أنواع المخاليط كيمياء

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته بسم الله والصلاه والسلام على اشرف الانبياء والمرسلين سيدنا وحبيبنا محمد عليه افضل الصلاه واتم التسليم اهلا وسهلا بكم اهلا وسهلا بطلاب الثالث الثانوي اهلا وسهلا فيكم يا سينيورز عسى ربي يوفقكم ان شاء الله وقده وقدود باذن الله اليوم ان شاء الله راح ناخذ الدرس الاول من الفصل الاول والدرس بعنوان انواع المخاليط ولكن قبل لا نبدا خلينا نسوي مراجعه للاشياء الموجوده بالقناه اللي ممكن تستفيدون منها اولا في كل درس راح يكون في ملخص هذا الملخص راح ارفق لكم رابط جوجل درايف في الملخص ممكن انكم تتبعونه وتستفيدون منه سواء كان محلول او غير محلول ايضا في صندوق الوصف في رابط قناه التليجرام في هذه القناه اضع كل الملخصات لكل الدروس فممكن ايضا تشتركون في هذه القناه من ضمن الاشياء الجديده اللي اضفتها بالملخصات اني اضفت جزئيه هنا وهي اني راح اضع بار كود زي هذا الدرس مثلا راح اضع بار كود بحيث انكم لو طبعته الملخص يصير ممكن انكم توجهون الجوال على الباركود ويوجه دايركت على شرح الفيديو ايضا من ضمن التحديثات خلينا نقول قسمت مده الفيديو على المواضيع الرئيسه المطروحه في الدرس نفسه حتى يسهل عليكم الانتقال من موضوع الى موضوع اخر في نفس الفيديو بالنسبه للدروس اللي راح تكون مقسمه الى جزئين في نهايه الجزء الاول وضعت لكم رابط للانتقال مباشره للجزء الثاني حتى ما يضيع عليكم رابط الجزء الثاني وتنتقل مباشره الى الجزء الثاني بكل سهوله فهذه اهم تحديثات القناه اما الان لنبدا عند الدرس الاول بعنوان انواع المخاليط اهداف درسنا لهذا اليوم ان نعرف انواع المخاليط غير المتجانسه والمخاليط المتجانسه ان نقارن بين خصائص المخاليط المعلقه والمخاليط الغرويه والمحاليل الن ص القوه الكهروستاتيكيه في المخاليط الغرويه الفكره الرئيسه لهذا الدرس المخاليط اما متجانسه او غير متجانسه اذا المخاليط نوعين اما مخاليط متجانسه واما مخاليط غير متجانسه اولا ما هو تعريف المخلوط المخلوط هو مزيج من مادتين نقيتين او اكثر تحتفظ فيه كل ماده بخصائصها الكيميائيه اذا المخلوط هو مزيج من ماده او اكثر والاهم من ذلك تحتفظ كل ماده بخصائصها الكيميائيه قلنا المخلوط نوعين اما متجانس او غير متجانس ما المقصود بال المخاليط الغير متجانسه يقوللك هنا المخاليط المتجانسه لا تمتزج مكوناتها تماما اي يمكن تمييز كل منها وهناك نوعان من المخاليط الغير متجانسه هما المعلق والغروي ممتاز اذا المخاليط الغير متجانسه لا تمتزج مكوناتها تماما وهي على نوعين اما مخلوط غير متجانس معلق او غروي اذا انواع المخاليط عندي متجانس او غير متجانس الغير متجانس اما معلق واما غروي خلونا ناخذ المخلوط المعلق المخلوط المعلق هو مخلوط غير متجانس يحتوي على جسيمات يمكن ان تترسب بالترويق هذا هو مخلوط معلق مثال عليه ممكن اضيف الماء مع الرمل فيكون لي وحل تمام هذا الوحل ممكن انه يترسب يترسب عن طريق ماذا يترسب بطريقتين اما بالترشيح اضع ورقه الترشيح وابدا بترشيح هذا المخلوط او عن طريق الترويق ما المقصود بالترويق ترك المخلوط فتره دون تحريك هذا المقصود بالترويق اللي هو ترك المخلوط فتره دون تحريك فالمخلص بان يترسب بطريقتين اما بالترويق او بالترشيح فهنا يقول لك فالوحي الذي تشاهده مخلوط معلق ونلاحظ ايضا في المخلوط المعلق ان الجزيئات او الجسيمات المنتشره تعتبر جسيمات كبيره نسبيا زي لما نتكلم عن الرمل تعتبر كبيره مقارنه بالمواد الصغيره الاخرى فهذا اول نوع من المخاليط الغير متجانسه وهو المخلوط المعلق بالنسبه للنوع الثاني اللي هي المخاليط الغرويه يقوللك يسمى المخلوط الغير متجانس الذي يتكون من جسيمات متوسطه الحجم هنا كبيره هنا متوسطه الحجم تتراوح اقطار الجسيمات بين 1 نانومتر و 1000 نانومتر المخلوط الغروي ومره مره مهم ان عندي لا يترسب اذا المخلوط الغروي لا يترسب بعكس المخلوط المعلق مثال عليه يقوللك يعد الحليب مخلوطا غرويا لا يمكن فصل مكوناته المتجانسه بالترويق او الترشيح يعتبر الحليب مخلوط غروي هل المخلوط الغروي يترسب الترويق او الترشيح زي المخلوط المعلق لا فهو غير قابل للترسيب عن طريق الترويق او الترشيح طبعا لما نجي نتكلم عن المخلوط الغروي يقوللك تسمى الماده الاكثر توافرا في المخلوط وسط الانتشار بينما الجزيئات المنتشره فيه اسميه الجسيمات المنتشره اذا ل اجي افصل الماده الاكثر توافرا في المخلوط اسميها ايش وسط الانتشار مثلا عندي مثلا ماء وعليه جزيئات ف لو كان الماء موجود بنسبه 70% اسميه هو ايش هو وسط الانتشار والماده الاخرى اسميها الجسيمات المنتشره نلاحظ هنا امثله على انواع المخاليط الغرويه وامثلتها مثلا قاللي صلب في صلب مثل الاحجار الكريمه الملونه اعطاني مثال عليها ف الجسيمات المنتشره ومعطي وسط الانتشار الجسيمات المنتشره كانها تعرفون ايش كانها مذاب في المحاليل ووسط الانتشار كانه ايش كانه مذيب في المحاليل لو نجي نبي نشبهها يعني تمام فهذه الامثله ممكن انكم تقرونها للمخاليط الغرويه طيب لما نجي نكتب سؤال لماذا لا تترسب المخاليط الغرويه لماذا المخاليط الغرويه غير قابله للترسبات راح نعرف كيف والسبب الثاني الحركه البراونيه طيب خلينا ناخذ السب الاول يقوللك تمنع الجسيمات المنتشره من الترسب في المخاليط الغرويه وذلك لوجود مجموعات ذريه او قطبيه مشحونه على سطحها تقوم بجذب المناطق الموجبه او السالبه لجسيمات وسط الانتشار فتتكون طبقات كهروستاتيكي حول الجسيمات مما يجعل الطبقات يتنافر بعضها مع بعض عندما تصطدم الجسيمات المنتشره معا لذا تبقى الجسيمات في المخلوط الغروي ولا تترسب الان قلنا السبب في ذلك هو وجود قوه كهروستاتيكا ما المقصود فيها نلاحظ هذا هو وسط الانتشار يحتوي على ايونات موجبه وسالبه ممتاز ممتاز بالنسبه للجسيمات المنتشره بما انها تمتلك نفس الايونات فيحصل بين الجسيمات المنتشره بعضها من بعض قوه تنافر وبالتالي لا تترسب الان متى يصل المحلول الى حاله ترسب لما تجتمع الجسيمات المنتشره بعضها من بعض فتتجمع كلها وتصل الى قاع المحلول او المخلوط وبذلك يحدث الترسب ولكن هنا عندي تنافر بين الجسيمات المنتشره فعشان كذا لا يستطيع المخلوط الغروي ان يصل الى حاله الترسب اذا هذا هو السبب الاول السبب الثاني بسبب الحركه البراونيه ما المقصود بالحركه البراونيه يقوللك تتحرك الجسيمات المنتشره في المخاليط الغرويه السائله حركه عشوائيه عنيفه تسمى بالحركه البراونيه اذا لان المخلوط الغروي يسير في حركه عشوائيه عنيفه تعرف هذه الحركه بالحركه البراونيه فلا تستطيع الجسيمات المنتشره انها تترسب بالاسفل ليش لانها تتحرك بسرعه بحركه عشوائيه فما تترسب عندي ممتاز طبعا ليش سميت