الطرائق العلمية كيمياء 1 اول ثانوي الوحدة الاولى الدرس الثالث

بسم الله والصلاه والسلام على رسول الله كيمياء اول ثانوي الوحده الاولى الدرس الثالث الطرائق العلميه او الطرق العلميه او الطريقه العلميه الفكره الرئيسيه للدرس يتبع العلماء الطريقه العلميه لطرح الاسئله واقتراح الاجابات ثم اختبارها ثم تقويم نتائج الاختبارات طيب الاهداف اللي عندي المهمه اني اعرفها من يخلص الدرس نعرف خطوات الطريقه العلميه راح نقارن بين انواع البيانات بعدين نحدد انواع المتغيرات بعدين نوصف الفرق بين النظريه والقانون الدرس بسيط جدا الطريقه النظاميه هي اسلوب منظم لحل المشكلات طيب الطريقه النظاميه في البحث العلمي انا عندي طريقه علميه اسمه طريقه نظاميه فاحتاج شيء علمي خطوات طريقه يعني خطوات ايش هي الخطوات العلميه او الطريقه العلميه هي طريقه منظمه تستعمل في الدراسات العلميه سواء كانت كيميائيه او حيويه او فيزيائيه وغير ذلك من اسمها طريقه وعلميه دام انها علميه انه لازم تكون منظمه صح ولا لا ما حتكون عشوائيه ف تعريف نقدر نفهمه اكثر من ان نحفظه طيب وهذه هي الخطوات عندنا في الشكل ممتاز طيب يقوللك هذه الخطوات ولا يقصد بهذه الخطوات ان تنفذ بالترتيب لكن يجب على العلماء ان يصفوا طرائقهم عند عرض نتائج ابحاثهم يعني العلماء من يجون يسوون شيء جديد اول حاجه الملاحظه طبعا ايش هي الملاحظه تكون عن طريق الحواس الخمس هذه انواع الملاحظه اللي تكون عندي معرفه حاليه اما بيانات نوعيه حنشرح كل واحد فيها الان بالتفصيل بعدين نجي على الفرضيه يفترض هي عباره وتوقع قابل للاختبار شيء ممكن يصير وممكن ما يصير انا وقع زي مثلا ممكن مثال من الواقع يوضح لكم زي مثلا عندي مباراه بين فريقين معينين انا اتوقع انه الفريق يفوز 2 واحد انا افترضت طيب انتهت المباراه والفريق اللي انا قلت يفوز اين واحد انهزم هل فرضيتي صح فرضيتي خطا طب لو فاز الفريق يعتبر فرضيتي صح هذه هي الفرضيه طيب انا كيف اتاكد من الفرضيه هي عباره عن فكره بس في البدايه راح تسوي لها تجربه اذا نجحت التجربه حطلع استنتاجات الاستنتاجات تجي بعد التجارب فهنا الفرضيه تمام طيب بعدين ما نخلص الاستنتاجات حتطلع لي النظريه نسوي نظريه ايش هي النظريه ايضا عباره بعدها تجيني تجارب وبعدين يقوللك النظريه تمت مراجعتها وصارت نظريه طبعا لازم تثبت بالتجربه طيب بعدين تنقسم عندي الى قسمين النظريه قاللي هي فرضيه مدعومه بعده تجارب اعيد من جديد اول حاجه الملاحظه الملاحظه عن طريق الحواس الخمس تلاحظ المشكله اول شي تلاحظ انت انت في مشكله في حاجه تحتاج حل تمام ونفترض مثال الجوالات الحين يعني مثلا الجوالات افترضها انها بدون كاميرا جاء واحد لاحظ انه الجوالات طب ليش ما احط لها كاميرا اخليها اللي هي تصوير فهنا لاحظ هذه الملاحظه اني انا بضيف شيء افترض في البدايه انه انا اقدر احط كاميرا ويكون الجوال والتصوير ممتاز فرضيه جرب فرضيته هذه وحط كاميرا تمام طيب واستخدمها اللي هي الاستنتاج جرب طلعت الامور تمام فاذا فرضيته ناجحه والكاميرا مشيت مع الجوال طيب نظريه بعدين رحنا للنظريه خلاص بعدوا عن المثال الحين المثال خلص هنا نكمل بس نفس الفكره