الصف 6 العلوم الوحدة 2 الدرس 40 ثابتة لا تتغير ص 39 46

اهلا وسهلا فيكم اصدقائي الاطفال في اكاديميه كوانتوم التعليميه درسنا اليوم بعنوان ثابته لا تتغير درسنا اليوم رح يحكي عن الكتله وشيء اسمه مصونيه الكتله شو يعني ماصونيه الكتله رح نتعرف عليها الان عم يقولوا لنا هون اذا طالعت كاس من المء من المتجمد من الثلاجه بنلاحظ انه الكاس المتجمد زيا مرتفع عن الماء العادي اطلعوا عليهم هون يا اصدقائي شوفوا هذا الكاس الماء العادي اللي حطيناه بالثلاجه لاحظوا شلون لما بيتجمد بيرتفع ما منسوب ال المء او مستوى المء بالكاس لاحظوا هون صارت لتما معبايه هون ناقصه شوي معناها هل بتتغير كتله المي بتغير حالته الفيزيائيه يعني اذا كان سائل وتحول للصلب بتتغير كتلته شو يعني كتلته يعني وزنه عم يقولوا لنا هون جبنا ثمره خيار او خياره وقطعناها او شيء وميزان اول شيء وزنا الخياره بحالتها الطبيعيه طلعت معنا مثلا خلونا نقول 20 غرام لما قطعناها عملنا عليها تغيير فيزيائي شو اللي صار؟ وزنا القطع اللي وزناهم رح يضلوا مثل ما هن معناها يا ترى لما بيطرا تغير فيزيائي على الماده عم يتغير وزنها شيء يا اصدقاء لا ما عم يتغير وزنها معناها عم يقولوا لنا هون اختر الاجابه الصحيحه عند تقسيم الخيار هل تتغير خصائصه؟ يعني بيتغير خاصيه الخيار لا طبعا ما بتتغير خصائصه لانه هذا تقسيم الخيار هو تغير فيزيائي ولا كيميائي؟ لا فيزيائي التغير اللي بيطرا على الماده وما بيغير من خصائصها بنسميه فيزيائي يعني الخيار لما قسمناه ظل هو خيار ما تغير طعمته ولا تغير اي شيء في من خصائصه لذلك هذا التغيير بنسميه تغيير فيزيائي هلا كتله ثمره الخيار قبل تقسيمها بتساوي ولا لا تساوي كتلتها بعد التقسيم يعني لما وزناها قبل ما نقسمها نفسها بعد ما وزن ب لما وزناها بعد ما قسمناها طبعا متساويين معناها التغيير الفيزيائي حاافظ ولا ما حاافظ على كتله الخيار لا حاافظ على كتلتها لذلك بنقول كتله الماده تصان عند حدوث التغيير الفيزيائي يعني بيتحافظ على كتله الماده لما بيحدث التغيير الفيزيائي هذا بنسميه مبدا مصونيه الكتله شو يعني مصونيه الكتله يعني الحفاظ على الكتله او على الوزن الكتله او الوزن تمام هلا اي تغيير بيحصل على الماده وما بغير من صفاتها بسنميه تغيير فيزيائي تبقى كتله الماده ثابته عندما يطرا تغيير فيزيائي عليها بتبقى ثابته وهذا اللي بنسميه مصونيه الكتله يعني نحن لما قطعنا الخيار ما غيرنا من صفاتها فهذا تغيير فيزيائي وظلت وزنها مثل ما هو فبنقول مبدا ماصونيه الكتله انه لما تغيرت تغيير فيزيائي حافظ عليها فمبدا ماصونيه الكتله عم بقولوا لنا هون طيب اذا عملنا تغيرات كيميائيه هالمره يعني تفاعلات وحولناها لمواد جديده لما بيتحول تفاعلات بتصير على الماده وبتتغير لماده جديده بصير اسمها تغيرات كيميائيه طيب اذا صارت في تغيرات كيميائيه يا ترى بتتغير الكتله خلونا نشوف بدنا