حل أسئلة و شرح درس الخبز حول العالم كتاب اللغة العربية الصف الثالث المنهاج الاماراتي

الس عليكم ورحمه الله وبركاته كيف حالكم ابطالنا وابطال الصف الثالث اليوم ان شاء الله سوف ناخذ الخبز حول العالم دائما نبدا بسم الله نتوكل على الله في البدايه يا ابطال علينا ان ناخذ مجموعه من المفردات لنضيفها الى حصيلتنا اللغويه فنبدا استاذي بكلمه تعتز تعتز اختي بتفوقها واجتهادها نقول هنا بمعنى تفتخر استاذ تفتخر مثل تعتز مثلا تعتز الفت تات باهلها وهكذا ذكي الرائحه خبزت امي كعكه ذكيه رائحه بمعنى رائحتها جيده فنقول رائحه الخبز ذكيه وهذا الشكل التي بعدها يا اصدقائي يتميز يتميز بلادنا بكثره اشجار النخيل او تتميز بمعنى هنا تتفرد بهذا الشكل يتميز الشخص بتقواه يرق هذا هو يرق يعني يجعله رقيقا ترق المراه العجين باستخدام المرقاق فيصبح رقيقا غير غليظ نقول هنا يرق القلب هنا ولا معنى ايضا يرق القلب عند رؤيه الاحسان وهكذا الضان الضان استاذي مثل الخروف هذا هو اذا في مزرعه جدي كثير من رؤوس الضان فنقول نذبح الضان لليت فاخرا تعد جدتي طعاما فاخرا بعنايه وذوق فاخرا هنا استاذي رائعا ومميزا وغاليا هكذا الفكره فاخر فنقول هنا الطعام هنا فاخر او اكلت طعاما فاخرا في المطعم املا الفراغ في الشكل بكلمه مناسبه وتعرف الفرق في الدلاله خبز خبيز مخبوز مخبوز خبز خبيزه خباز واضح استاذي بهذا الشكل خبز فعل خباز اسم الفاعل خبيز بمعنى ايه استاذي اللي هو نوع من الطعام مخبوز اي خبزه خبز اللي هو الاسم من الخبز خبيزه نبات هنا استاذي نذهب في الخبز حول العالم ونقرا مع بعضنا البعض هيا اصدقائي حاول ان تقرا معي وصحح قراءتك بقراءتي يعد الخبز من الاصناف الغذائيه المهمه في نظامنا الغذائي لانه غني بالنشويات والالياف وهو مصدر مهم للمعادن والفيتامينات كما انه احد الاغذيه الرئيسه للانسان في الشرق الاوسط واوروبا وشبه القاره الهنديه وشمال افريقيا وكثير من الشعوب تعرف او تعرف من خلال الخبز الذي تتناوله فهو يشكل جزءا من تراثها الذي تعتز به يتكون الخبز غالبا من طحين القمح او الذره او الشعير والماء والملح والخميره ولكل خبز خصوصيته من حيث مذاقه واشكاله ورائحته الذكيه ما رايك في رحله قصيره نتعرف من خلالها انواع الخبز في بعض بلاد العالم خبز الرقاق من اشهر انواع الخبز في دوله الامارات العربيه المتحده وهو عجينه خفيفه مصنوعه من الدقيق والماء والملح يؤخذ منها بحجم قبضه اليد ويفرش بخفه على الطابي الساخن تترك العجينه حتى تنضج وتجف فترفع عن النار بالمحماس ويوضع عليها السكر والسمن او البيض او الجبن يستخدم خبز الرقاق في عمل الثريد او الفريد اذ يسقى بالمرق والخضراوات المطبوخه واللحم هذا هو استاذي الرقاق خبز الصاج او خبز الشراك نوع من الخبز اليدوي المنتشر في سوريا ولبنان وفلسطين ويتكون من دقيق ق القمح الكامل والماء والملح يرق العجين على شكل دائره كبيره قد يصل قطرها الى اكثر من متر ويتكون من طبقه واحده رقيقه ثم يخبز على قطعه معدنيه كبيره ساخنه تسمى الصاج وفي المملكه العربيه السعوديه يطلقون عليه خبز القرصان او الجرصان خبز التنور يخبز في تنور الطين وبناء الحطب واشتهر به الريف السوري اللبناني والفلسطيني والعراق والمصر وبعض مناطق الخليج العربي ويعد من طحين حبوب القمح الكامل مما يكسبه طعما مميزا وخبز التنور يكون سميكا اكثر من خبز الصاج خبز البراثه نوع من المخبوزات التي عرفت في شبه القاره الهنديه ثم انتشرت في دول الخليج العربي تصنع البراثه من طحين القمح الكامل وتقلى في السمن او الزيت وتلف على شكل شطيره ليسهل تناولها خبز الجبات او الشبات عرف هذا الخبز في البنجاب ثم انتشر في دول الخليج العربي وهو خبز رقيق مصنوع من دقيق القمح الابيض تفرد عجينه الشبات على شكل اقراص ويتم خبزها على الوجهين في فرن او مقلاه شديده الحراره يتم تناول خبز الشباتي عدم عال المطبوخ شوربه العس وكار الخضراوات ومع اطباق الدجاج ولحم الضن ضان الخروف استاذي خبز الكراواسون هذا نعرفه من المخبوزات الغنيه بالزبده يتميز بشكله الهلالي يتم اضافه بعض الحشوات له كالمربى والعسل والجبنه والشوكولاته هذا هو استاذي خبز البريوش الفرنسي خبز فرنسي فاخر يصنع من دقيق والبيض والزبد واللبن والخميره ويوضع السكر احيانا يصنع بكثره في الجزائر ومن الصعب استخدام