درس تغيرات المادة وحل الأسئلة مادة العلوم الصف الرابع الفصل الدراسي الأول

السلام عليكم ورحمه الله يعطيكم العافيه طلاب الصف الرابع وصلنا معكم لشرح اخر درس في كتاب العلوم كتاب الطالب تغيرات الماده في هذا الدرس بدنا نتعرف على الفرق بين التغير الفيزيائي والتغير الكيميائي بدايه يا رابع كلكم بتعرفوا انه لما نحط المي في درجات حراره منخفضه يعني مثلا نحطها في الفريزر الثلاجه بتتحول من الحاله السائله للحاله الجليديه او الصلبه زي ما انتم شايفين في هي الصوره اذا اصبحت مكعبات جليد طيب الان هي مكعبات الجليد بعد ما تحولت للحاله الصلبه لو اخرجناها من الفريزر وضعناها مثلا في اي يعني وضع الغرفه الطبيعي سوف تتحول الى ماذا؟ سوف تتحول الى الحاله السائله اذا تتحول من الحاله الصلبه الى الحاله السائله لكن لو انه هذا الماء بعد ما تحول للحاله السائله عرضناه لحراره اكبر يعني مثلا قمنا بتسخينه فانه سوف يتبخر ويتحول الى ماذا؟ سوف يتحول الى بخار ماء اذا لاحظتوا التغيرات اللي صارت على الماء من لما انه كان جليد مكعب ثم اخرجناه مثلا من الفريزر وضعناه في حراره الغرفه تحول الى الحاله السائله وذا مثلا اذا قمنا بتعريضه لحراره عاليه فانه سوف يتحول الى بخار طيب هذا البخار خاصه مثلا مثل جو الشتويه الان او بناخذ مثلا بريق الشاي الان عند غلي الشاي على الغاز لما نحط الغطاء على ال الوعاء فانه ايش بصير؟ بصير قطرات من الماء بتتكثف وين يا رابع؟ على غطاء الابريق اذا نحن هون شو بنحكي لما تعرض البخار ار لسطح بارد فانه بيتكاثف وبرجع مره ثانيه لسائل ومع ذلك يبقى ماء يعني الجليد وهو في الحاله الصلبه ماء والحال السائل لما كان سائل ايضا هو ماء وايضا بخار الماء هو يبقى دائما في كل حالاته ماء لكنها حصلت لديه تغيرات هذه التغيرات هي تسمى تغيرات الماده التغيرات التي حصلت لهذه الماده يعني تغير شكله تغير ماذا؟ تغير شكله في هي الصوره في عندكم معجون الان المعجون بامكانكم تعملوا فيه الشكل الذي تحبوا الشكل اللون لاحظوا انه عده الوان بامكانكم تصنعوا منه اشكال مختلفه لكن مهما عملتي رابع منه اشكال مختلفه شو بضل اسمه؟ بضل اسمه معجون تمام اذا اللي حكيناه المثالين اللي حكيناهم لما حكينا لانه المء تحولت لجليد وبامكاننا نحولها لبخار وبامكاننا نحولها لسائل هي بقيت ماء تمام اذا لما حاافظ على نوعه يبقى كما هو نسميه تغير فيزيائي هو فقط اختلف في شكله هو فقط تغير في شكله لكن كمادته الاصليه بقيت كما هي بسميه تغير فيزيائي مثل المعجون تماما انت بامكانك تعمل منه الشكل اكثر من شكل لكنه يبقى معجون بظل اسمه معجون يعني ما تغير الماده جديده بقي محافظ على اصله فهذا يسمى التغير الفيزيائي مثال اخر كلكم بتعرفوا الان هذا هيك قطعته ماذا؟ قطعه مكعب من الزبده الان عند تعريضه لحراره فانه ينصهر يعني لما نحطه على الغاز بيتعرض للحراره وبالتالي بتحول من الحاله الصلبه الى الحاله السائله طيب مثلا اتركه بعد فتره راح يرجع يتصلب او زي السمنه نفس الشي لكنه بقي كما هو يعني بقي يسمى الزبده او بقيت تسمى السمنه ليش هو فقط تغير شكلها كانت صلبه صارت سائله رجعت من سائله لصارت صلبه لكنها بقيت محافظه على نوعها الاصلي اذا ايضا التغير الذي يطرا على الماده دون ان ينتج عنه مواد جديده ما تغيروا صار مثلا حليب ولا صار مثلا شيء اخر بيختلف عن الزبده او السمنه لا وبقي محافظ على نفسه على مادته الاصليه لكن فقط شو اللي تغير يا رابع تغير شكله اذا دون التغير في طبيعته الاصليه بقي محافظا على وضعه الاصلي الذي تغير يا رابع هو فقط