علوم الاول متوسط العالمان فان ليفنهوك ولويس باستور ص ٢ ٤ شرح مع ملخص ست مريم

السلام عليكم ورحمه الله اهلا بكم درسنا لهذا اليوم علوم الصف الاول متوسط الجزء الثاني ماده الاحياء العالمان فان ليفنهوك ولويس باستور صفحه 24 في الدرس السابق اخذنا علم التصنيف وذكرنا انه كارلوس يونيوس هو العالم الذي وضع النظام العالمي للتصنيف في هذا الدرس راح نتعرف من هو العالم فال ليفنهوك العالم فال ليفنهوك هو عالم ولد في هولندا واتجه ل دراسه الطب البشري في سن مبكره وكان شغوفا بدراسته وتخصصه يعني العالم فالي فنهج هو كان اتجه لدراسه الطب البشري دراسه الطب البشري فشنو احتاج في هذا في هذه الدراسه احتاج الى المجهر احتاج الى المجهر فهن كان الفضول ينتاب ليفنهوك حول الاجزاء الدقيقه في جسم الانسان وكيفيه مشاهدتها ودراسه تفاصيلها فبدا يبحث عن طرق تمكنه من هذا الى ان تمكن من اقتراع المجهر البسيط يعني شلون هنان اقتراع هو المتشر البسيط لان كان الفضول ينتابه حول الاجزاء الدقيقه في جسم الانسان الاجزاء الدقيقه في جسم الانسان وكيفيه مشاهدتها ودراسه تفاصيلها فهن احتاج ليفنهوك الى طرق تمكنه من رؤيه هذه الاجزاء الدقيقه فتمكن من اختراع المجهر البسيط تمكن من اختراع المجهر البسيط واستخدم العدسات المبكره في المجهر بقوه مختلفه مكن اختراع المجهر البسيط ليفنهوك من دراسه عينات مختاره من جسم الانسان بصوره اكثر وضوحا مثل الدم وبعض انسجه الجسم والشعر فهن اختراع المجهر مكن ليفنهوك من رؤيه الاجزاء الدقيقه في جسم الانسان وكذلك دراسه عينات مختاره من جسم الانسان بصوره اكثر وضوحا مثل الدم يعني الدم يشوفها بالمجهر يشوف يعني الكريات والانس وكذلك انسجه الجسم والشعر تمكن ليفنهوك بعد سنوات من العمل باستخدام المجهر الضوئي من تشخيص المايكروبات بعد ذلك تمكن من تشخيص المايكروبات او الجراثيم شنو هاي المايكروبات او الجراثيم هي كائنات حيه مجهريه لا يمكن مشاهدتها بالعين المجرده ويعد هذا الاكتشاف من اهم الاكتشافات العلميه على الاطلاق يعني قدر فالفن هووك من تشخيص المايكروبات والجرا هاي المايكروبات هي كائنات مجهريه يعني صغيره لا تراب العين المجرده فهن شلون تتمكن من اكتشاف هذه المايكروبات عن طريق المجهر يعني عن طريق المجهر اكتشف هذه الكائنات الحيه طبعا هاي من اهم الاكتشافات ليش لان المايكروبات تسبب امراض للانسان فهذا الاكتشاف يعني بين سبب مرض الانسان وكذلك بالتالي كيفيه علاجه صار واضح هذا بالنسبه لع فالي ف نهوك انطيت انا ملخص ان شاء الله في نهايه الفيديو نذكر الملخص هسه نجي الى العالم الويس باستور يحتوي غذاؤنا اليومي على مشتقات الحليب مثل الاجبان والزبده واللبن الرائب غذائنا اليومي الحليب شنو يعني يشتق من الحليب يعني الاجبان والزبده واللبن الرائب هذا منين من الحليب وتحول كائنات حيه مجهريه الحليب الى مشتقاته يعني هن شلون يتحول الحليب الى مشتقات الحليب هي الاجبان والزبده واللبن عن طريق كائنات حيه مجهريه مثل البكتيريا انواع البكتيريا المفيده تحول الحليب الى مثلا الاجبان الزبده اللبن الرائب صار واضح ويسبب بعضها تلف الحليب تلف يعني تغير في طعمه او رائحته او لونه او قوامه فهل تساءلت يوما كيف يتم الحفاظ على الحليب من التلف هسه راح نوضح شلون تسمى عمليه تسخين الحليب الى درجه حراره معينه تكفي للقضاء على المايكروبات التي تسبب تلفيه بعمليه البستره ولا يختصر استخدامها عن الحليب بل تستخدم لمعالجه انواع اخرى من السوائل مثل العصائر هنا عندنا البستره البستره هي عمليه تسخين الحليب الى درجه معينه تكفي للقضاء على المايكروبات التي تسبب تلفيه يعني ذكرنا انه بعضها يعني تسبب تلف للحليب هذه هي المايكروبات المايكروبات التي تسبب تلف الحليب فهن شلون نقضي على هاي المايكروبات التي تسبب تلف الحليب عن طريق البستره البستره هي تسخين الحليب الى درجه معينه يعني مو الغليان لا تسخين الحليب الى درجه