفر شوف الطقيه هذه طبعا هي حجم صغير اكيد مش حتلبسها هذه يا اما تشريها لبيبي او انك تحطها تكار تعلقها عجبتني حناخد حده اناسه باليد يا جماعه في العاده المحلات تبيع السف ما تجذب لكن هنا كل شي رهيب شوف الكروت البريديه قويه قويه من ناحيه الجوده ومن ناحيه الافكار الموجوده عليها حتى الملابس اللي يجب التكات لازم يجيب شنطه كامله فاضيه يعبيها هذا الشارع اللي كنت ساكن فيه وانا موجود في هنوي هذا الهوستل اللي كنت ساكن فيه ودائما لما نطلع من الهوستل في حاجه كنتما نشم فيها الشارع هذا سيداتي سادتي يتميز بعبق رائحه الدوران ان الفاكه البارح طب دوران يا تحبها يا تكرهها ما فيش حال وسط الريحه بعتها قاتله او الريحه من ريحه الجنه ولا تشبه هذا محل ثاني راس الشارع يبيع في الدوريا ويبيعوا فيها مشكه فاكهه بس اللي عجبني ان يبيعوا فيها كم مثلجات كانواع حلويات المهم يا جماعه نختم الرحله من هنا ان شاء الله عجبتكم الحلقه وهذا ختام رحله فيتنام تو طيارتي ان شاء الله شوف الزحمه فوضه تختموا من عند الحلقه السلام عليكم