كاس حراري شفاف فيه حليب عصير ليمون وموق حراري شوفوا اصدقائي جبنا حطينا الحليب على النار ونقطنا عليه عصيرتين ليمون بنلاقي الحليب فرط وتحول ل ماده هيك صلبه شوي او مو قاسيه يعني ماي سائله تصلب شوي بتحول لجبن هو فبنصفيه بصير جبنه فهذا صار تفاعل كيميائي لانه تغير من خصائص الحليب لخصائص الجبنه فصار تفاعل كيميائي طيب يا ترى بضل محافظ على وزنه بضل محافظ على وزنه معناها عند اضافه عصير الليمون الى الكاس يا ترى بضل الحليب محافظ على خاصيته؟ لا طبعا لا يحافظ على خاصيته لانه تغير من خصائص الحليب صارت خصائص الجبنه ما اهم خاصه فيها هي السائل لا ظل موظل سائل طيب تتغير خاصيه الحليب بدل على حدوث تغير فيزيائي ولا كيميائي؟ طبعا كيميائي لما بتتغير الخاصيه بصير تغير كيميائي طيب تفاعل الحليب مع عنصر الليمون او مع عصير الليمون نتج عنه مواد جديده طبعا ينتج عنه مواد جديده اللي هي جبنه خاصيه الجبن الناتج بتشبه ولا ما بتشبه خاصيات الحليب؟ لا ما بتشبه خاصيات الحليب اذا لما بصير عننا تغيرات كيميائيه هي لما بتتشكل مواد جديده بخاصيات جديده بنسميها تغيرات كيميائيه لما بصير في تفاعلات وبتتغير المواد وبتعطي تاخذ خاصيات جديده بسنميها تغيرات كيميائيه اذا بتتشكل مواد جديده بخاصيات جديده بالتغيرات الكيميائيه بالفيزيائيه ما بتتغير بتضل على ما هي طيب هلا هون عننا الحديد عم قيقولوا لنا غير كيف اغير من الخاصيات الكيميائيه الحديد شلون من ب منغيره بخاصياته كيميائيه منعرضه للرطوبه بيقوم بصير بيتفاعل مع الاكسجين وبصير صدى صح نعرضه للرطوبه فيتفاعل مع الاكسجين ويصبح صدا اصدقائي الحلوين اذا حطينا قطعه حديد بللناها بالمي وتركناها بمكان هيك رطب دائما فيه هواء ورطوبه فبصير صدى بنلاحظ بعد فتره انه صدا ليشنتيجه تفاعله مع الاكسجين طيب الخميره الجافه الخميره بنحطها مثلا بماء فاتر فبتتغير وبتصير عننا اي نوع ثاني بصير ماء مخمر طيب اذا مثلا تفاعل ثاني اذا قلنا مثلا قشر البيض قشر البيض حطيناه مع خل مثلا نضعه في وعاء يحوي خل شو بصير بتلاقوا قشره البيضه محت محت وذابت بسبب الخل لانه بثر على بيتفاعل مع الكالسيوم اللي موجود بقشره البيض هي كلها جميعها تفاعلات كيميائيه طيب هل تبقى الكتله ثابته عند حدوث التغيرات الكيميائيه مثل الفيزيائيه اي نعم خلونا نجرب هون عم يقولوا لنا اصدقائي لاحظوا جبنا اول شيء كيس نايلون شفاف قشر بيض حمض الخل ميزان وورقه وقل ومدق اطلعوا جبنا حطينا وزناهم الاشياء حطينا الكيس حطينا فيه حمض الخل قشر البيض بره وزناهم طلع وزنهم 0.17 17 جينا هذا قشر البيض طحناه بالمدق ودقيناه وحطيناه بقلب الخل قلت لكم بالخل شو بصير فيه بذوب قشر البيض وبصير بقلب الخل حطيناه على الوزن ظل نفسه الوزن معناها يا ترى بالتفاعلات الكيميائيه بتتغير الكتله لا معناها كمان التغيرات الكيميائيه بتحافظ على مبدا مصونيه الكتله معناها هون قشر البيض