معينه هذه عمليه التسخين شنو تسوي تقضي فقط على المايكروبات الضاره فقط تقضي على المايكروبات الضاره والتي تسبب تلف الحليب وكذلك مو بس الحليب لا تستخدم لمعالجه انواع اخرى من السوائل مثل العصائر هنا عننا تعريف البستره يوجد فرق بين عمليتي التعقيم والبستره هنا كذلك عندنا مقارنه او الفرق بين التعقيم والبستره التعقيم يتم من خلال طرق متنوعه منها الغليان يعني عن طريق غليان السائل راح يكون التعقيم او اضافه مواد معينه تؤدي الى القضاء على جميع الاحياء يعني الت شنو يسوي يعمل على القضاء على جميع الاحياء المفيده والضره التسخين يكون بالغليان واضافه مواد معينه فهذه المواد او التسخين اللي هو الغليان يقضي على جميع الاحياء هذا بالنسبه للتعقيم اما البستره لا البستره تعني التخلص من الاحياء المجهريه الممرضه فقط يعني فقط الضاره البست فقط تقضي على الاحياء الضاره ولا تتم الا بواسطه التسخين يعني هنان الفرق هنا يتم بواسطه الغليان او اضافه مواد هنا بستره لا فقط بواسطه التسخين هنا تقضي على جميع الاحياء هنا لا تقضي فقط على الاحياء المجهريه الممرضه صار واضح يعني ممرضه للانسان اشتقى اسم هذه العمليه من اسم العالم الفرنسي لويس باستور يعني منين هنان كلمه البستره منين مشتقه من الاسم العالم اللي هو لويس باستور الذي استخدمها لاول مره يعني هو لويس باستور هو من استخدم هذه العمليه لاول مره ساهم العالم لويس باستور في العديد من الاكتشافات في المجال الطبي هنا راح نعدد هذه الاكتشافات اولا انتاج اول لقاح ضد امراض الجمره الخبيثه وداء الكلب ثانيا تفسير سبب الاصابه بالامراض وبان الجراثيم هي المسؤوله عن هذا الامر من خلال دراسه العديد من حالات المرضى المصابين بالكير او الس الراوي ثالثا وضع اسس علم الاحياء المجهريه وهو احد فروع علم الاحياء يهتم بدراسه الاحياء المجهريه وخصائصها وبيئاتها صار واضح هذه بالنسبه ل اكتشافات لويس باستور في المجال الطبي هان عندنا هذا الملخص ملخص العالمان فان ليفنهوك ولويس باستور فال ليفنهوك وهو العالم ولد في هولندا واتجه لدراسه الطب البشري في سن مبكره وكان شغوفا بدراسته وتخصصه هنا عندنا سؤال كيف استفاد العالم ليفنهوك من مجهر من المجهر في ابحاثه الجواب تمكن من اختراع المجهر البسيط واستخدام العدسات في المجهر بقوه مختلفه حيث مكن هذا الاختراع من دراسه عينات مختاره من جسم الانسان بصوره اكثر وضوحا مثل الدم وبعض انسجه الجسم والشعر ثانيا تمكن من استخدام المجهر الضوئي من تشخيص المايكروبات والجراثيم وهي كائنات حيه مجهريه لا ترى بالعين المجر سؤال يعد اكتشاف الميكروبات من اهم الاكتشافات العلميه على الاطلاق الجواب لان المايكروبات او الجراثيم تسبب الكثير من الامراض للانسان وهي كائنات مجهريه لا ترى بالعين المجرده هسه نجي الى لويس باستور وهو عالم فرنسي الذي ساهم في العديد من الاكتشافات في المجال الطبي تعريف البستره وهي عمليه لتسخين الحليب الى درجه معينه تكفي للقضاء على المايكروبات التي تسبب تلفه ولا يقتصر استخدامها على الحليب بل بل تستخدم لمعالجه انواع اخرى من السوائل مثل العصائر سؤال ما الفرق بين عمليتي التعقيم والبستره الجواب التعقيم يتم من خلال طرق متنوعه منها الغليان او اضافه مواد معينه تؤدي الى القضاء على الاحياء المجهريه الموجوده في السائل اما البستره هي التخلص من الاحياء المجهريه الممرضه فقط ولا تتم الا بواسطه التسخين سؤال ما هي اكتشافات الويس باستور في المجال الطب هذه النقاط اللي عددناها اولا انتاج اول لقاح ضد امراض الجمره الخبيثه وداء الكلب وثانيا تفسير سبب الاصابه الامراض بالامراض وبان الجراثيم هي المسؤوله عن هذا الامر وثالثا وضع اسس علم الاحياء المجهريه هنان علم الاحياء المجهريه يجي تعريف وهو احد فروع علم الاحياء يهتم بدراسه الاحياء المجهريه وخصائصها وبيئاتها صار وضح هذا ملخص درسنا لهذا اليوم وتوفيق ان شاء الله ومع السلامه