شكله اذا نعرف التغير الفيزيائي هو التغير الذي يحدث للماده بغير غير حجمها لانه اكيد لما تكون هي مكعب صلب ولاحظوا مثلا حجم المكعب الصلب لما صار السائل هو تغير في حجمه تغير في شكله او حالته من الصلبه للسائله او من السائله للصلبه لكن الجمله المهمه لا ينتج عنه مواد جديده هو يبقى نفس الاصل نفس الماده الاصليه اللي تغير فقط شكله اللي تغير فقط حجمه او تغيرت حالته من صلبه لسائل او من سائل لصلب او لغاز ممكن اذا تغير بعض خصائصه الشكل الحجم الحاله هي ولكن يبقى محافظ على وضعه الاصلي تسمى تغير فيزيائي روح لي مثلا على مثال اخر جيب مكعب سكر اطحن السكر صار عندك بودره سكر شو تغير هون يا رابع شكله مضبوط وحجمه كمان كان مكعب صار حبيبات مسحوق ناعم اذا تغير شكله بس ظله سكر والدليل لما انت بتض ضوقه يبقى نفس الطعم اذا هو لم يتغير في وضعه الاصلي هو بقي كما هو لكن الذي تغير هو شكله ايضا مثال اخر شوفوا الان عننا اكثر من مثال جيب ورقه ورقه عاديه اطعج الورقه اعمل طي شو بصير بتغير شكلها لكنها بتظلها ورقه يعني لو انك مثلا شوف هذا الطالب عمل اكثر من شكل لكن شو ظل اسمها ورقه هذا الشكل ورقه ورقه اذا هي بقيت ورقه الذي تغير فقط هو شكلها اذا يوصف التغير الفيزيائي بانه تغير عكسي طيب ليش يا رابع عكسي لانه بامكاني ارجعه زي ما كان قبل يعني هي مكعب الزبده مش هو كان صلب وصار سائل بامكاني بعد ما يبرد اني صار تحول من حال السائل للصلبه ارجعه كما كان نفس الشيء قبل قليل لما حكينا مثال الماء لما كان مكعب جليد وحولناه لسائل ولو عرضنا لحراره بتحول لغاز ايضا نستطيع ان نعيده بالتكثيف لحالته السائله ولو جمدناه بالفريزر بيرجع مكعب جديد اذا عكسي نستطيع اعادته الى حالته الاصليه التي كانت قبل ان يتغير شكله الان بحكي لك ليش بعتبر كسر الزجاج تغير فيه الزائد لانه الزجاج لما بينكسر بضله زجاج تمام وبامكاننا نرجعه مع التصليح بصلحه وبرجع كما كان نفس القطعه اذا هو لم يتغير يعني هي كانت زجاج ما صارت ورقه لما انكسرت ما صارت رمل لما انكسرت بقيت قطع زجاج من نفس الماده الاصليه هيك خلصنا التغير الفيزيائي نيجي على التغير الكيميائي وهو التغير الثاني يا رابع هون لما انت بتجيب بيضه وبتعملها عمليه قليع في على الغاز البيضه لن تستطيع ان تعيدها الى ما كانت ع لما تطبخ البيضه رح يتغ تغير انت الان بتقدر ترجع البيضه زي ما كانت اكيد لا طيب لما نجيب ورقه ونحرقها مش الورقه بتصير سودا بتصير عباره عن رماد هل استطيع اني ارجع الرماد لورقه اكيد لا يمكنني ذلك اذا شو صار التغير كيميائي طيب شو يعني رابعه الكيميائي يعني انه التغير اللي صار طلع لي ماده جديده وما بستطيع اني ارجعها لوضعها الطبيعي الاصلي لانه تغيرت كل صفاتها اختلفت تماما لذلك بحكي عنه تغير لا عكسي بعكس اللي قبل شوي حكينا عنه تغير عكسي الفيزيائي كنت انا استطيع ان اعيده الى وضع الاصلي لكن هون التغير العكسي لا استطيع وكثير بتصير في حياتنا اليوميه لما نطبخ الطعام مستحيل نرجع الطعام لوضعه الاصلي لما تعملوا بوشار الذره الذره مستحيل ترجع زي ما كانت من قبل بعد ما يتم طهيها على الغاز كذلك العفن لما حبه التفاح تتعفن مستحيل ترجع لزي ما كانت وضحها الاصلي صدا الحديد لما الحديد بصدي مستحيل يرجع مثل ما كان في الوضعه الاصلي اذا لما ينتج ماده جديده ولا استطيع ان اعيدها الى وضعها الاصلي الرابع اقول ان هذا التغير كيميائي لاحظ معي في الصور كلنا بنعرف لما نحط خميره على الطحين والعجين شو بتصير الان العجينه تخمرت هل استطيع ان اعيدها الى طحين مستحيل خلص صارت عجينه مستحيل ارجعها لطحين زي ما كانت قبل اذا تغير كيميائي ليش؟ لاني ما بستطيع ارجعها لوضعها الطبيعي الطحين حبه البرتقال شوف كيف العفن عليها هل بستطيع اني ارجعها زي ما كانت سليمه ما فيها شيء مستحيل اذا تغيير كيميائي شوف المسامير هذول كيف الصد عليهم هل بستطيع ارجعه زي ما كان حديد ما مستحيل اذا هذا تغير ماذا تغير كيميائي بحكي لي كيف بدي اعرف انه سلق البيض تغير كيميائي؟ بحكي له انه بعد ما يتم سلق البيض هل بستطيع ارجعها زي ما كانت؟ هل استطيع مستحيل اذا وايضا شو بتلاحظوا تغير صفاتها شكلها اذا هذا كله يسمى تغير ماذا؟ كيميائي ما الادله على حدوث تغيرات كيميائيه كيف بدي اعرف انه هون صار تغير كيميائي تغير اللون حبه تفاح عفنت تغير لونها الحديد لما بصدي تغير لونه البوشار شوفوا كيف بتصير من ذره صفراء لذره بيضاء لما بتنطبخ اذا تغير لونها انبعاث الرائحه ممكن حراره ممكن ضوء ممكن فقاعات اذا هي العوامل او هي الادله بتدلني انه هون صار في عندي تغير كيميائي يعني بحكي لك البيض الفاسد بيطلع منه رائحه كريهه بتختلف عن رائحه البيض الطازج الحديد الحديد لما بصدي لانه تعرض لاكسجين ماء بتغير لونه الفاكهه بتغير لونها لانها عفنت وكمان رائحتها الصودا لما بتضيفه للخل بتصاعد منه فقاعات غاز وينبع الضوء عند حرق شريط المغنيسيوم وبتطلع حراره ودخان لما نحرق الخشب هي الصور بتوضح لكم امثله على التغيرات الكيميائيه لاحظ يا رابع هذا عود الثقاب تغير لونه بعد ما تم احتراقه مستحيل ارجعه زي ما كان الموز لاحظ كيف تغير لونه مستحيل يرجع موز زي ما كان طبع الوضع الطبيعي له حذ تغير كيميائي شريط المغنيسيوم كيف لاحظ صعود الضوء والحراره هون لاحظ البوشار عمليه تغيره منذ رائله شوف كيف شكله لونه واكيد طعمه رح يكون متغير تمام اذا هي الفقره دلاله دلائل على حدوث تغيرات كيميائيه نحل معكم الاسئله بما تختلف التغيرات الكيميائيه عن التغيرات الفيزيائيه نكتب يا رابع بان التغيرات الكيميائيه تنتج مواد جديده تختلف كليا عن المواد الاصليه طلعت عندي ماده جديده وشو حكينا اسمها تغير لا عكسي ليش لا عكسي لاني ما بسط استطيع ارجعه لوضعه الطبيعي الاصلي لا يمكن استرجاع المواد الاصليه بعكس التغيرات الفيزيائيه السؤال الثاني اضع المفهوم تغيرات تحدث للماده ولا تنتج عنها مواد جديده لما بحكي لي لا تنتج يعني تغير فيزيائي حكى لي لا تنتج لكن لما يحكي لي تنتج اللي هو المصطلح الثاني بحكي عنه تغيرات كيميائيه تغير يصف التغير الكيميائي لاحتراق الورق كلمه احتراق على طول لا عكسي لانه الورقه لما تحترق مستحيل ارجعها ورقه طبيعيه زي ما كانت ولاحظ قليل البيض في الصوره حدد نوع التغير اكيد تغير كيميائي قبل قليل شرحنا هل هي البيضه بستطيع ارجعها زي ما كانت قبل ما تنقل مستحيل يختلف البيض المقلي في الشكل في الطعم في الرائحه عن البيض النيم صنف التغيرات لفيزيائي وكيميائيه سلق البيض كيميائي تقطيع البندوره فيزيائي لانه البندوره لو قطعتها شو ما كان شكلها بتضلها بندوره بتضلها محافظه على طعمها ولونها احتراق السكر كلمه احتراق على طول كيميائي قص الورقه فيزيائي الورقه بتضلها ورقه لو قصيتها لو انك طويتها لو انك شو ما عملت فيها بتضلها ورقه تجميد الماء برضه فيزيائي لانه الماء بضله ماء سواء تجمد او تحول لبخار او تحول لسائل مثل ما شرحنا ببدايه الفيديو لماذا احفظ بعض الاغذيه في الثلاجه للحفاظ عليها لمده زمنيه اطول من الفساد والتعفن اذا هيك يا رابع بكون شرحنا الدرس وحلينا لكم اسئله الدرس بتمنى تكونوا استفدتوا من الدرس بس