المسحوق بيتفاعل ولا ما بيتفاعل مع حمض الخل لا بيتفاعل قشر البيض مع حمض الخل بينتج عنه مواد جديده طبعا بينتج عنه مواد جديده هل المواد الجديده معناها حدوث تغير فيزيائي ولا كيميائي انا قلت لكم لما بيكون ما بيتغير خاصياته بنسميه فيزيائي اما اذا صار مواد جديده فهو تغير كيميائي طيب قشر البيض وحمض الخل مواد تدخل ولا تنتج عن التفاعل اه هلا قشر البيض وحمض عند الخل هن دخلوا بالتفاعل اطلعوا انا حطيت قشر بيض زائد خل حطيتهم فوق بعضهم شو طلع عندي طلع عندي غازات طلع فقاعات بخار ما طلع عندي مع السائل الجديد اللي تكون معناها هذول بسميهم داخلين بالتفاعل وهدول بسنميهم ناتج عن التفاعل قبل ما يصير التفاعل شو المواد اللي عندي بسميها مواد داخله الى التفاعل تمام شو المواد عفوا الم تدخل بالتفاعل طيب شو المواد اللي طلعت بعد ما صار ال الماده الجديده هي بنسميها ناتجه عن التفاعل معناها قش البيض وحمض الخل هي مواد تدخل بالتفاعل بعدين بعد ما صار في كتله مواد جديده فبنسميها ناتجه عن التفاعل هي فقاعات الغاز وبخار الماء طيب مجموع كتل المواد الداخله بالتفاعل هذول اذا حسبنا وزنهم هو نفسه هذول المواد طبعا نفسهم يساوي معناها كتله الماده بالتغيرات الكيميائيه بتكون ثابته هلا شوفوا شلون اصدقائي هم حطوه بكيس ليش حطوه بكيس مشان الغازات تضل موجوده بقلب الكيس ما تتبخر فبينقص كتلته عرفتوا كيف هي بتضل محافظه لكن اذا طارت بالهواء رح تنقص لانه طاروا بالهواء عم قولوا لنا هون بالتغيرات الكيميائيه مجموع كتل المواد الداخله بالتفاعل يساوي مجموع كتل المواد الناتجه عن التفاعل وهذا ايضا بنسميه بمبدا مصونيه الكتله المواد اللي داخله بالتفاعل اللي بدها بتساوي التفاعل والمواد اللي نتجت عن التفاعل اذا وزناهم اثنيناتهم رح يكونوا نفس الوزن بمبدا وصون مصونيه الكتله تذكروا معي حطيناه بكيس مشان ما يطير الغازات اللي موجوده ناتجه عن التفاعل اذا اصدقائي تبقى كتله الماده ثابته عندما يطرق تغير فيزيائي عليها وهذا بنسميه مبدا مصونيه الكتله يعني ظلت الكتله ثابته بتتشكل مواد جديده بخاصيات جديده بالتغيرات الكيميائيه هون نحن حكينا تغيرات فيزيائيه ما تغير فيها شيء بالتغيرات الكيميائيه مجموع كتل المواد الداخله بالتفاعل بتساوي مجموع كتل المواد الناتجه عن التفاعل وايضا هذا بنسميه مبدا مصونيه الكتله معناها مبدا مصونيه الكتله موجود بالمواد التغيرات الفيزيائيه والتغيرات الكيميائيه خلونا نحط صح نحل الاسئله ضع اشاره صح في نهايه العباره الصحيحه وخطا فييه العباره غير الصحيحه كتل المواد الداخله بالتفاعل لا تساوي كتل المواد الناتجه عن التفاعل لا خطا بتساويها طيب يمكن فصل الحديد عن الاكسجين بعد تشكل الصدا بقدر نفصل الحديد عن الاكسجين بعد ما نساوي الصدق اصدقائي لا طبعا ما بنقدر نفصله لانه خلص صار مواد جديده تفاعل جديد طيب كتله الورق قبل قصه تساوي مجموع كتل