قلنا نظريه ايش هي النظريه ولا نكمل النظريه هي عباره عن اي جوال يركب معه كاميرا اي جوال اقدر ركب عليه كاميرا طيب سوى تجارب على هذا على اكثر من جوال اخذ معه اكثر من جوال وسوى على تجارب طلع صح والله كل الجوالات ركبت عليها الكاميرات فسارت النظريه تمت مراجعتها فصارت نظريه طيب فهنا تعريف للاثنين ايش هي النظريه هي فرضيه مدعومه بعده تجارب يعني فرضيه نجحت واثبتت التجارب واضح القانون العلمي ايش هو القانون هي علاقه موجوده في الط تدعمها تجارب يعني هذه علاقه موجوده في الطبيعه لكن هذه لا عباره عن فرضيه ولكن مدعومه بالتجارب فسميت نظريه ان شاء الله واضحه طيب قاللك يجب على العلماء ان يصف طرائقهم عند عرض نتائج ابحاثهم واذا لم يستطع العلماء تاكيد النتائج باتباع الخطوات نفسها فان هناك شكا في صدق النتائج نجي اول حاجه على الملاحظه يقوللك تبدا الدراسه العلميه عاده بملاحظه بسيطه والملاحظه ايش هي تعريف الملاحظه هذا هو هي عمليه جمع معلومات طب انا كيف اجمع المعلومات طبعا الملاحظه تنقسم الى قسمين واحد بيانات نوعيه اثنين بيانات كميه البيانات النوعيه هي معلومات تصف اللون او الرائحه او الشكل او بعض الخواص الفيزيائيه وعموما فان كل شيء يتصل بالحواس الخمس هو نوع مثل اسئله كيف يبدو الشيء كبير صغير يعني اخذ هذا ما ملمسه ناعم خشن كيف طعمه حلو ولا مر ما رائحته زينه ولا ميزانه ف هذذه كلها بيانات نوعيه نجي على الثاني البيانات الكميه البيانات الكميه هي كميه الماده الناتجه عن التفاعل وهذه المعلومات رقميه وهي تبين سرعه الشيء او طوله او حجمه بكل اختصار ان البيانات الكميه يكون فيها ارقام طيب نجي على الشكل هنا ونشوف يقوللك عين البيانات الكميه والنوعيه في الصور هذه الصورتين يلا وقف المقطع وحاول تجاوب وانا الحين حجاوب طيب هنا هذا النوعيه لون هنا اللون وردي هنا اللون اخضر هذه بيانات نوعيه طيب ممكن هنا يكون في رائحه ايضا نوعيه وهنا في رائحه ايضا نوعيه طيب هنا نقول الزجاج هذا اللي هو ملمسه ناعم وهذا ايضا الزجاج ملمسه ناعم هذا نوعي طيب ن نروح الكمي الكمي كميته نقول مثلا 20 ملي او هنا 500 ملي هذه الكميه تمام هذه هي البيانات الكميه وزن القزاز هذا مع الماء كامل احطه في ميزان هذا كمي واضح فاللي يشمل ارقام هو كم بشكل عام طيب نجي على الفرضيه اكتشف الكيميائين الكيميائيين مولينا ورولاند وجود مركبات يعني يقوللك من اكتشف وجودها في الجو هذول هم رولاند ومولي قبل ان تبين البيانات تناقص مستوى غاز الاوزون طيب بعدين سووا فرضيه هذول العالمين ايش هي الفرضيه قالوا انه هذه المركبات تتحلل نتيجه التفاعل مع الاشعه فوق البنفسجيه يعني هم اكتشفوها في الجو وقالوا نتوقع انها انها تتحلل اذا تعرضت للاشعه فوق البنف البنفسجيه هذه ايش لسع فرضيه الحين هم يفترضون طيب وقال لك ايضا وضعوا فرضيه ثانيه اللي هي عباره عن الكلور الناتج من هذا التفاعل يحطم جزيئات غاز الاوزون هذه هشرحها الحين في الرسمه في الصفحه الجايه طيب ونجي لتعريف الفرضيه هي عباره عن تفسير مؤقت لظاهره ما او حدث تم ملاحظته وهو قابل للاختبار طيب ليش قال تفسير مؤقت لانه بعدين انا اجربه قبل للاختبار اختبره او اجربه اذا جربته وطلعت الفرضيه تمام تتحول نظريه طب لو طلعت الفرضيه غلط خلاص تتكنسل الفرضيه واغير رايي واضح هذا السؤال لماذا تكون الفرضيه مؤقته نجي على التجارب ايش يعني التجربه قاللك هي مجموعه من المشاهدات المضبوطه التي تختبر الفرضيه تجربه انا جرب الفرضيه طيب عندي هنا مصطلحات مهمه عندي شي اسمه متغير مستقل متغير تابع وهنا ضابط وعامل ثابت هذه مهمه طيب عندنا هنا اول حاجه ايش معنى المتغير المستقل هو المتغير الذي نخطط لتغييره في التجربه طيب المتغير التابع فن تعريفه هنا هو يتغير تبعا لتغير المتغير المستقل هذا تعريفه بمعنى المتغير التابع من اسمه تابع يتبع المستقل من الاساسي واللي يتحكم في التغير المستقل نشرح على مثال وعندي ثلاث امثله نهايه الدرس حتوصل الفكره قاللي المثال عندي ملح الطعام يذوب في الماء الساخن اسرع من ذوبانه في الماء الذي درجه حرارته تساوي درجه حراره الغرفه طيب مين اللي ذحين مسؤول عن ال سرعه الذوبان من المثال هذا طالع زين الحراره قال لك المويه الساخنه يذوب اسرع من المويه العاديه اذا الحراره طيب فمين المتغير المستقل اللي قاعد يغير الذوبان اللي هو الحراره درجه الحراره طيب انا من رفعت درجه الحراره الحين ايش اللي سرع معاي ذوبان الملح صح اذا الذوبان سرعه الذوبان هي متغير تابع اذا متغير سرعه الذوبان لها علاقه بدرجه الحراره فهذا الحراره متغير مستقل ومتغير تابع وفي امثله ايضا طيب ايش معنى العامل الثابت من اسمه ثابت لا يسمح بتغييره اثناء التجربه يعني انا بالله ابى اجرب الحين عندي هنا كاس وهنا كاس ثاني وهنا كاس خلينا على كاسين هذا الكاس الاول درجه الحراره 20 ما هو اللي انا بجرب فيه هذا الثاني درجه الحراره نفترض انها 100 تمام ايش المفروض عشان التجربه تكون صح الملح يكون نفس الكميه صح م لازم يكون هذا هو الحين من العامل الثابت لازم يكون الملح كميه المويه لازم ال هنا راح تكون نفس هنا ولا التجربه حقتي خطا واضح بس اللي انا بغيره اللي هو درجه الحراره فالعامل الثابت لا يسمح بتغير اثناء تجربه يعني ما اجي احط هنا والله احط 5 ملي مويه واحط هنا 50 ملي لا لازم يكون نفسه 5 5 50 50 واضح طيب من المهم وجود ضابط للمقارنه في كثير من التجارب الضابط ايش هو انا احط عند درجه حراره الغرفه يعني لو افترضنا زودنا كاس ثاني هنا حطينا هنا درجه الحراره مثلا صفر طبعا در حراره الغرفه 20 فهذا هو العامل الضابط في الوضع الطبيعي تمام اللي هو العامل الضابط بمعنى بكل اختصار العامل الضابط هو اللي انا احطه بنفس الظروف ما اضيف عليه شي يعني درجه حراره الغرفه 20 خلاص انا بسوي لله بقيس درجه الحراره هذا كاس وهذا كاس مره هنا كان درجه الحراره 80 مره هنا كان درجه الحراره 200 مثلا واضح فمين العامل الضابط فيهم اللي هو عند درجه حراره الغرفه طب ليش اناش استفيد من عامل الضابط اني اقارن فيه بعدين اقارن كلهم بالعامل الضابط اللي هو يضبط لتجربه بشكل عام نجي لهذا الموضوع اللي هو الاستنتاج طيب الاستنتاج متى يجيني دائما متى تستنتج الشيء انا متى اعرف مستواكم او متى تعرف درجه اختبارك انا متى اعرف انه احلل نتائجكم بعد ما تختبر الاستنتاج اخر حاجه