بهذا الاسم لاحظ عالم النبات الاسكتلندي روبرت براون هذه الحركه اول مره حيث لاحظ الحركه العشوائيه لحبوب اللقاح المتناثره في الماء فسميت باسمه تنتج الحركه البراونيه عن تصادم جسيمات الوسط مع الجسيمات المنتشره بحيث تمنع هذه التصادمات الجسيمات المنتشره من الترسب في المخلوط ممتاز ممتاز اذا هذول سببين كافيين يجعل المخلوط الغروي لا يترسب اول شيء بسبب وجود قوه كهروستاتيكا والسبب الثاني بسبب الحركه البراونيه ولخصت لكم اياها بالملخص باذن الله راح نشوفه مع بعض طيب انا كيف اجعل المخلوط الغروي يترسب الان هو يترسب بالترويق او الترشيح لا لا يترسب طب انا كيف اخليه يترسب عندي طريقتين يقوللك عند اضافه ماده متاينه لمخلوط غروي تتلف الماده المتاينه هذا المخلوط الغروي مثل لما اضيف الخل على الحليب قلنا الحليب هو مخلوط غروي فلما اضيف الخل وهو ماده متاينه اضيفه على الحليب يتلف هذا المخلوط الغروي مما يجعل الحليب يترسب ايضا التسخين كما ان التسخين ايضا يتلف المخلوط الغروي لان الحراره تعطي الجسيمات المتصادمه طاقه كافيه للتغلب على القوه الكهروستاتيكيه ثم ترسبها في المحلول اذا عندي طريقتين لجعل المخلوط الغروي يترسب اولا باضافه ماده متاينه للمخلوط الغروي او بالتسخين خلينا نشوف الملخص مع بعض شوفوا هذا هو الملخص وضعت لكم الفكره الرئيسه قلنا المخاليط اما متجانسه او غير متجانسه ما المقصود بالمخلوط هو مزيج من مادتين نقيتين او اكثر تحتفظ فيه كل ماده بخصائصها الكيميائيه اولا اخذنا المخلوط الغير متجانس وهو مخلوط لا تمتزج مكوناته تماما معا اي يمكن تميز كل منها وه نوعان من المخالي الغير متجانسه اخذنا المق والغروي ي خنا ناخذ الفرق بينهم المخلوط المق هو مخلوط غير متجانس يحتوي على جسيما كبيره نسبيا يمكن ان تترسب بالترويق مثل عندي ايش مثال الوحل يتم فصل الجسيمات المعلقه اما بالترشيح او الترويق ما معنى الترويق بمعنى ترك المخلوط ينفصل بمفرده النوع الثاني من المخلوط الغير متجانس هو المخلوط الغروي ما المقصود فيه هو المخلوط الغير متجانس الذي يتكون من جسيمات متوسطه الحجم يتراوح اقطارها بين 1 نانومتر الى 1000 نانومتر مثل الحليب اخذنا سببين يقوللك لا يمكن للمخاليط الغرويه ان تترسب وذلك بسبب قلنا تكون طبقات كهروستاتيكي حول الجسيمات وايضا بسبب الحركه البراونيه ما هي الحركه البراونيه هي حركه المخاليط الغرويه حركه عشوائيه عنيفه من هو مكتشفها روبرت براون حيث لاحظ الحركه العشوائيه لحبوب اللقاح المتناثره في الماء فسميت باسمه كيف نجعد المخلوط الغروي يترسب عند طريقتين اما اني اضيف ماده متاينه على المحلول الغروي مثل الخل على الحليب او بالتسخين ممتاز ممتاز هذه الجزئيه اللي اخذناها ناتي الان الى جزئيه تاثير تندال بسيطه هذه الجزئيه ما المقصود بهذه الظاهره هي عمليه تشتيت الضوء اذا عمليه تشتط الضوء وتسمى هذه الظاهره بتاثير تندان شو المقصود فيها المقصود فيها اني استخدمها في حال اني ابي اعرف هل هذا المخلوط غير متجانس ام متجانس خلونا نشوفها بالملخص ووضحت لكم اياها بشكل ابسط شوف هذه تاثير تندال هي ظاهره تشتت الضوء في جزيئات الماده الغرويه او المعلقه متى استخدم هذه الظاهره عندما اريد الكشف عن المخلوط هل عندي مخلوط متجانس او غير متجانس عن طريق تسليط ضوء مستقيم هنا يقوللك يتم معرفه الاجسام الغير متجانسه