خبز البريوش الفرنسي كشطيره ساندويش خمز الصامولي او الصمون اسطواني الشكل يشبه الرغيف الفرنسي ولكن طوله في حدود الشبر تقريبا سهل التناول وخاصه لطلاب المدارس حيث يحشى بالبيض او المربى او الجبن خبز الصميط من اشهر انواع الخبز التركي ويصنع على شكل دائره مجدوله يرش على وجه سمسم محمص ويؤكل مع الشاي الساخن خبز الموز خبز امريكي شهير يتميز بطراوته وبطعمه الغني بالموز يحضر من الموز والبيض والسكر والزيت والحليب والدقيق لذيذ الطعم ذكي الرائحه واخيرا فان انواع الخبز حول العالم كثيره ومتنوعه ولكل نوع منها طعم ومذاق ومحبون ولكن القاسم المشترك بين كل هذه الانواع ان للخبز مكانته العزيزه في قلوب الناس جميعهم على اختلاف مستوياتهم الاجتماعيه والاقتصاديه اصنع روابط من النص الى النفس ما نوع الخبز التي تحبها؟ وهل هناك نوع معروف في ثقافتك؟ هل يمكنك ان تحضر لزملائك النوع الذي تفضله من الخبز وتتحدث عنه؟ استمع الى زملائكم يتحدثونك يحدثونك عن خبزهم المفضل تشاركوا الحديث والطعام ولتكن وليمه خبز وحديث اطلب المساعده الى احد والديك او اخوتك الكبار وابحث في منصه مدرسه عن قصه رغيف خبز على الطريق ثم اقراها من النص الى العالم اطلب المساعده لاحد افراد الاسره ليبحث معك عن مسرح العراض واجمع معلومات شاقه ومفيده عنه واعد عرضا تقديميا بما جمعته هذا لك يا اصدقائي نذهب الان يا ابطال الى ماذا الى كتاب النشاط كلمات يجب ان تعرفها كلمات شائعه استمتعت بالقصه التي قراتها بالامس صديقنا مبدع وذلك يثير اعجابنا وذلك الذي يثير اعجابنا اعدت كتاب الذي استعرته حافظت على اللوحه التي علقت ابحث عن كلمات ذات معنى داخل كلمه كبيره وانظر كم كلمه جديده تستطيع ان تكون كره بيره ام باكر كبير ايضا وبير بهذا الشكل احذف الحرف الاول من كلمه دائره او استبدل به الحروف الاتيه ثم اكتب الكلمات الجديده دائره زائره هنا سائره طائره ثائره حل الكلمات الاتيه لمقطعها الصوتيه ثم اقراها قراءه سريعه غذائيه غاء ذاء الف همزه ياء تاء مربوطه خصوصيه خاء صاد واو صاد ياء تاء مصنوعه ميم صاد نون واو عين تاء مطبوخه ميم طاء باء واو خاء تاء كبيره كاف باء ياء راء تاء الرفيعه راء فاء ياء عين تاء شطيره شاء طاء ياء راء تاء عاجين عين جين ياء نون تاء بعد قراءتك نص الخبز حول العالم اختر الاجابه به الصحيحه الفكره الرئيسه في نص الخبز هي استاذي ان له انواع كثيره ومتنوعه مكونات الخبز الاساسيه هو ماذا استاذي؟ الطحين والماء والملح والخميره الزبد هذا يضاف له لا نضع الكثير السمن سمن على الخبز ليس الكل يضم الخبز الذي قد يصل قطر عجينته الى اكثر من متر هو ثانيه واحده نتاكد الصمولي الصاج البراثه نعود الصمولي الصاج البراثه ا لا هذا لا تقع خبز الصاج ولكن نتاكد البراثه اذا هنا استاذي الصاج عرف خبز البراثه اولا في ماذا؟ في شبه القاره الهنديه استنتج مهاراتين التي يجب امتلكها صانع الخبز عليه استاذي ان يكون دقيقا في وضع المكونات ومقاديرها الشيء الاخر يا صديقي عليه ان يكون ماهرا في تقليب وعمل الخبز استبدل بالكلمات مما بين القوسين كلمات عربيه فصيحه تؤدي معناها اسمع ما استبدلته لزملائك عندما استيقظ من رقادي نومي اتناول ريوقي اللي هو ايه فطوري وارتدي ملابسي واربع الى مدرستي اذهب وعندما ارد الى البيت اعود الى البيت احرص على اداء واجباتي اما قبل النوم فاستمع الى حكايات امي فهي بارعه وايد كثيرا ترحبكم وايد بهذا الشكل اختر الاجابه الصحيحه الخبز الذي يستخدم في عمل الثريد او الفريد هو اتوقع الرقاق الرقيق او الفريد ثانيه واحده نعم كما قلنا ابحث في فقره خبز الرقاق عن جمع كلمه نوع انواع هذه هي انواع مفرد كلمه عجائن عجينه عجينه ضد كلمه غليظه غليظه استاذي خفيفه نعم خفيفه مرادف كلمات ينشف يجف ثلاث كلمات جاءت باللهجه الاماراتيه محماس واحده الثريد الثريد محماس وفريد والطابي محماس فريد والطابي ضع كلمه سميك في جمله من انشاك احب الخبز السميك اكتب شيئا كنت تعرفهما عن انواع الخبز هذا لكم صل بين نوع الخبز وشكله في الجدول الاتي الكروسون استاذي هلالي الصميط والصمون نتاكد منها الصميط او الصمون اسطوان الصمون هذا هو انسخ التالي هذا لكم وهذا هو درسنا يا اصدقائي اعجبكم الفيديو لا ننسى نضغط زر اللايك نشترك في القناه حفظكم الله يا ابطال بحفظ الله ورعايته ‏Yeah.