هو حكم قائم على المعلومات التي يتم الحصول عليها انا من اشوفك جبت عندي في الاختبار مثلا 15 من 15 انا استنتج انه مستواك ممتاز طب لو جبت عندي مثلا ا من 15 انا استنتج انه مستواك يحتاج تعديل فهنا هو حكم قائم على المعلومات من فين جبت المعلومات حصلت عليها بالنسبه للمثال اللي انا اعطيتكم هو حصلت عليه من ورقه الاختبار طيب نرجع مره ثانيه ل مولينا رولاد مفترضه انه مركبات الكلورو فلورو كربون انها تتاثر باشعه فوق البنفسجيه طلع كلامهم صح طيب ايش يصير هذه مركبات الكلورو فلورو كربون اللي هي احنا كنا نرمز لها سي سي اف صح طبعا انا في معلومه الكلور س بس هنا كنا نكتب سي سي فهذه هي الصيغه الان شوفوها سي س ال 3 اف طب ايش معنى cl ال 3 يعني ثلاث ذرات كلور واحده ذره كربون ثلاثه ذرات كلور وذره واحده فلور تعرضت للاشعه فوق بنفسجيه ايش صار انقسمت الى قسمين خرجت ذره كلور الحاله لاحظ هنا كانت 3 صارت 2 صح انقسمت هذه خرجت الحاله طبعا الكلور المعلومه ثانيه انه دائما يتواجد على شكل 2 فمستحيل يبقى لحاله فه ايش لاحظ س ال الحاله طب ايش يسوي جا هنا راح دور الاوزون طيب دور الاوزون ايش سوى كسر هذا الاوزون تفتكرون الدرس الاول كسر الاوزون حولوا او2 مع بعض حول او 2 مع بعض واول حالها شوفوها هنا ا 2 مع بعض واول حالها تمام فمن حول واخذ صارت عندي علاقه هنا صارت او 2 مع بعض اللي هي هذه وهذه صارت cl ال او اخذ ذره كسر الرابطه واخذ واحده منهم واضح كسر الثلاثه الاكسجين هذه اللي هي الاوزون عفوا واخذ واحد تمام طيب بعدين ايش صار معاي راح وتركه مره ثانيه لقاله اكسجين ثاني جات ذره كلور ثانيه ون سوت نفس العمليه هذه فلقى واحد ثاني يقوم هذا كانه عمليه توصيل بشكل ياخذ ذره شوفوا ياخذها ويحطها هنا ويخرج لحاله يدور مره ثانيه اعيد مره ثانيه بشكل اوضح الحين واسرع من الشرح هذا طيب الحين انا عندي كلورو فلورو كربون هذا يخرج يتعرض الاشعه فوق بنفسجيه حتكسر الروابط اللي فيه فمن تتكسر الروابط ايش صار خرجت ذره كلور لحالها تمام هذه مشكله ذره الكلور تروح تلفلف عندي في طبقه ستراتوسفير وتبدا تدور غاز الاوزون هذا اللي هو ثلاث ذرات تكسر تاخذ معاها واحده طيب ويجي كلور ثاني يكسر فايش يسوي هو ياخذ لاحظ كانه عمليته توصيل ترى ياخذ سار cl هنا شايفينها هذه هي راح لقى اكسجين لحاله متكسر يدوره خوي يقوم ايش يسوي يترك الاكسجين اللي معاه هذا تخيل هذا ويعطيه هو يصير هنا او 2 طيب الحين بقي لحاله مره ثانيه طب هو ما يبقى لحاله يروح يدور غاز اوزون واحد ثاني ويكسره وياخذه مره ثانيه ويدور اكسجين لحاله ويعطيه هو شغال كانه عمليه توصيل يكسر من هذولي ويدور واحد لحاله مسكين ويعطيه هو هذه وظيفته فيكسر لي غاز الاوزون اتمنى اوصله طيب نجي بعدين على النظريه والقانون العلمي قال لك النظريه هي تفسير لظاهره طبيعيه بناء على مشاهدات واستقصاءات مع مرور الزمن مثل مثل عندي نظريه اينشتاين في النسبيه او النظريه الذريه طيب في معلومه مهمه النظريه ممكن مع مرور الزمان يتم تعديلها لكن القانون العلمي ابدا ما يتعدل ولا يتغير واضح طيب نجي لتعريف القانون العلمي هو يصف علاقه اوجدها الله عز وجل في الطبيعه