اجزائها بعد القص انا جبت ورقه وقصيتها اول شيء وزنتها ورجعت لما قصيتها جمعت القصاصات ووزنتهم رح يطلع نفس الوزن صح عندما يتغير شكل الجسم بتتغير كتلته اذا تغير شكله بيتغير كتلته يعني عندي خياره انا غيرت شكلها قطعتها بالنص فممكن يتغير وزنها لا بضل مثل ما هو طيب تلميع قطعه نحاس بالملح والحمض الخل بيحدث تغير تغير كيميائي طبعا هذا بيساوي تغير كيميائي طيب اصدقائي اعطي تفسيرا علميا لكل مما ياتي اول واحد عم يقولوا لنا كتله قطعه الفحم قبل الاحتراق لا تساوي كتله الرماد الناتجه عن الاحتراق نحن حرقنا قطعه فحم فاول شيء وزناها لما جينا بعد ما احترقت شلنا الرماد ووزناه لقيناه مو متساوي ليش؟ هلا حكينا لانه احتراق الفحم طلع عنه غاز الاكس ثاني اكسيد الكربون ومانه موجود بالرماد طار بالهواء اذا بقول لانه الاحتراق خليني احط القلم ايو هون راح اكتبها هون لان احتراق الفحم نتج عنه غاز ثاني اكسيد الكربون وايه طاره في الهواء والذي تبقى الرماد وحده والغاز تبخر عرفتوا ليش؟ طيب هلا عم يقولوا هنا تعد عمليه التركيب الضوئي عند النباتات تغيرا كيميائيا. هلا شو هي عمليه التركيب الضوئي؟ لما النبات اللونه اخضر بياخذ غاز الاكسجين و وطاقه الشمس وبحولهم لمواد سكريه بيستفيد منها النبات بغذاؤه معناها هي في مواد داخله بالتفاعل ومواد ناتجه عن التفاعل فهي تغيرات كيميائيه معناها بقول لانها عمليه كيميائيه لانها عمليه كيميائيه يدخل بها الاكسجين مع اي غاز ثاني اكسيد الكربون والشمس وينتج عنها يعني مواد داخله بالتفاعل حول مواد خارجه السكر مواد والطاقه للنبات فبنسميها عمليه تغير كيميائي يعني بينتج عنا مواد جديده اذا اصدقائي ننتقل لنشوف السؤال اللي بعده الا ما ظل خلونا نمسح السؤال الثالث عم يقول صنف العبارات الاتيه في الجدول تنتج عنه مواد جديده تحقق مبدا مصونيه الكتله تظهر خاصيات جديده يتغير شكل الماده فقط لا تتكون مواد جديده نحافظ الماده على خاصيتها هذول كلهم يتغير تركيب الماده بدنا نميزهم هن اييه ايش بيقولوا لهم تغيرات فيزيائيه او تغيرات كيميائيه طيب انا رح اكتب عليهم اصدقائي وانتم اكتبوهم على الجدول هلا تنتج عنه مواد تنتج مواد جديده هي تغير كيميائي طيب يحقق مبدا ماصونيه الكتله تغير فيزيائي وتغير كيميائي اثنيناتهم بحققوا مصونيه الكتله يعني رح نكتب هذا هون ورح نكتبه هون تظهر خاصيات جديده تغير كيميائي طبعا طيب يتغير شكل الماده فقط هذا تغير فيزيائي طيب لا تتكون مواد جديده ما بصير مواد جديده تغير فيزيائي طيب تحافظ الماده على خاصيتها لما بتحافظ على خاصيتها تغير فيزيائي بيتغير تركيب الماده تغير كيميائي التغير الكيميائي بنكتبهم تحت هذا الجدول والتغير الفيزيائي تحت هذا الجدول تمام اصدقائي اي شيء بصير في تغيير فهو تغير كيميائي واي شيء ما بصير فيه تغيير هو تغير فيزيائي لهون بينتهي درسنا اصدقائي بشوفكم درس قادم باذن الله الى اللقاء