تدعمها عده تجارب تمام مثل قانون الجاذبيه اللي هي الجاذبيه الارضيه 9.8 تمام فهذا قانون علمي طب ممكن النظريه تتحول الى قانون نعم هل القانون يتحول الى نظريه لا النظريه ممكن تتعدل نعم هل القانون يتعدل لا واضح طيب كذا خلصنا نروح لجزء الاسئله اي مما يلي لا يعتبر مثالا على البيانات الكميه يعني ثلاثه كميه وواحد لا هو يب اللي مو كمي طيب السرعه انت السرعه ايش تقيسها تقول انا ماشي 120 130 كيلو ماشي 2 متر بسرعه 2 متر فال السرعه ارقام اذا كميه طيب هذه صح هو يب الخطا الطول الطول اقول انا طولي 50 طولي 60 طولي 160 طولي 170 اذا هذ هذه كميه الحجم نقول هذا حجمه 50 ملي 60 ملي 1 لتر صح اذا هذا كم اللون اقول عن اصفر احمر اخضر ولا اقول 50 اصفر ما يجي 50 اصفر فهذه خطا فهو يبى الاجابه الخطا يبغى اللي نوع فاذا هذه هي الاجابه الصحيحه اي مما يلي لا يعتبر نفس السؤال مثالا على البيانات النوعيه يعني ثلاثه كميه وقف المقطع وحل انت بعدين اسمحلي مراجعه لك الرائحه نوعي الطعم ايضا نوعي الشكل مثلث مربع ايضا نوعي الاجابه الضغط اي مما يلي من البيانات النوعيه الكتله كتله لا الطول طبعا الاجابه هنا الكثافه بس خليها لانه مميزه خل اترك هذا السؤال لانه مستقبلا في تفاصيل ص اكثر اي البيانات التاليه كميه كمي الماء عديم اللون لا ما عندي اي رقم الليمون طعمه حامض طيب العاب الناريه ملونه الدورق الزجاجي حجمه 100 نعم هذا كمي الصفه الكميه لورقه الاجابه او الورقه اللي بين يدك يب الكميه هل ملمسها ناعم خشن لا هذا نوعي مقاسها طب تعال رائحتها لا لونها لا الاجابه المقاس اي4 اي 3 ورق دفتر 40 اي من البيانات التاليه يعد كميا يب الرقم الحين دور على طول سائل درجه حراره خلاص انتهى الثابت هو احد العوامل التي هل الثابت من اسمه ثابت هل يتغير في التجربه لا يتغير من مجموعه لا تتاثر بواسطه لا ما يتاثر لا يتغير خلال التجربه من اسمه الضابط طب من هو هل المتغير الذي يتغير اللي يتغير هذا مستقل الضابط من اسمه ضابط يضبطهم فهو مقياس للمقارنه الفرضيه مجموعه من الملاحظات التي تتحكم فيها لا شرح مدعم بعده تجارب ايضا لا شرح مؤقت من الملاحظات نعم هو مؤقت خلاص شوف التعريف اختلف عن ال في الكتاب بس خلاص يهمني مؤقت مع انه في الاختبار ما حيتغير التعريف عندكم النظريه هي مجموعه من الملاحظات التي تتحكم فيها او شرح مدعم بعده تجارب او قانون يصف العلاقه التي اوجدها اللي هو هنا عندي شرح مدعم بعده تجارب طبعا الاس هنا مستواها اعلى شويه ايا مما يلي مجموعه من المشاهدات المضبوطه التي تختبر الفرض طيب هذا تعريف ايش المين اللي يختبر الفرضيه اول حاجه التجربه واضح في تجربه قياس يلا نجي على متغير مستقل في تجربه قياس اثر التحريك في سرعه ذوبان الملح في الماء يعد التحريك هل هو متغير مستقل الحين طب يب التحريك معاي ملعقه انا من احرك عندي كاس يلا ناخذ المثال عندي كاسين هنا حطيت سكر طبعا وماء وهنا ايضا سكر وماء ممتاز هنا مع ملعقه اللي هو انا قاعد احرك فه الكاس انا قاعد احرك هل السكر يذوب اسرع ولا ما يفرق الحركه الا حذو اسرع اذا هذا متحكم التحريك هو المتحكم والمسؤول اذا هذا مستقل متغير مستقل طيب من المتغير التابع في المثال هذا اللي يتبع المستقل انا من حركت من اللي تبع الحرك الذوبان السكر اذا ذوبان السكر تابع في تجربه لتحديد درجه تجمد ماده كيميائيه غير معروفه وتم تسجيل درجه الحراره لكل مده لكل دقيقه لكل دقيقه لمده 20 دقيقه طيب في هذا المثال يكون الوقت يبقى الوقت الحين اقرا السؤال م المتحكم في تغيير التغير في تجربه لتحديد درجه تجمد ماده كيميائيه تم تسجيل درجه الحراره يعني درجه الحراره قاعده تتغير عندي كل شويه وانا قاعد اسجل الوقت مين المتحكم الرئيسي هنا اللي هو طبعا هنا ايش سؤاله كان سؤاله كان الوقت الوقت هل هو متغير رئيسي ولا يتبع الحراره يتبع الحراره اذا فهو متغير تابع الوقت من المتغير مستقيل درجه الحراره ايضا التخمين العلمي الذي يمكن اختباره هو الفرضيه من اسمها تخمين اي العبارات التاليه المتعلقه بالقانون العلمي غير صحيحه يبقى اللي غير صحيحه طبعا حطوا تحت دائما كلمه غير صحيحه خط اللي بالقانون يمكن اختبار القانون بواسطه عده باحثين نعم وهو خلاص ما يتغير لو 20 باحث كمان القانون ليس دائما صحيح لا خلاص القانون صحيح دائما ابدا ما صار اصلا قانون الا انه مدعم بعده تجارب النظريه تتحول الى قانون قلنا نعم بعد اثباتها طبعا القانون بني على استناد وملاحظات ايضا نعم قوم طلب اليك ان تدرس اثر درجه الحراره في حجم بالون فوجدت ان حجم البالون يزداد عند التسخين ما المتغير المستقل المتغير المستقل هو الرئيسي من هو المسؤول هنا الرئيسي طولب عليك ان تدرس اثر درجه الحراره قاللك غيرنا درجه الحراره في حجم البالون من نسخن يزداد حجم البالون اذا المستقل درجه حراره طيب المتغير التابع من سخن تتغير درجه حراره ايش اللي تغيرش اللي تبع الحراره هذه الحجم البالون صح طيب العامل اللي بقي ثابت الهواء اللي داخل البالون حجم البالون هذه الاشياء مو حجم البالون عفوا الهواء اللي داخل البالون او نوع البالون ما الضابط الذي ستقم به اجيب بالون ثاني جنبه بدون حراره او حراره الغرفه طيب تجارب اختبريه طلب اليك دراسه مقدار السكر الذي يمكن اذابته في الماء عند درجات حراره مختلفه ما المتغير المستقل قاللك حراره مختلفه اذا المتغير مستقل درجته حراره طبعا مو دائما بس غالبا هي المتغير المستقل طب من التابع اللي قاعد يتبع درجه الحراره ذوبان السكر ما العامل الذي يجب ان يبقى ثابت كميه السكر كميه المويه هذه هي اللي تبقى ثابت طيب بين ما اذا كانت البيانات الاتيه نوعيه او كميه كتله كاس 6 جرام بما انه اول ما تشوف رقم على طول طبعا بس اخلي الكثافه موضوع ثاني كتله كاس على طول حنقول عنها كميه بلورات سكر بيضاء ولامعه نوعيه الوان نوع ولامع العاب ناريه ملونه ما عندي رقوم خلاص نوعيه طيب اذا كانت الادله التي جمعتها في اثناء اجراء تجربه لا تدعم الفرضيه فماذا يجب عليك اتجاه الفرضيه اغير فرضيتي لانه احنا نقول تفسير مؤقت ممكن صح ممكن خطا في هنا اغير التجربه لا ما اغير التجربه اغير الفرضيه طيب اترك لكم هذا انتم حلوه بهذه السهوله ما يحتاج ما تختارون من كل شيء لو واحد واحد يكفي هذا و صلى الله وسلم على نبينا محمد شاركوا المقطع ولا تنسوا اللايك والتعليق في امان الله