سواء معلقه او غرويه بظاهره تندال عن طريق تسليط الضوء على المخلوط فيشت الضوء بينما لا يتشتت الضوء في المخاليط المتجانسه او المحاليل اذا بالنسبه للمخاليط الغير متجانسه سواء معلقه او غرويه ايش تلاحظون تلاحظون في تشتت للضوء حتى تلاحظون انه ما ظهر لي بالحائط هنا بينما بالمخاليق المتجانسه لا فالضوء لا يتشتت عندي ويبقى كما هو زي ما نلاحظ هنا بالكتاب شوفوا هنا اعطاني مثالين يقول لك تشتت الجسيمات في المخلوط الغروي كما يظهر في الشكل اثنين ولا يحدث ذلك في المحلول والمحلول هو نفسه المخاليط المتجانسه كلها تحمل نفس المعنى ويسمى ذلك تاثير تند لذا ترى حزمه الضوء في المخلوط اثنين الغربي ممتاز ممتاز هنا يقوللك وتظهر المخاليط المعلقه ايضا تاثير تندال الموب بس الغرويه ايضا المعلقه اما المحاليل فلا يمكن ان تظهر هذه الظاهره فههنا يقوللك ان الشكل ث واحد يظهر مرور حزمه من الضوء من خلال مخلوطين مجهولين ويمكن ملاحظه كيف تعمل الجسيمات المنتشره في المخلوط الغروي على تشتيت الضوء اذا المخاليط الغير متجانسه سواء غروي او معلق كلها تعمل على تشتيت الضوء بينما المخاليط المتجانسه او المحاليل لا تعمل على تشتيت الضوء جميل جميل ناتي الان الى المخاليط المتجانسه يقول لك لقد تعلمت سابقا ان المحاليل مخاليط متجانسه تحتوي على مادتين او اكثر تسمى بالمذابح اذا المخاليط المتجانسه عباره عن مذاب ومذيب بينما المخاليط الغير متجانسه ش كنا نسمي وسط الانتشار والجسيمات المنتشره تذكرون طيب ما المقصود بالمذابح الذي يذيب المذاب لو عندي مثلا كاس به ماء اضفت عليه سكر الماء هو المذيب وهو الوسط الذي يذيب المذاب والسكر هو الماده التي تذوب هنا يقوللك ملحوظه هامه ولا يمكنك التمييز بين المذاب والمذيب عند النظر الى المحلول عند النظر اليه مباشره بالعين المجرده انا ما اقدر افرق بين المذاب والمذيب انواع المحاليل اخذنا المخاليط الغير متجانسه نوعين غرويه ومعلقه الان ما هي انواع المحاليل او ما هي انواع المخاليط المتجانسه عندي هنا يقول لي وقد تكون المواد الذائبه في المحاليل غازيه او سائله او صلبه عندي ثلاثه انواع اعتمادا على ماذا اعتمادا على الحاله الفيزيائيه للمذيب يعني لو كان المذيب سائل اذا المحلول سائل لو كان المذيب غاز اذا المحلول غاز وهكذا كما هو موضح في الجدول خلونا نشوفها بالجدول شوفوا هذا هو الجدول نلاحظ نوع المحلول لو كان غاز اذا المذيب غاز هنا عندي سائل نلاحظ ان المذيب سائل بغض النظر عن المذاب شوف المذاب هنا عندي غاز بس ما همني انا اركز وين في المذيب لو كان سائل اذا نوع المحلول سائل لو كان غاز اذا نوع المحلول غاز لو كان صلب اذا نوع المحلول صلب واقراوا هذه الامثله طيب هل كل المواد تذوب في المذيب لا تسمى الماده التي تذوب في المذيب الماده ذائبه بينما الماده التي لا تذوب في المذيب تسمى بالمواد الغير ذائبه اذا الماده الذائبه والماده الغير ذائبه انا اتكلم لما يكون عندي المذاب صلب وانا اذوبه في ايش اذوبه في مذيب سائل فاقول اما ماده ذائبه اما يذوب او لا يذوب مثلا عندي السكر في الماء يذوب بينما الوحل في الماء او الرمل في الماء لا يذوب بينما لما اتكلم عن سائل في سائل فهنا راح اقول المواد القابله للامتزاج تسمى المادتان السائلان اللتان تذوب احداهما بالاخرى باي نسبه المواد القابله للامتزاج ل اتكلم عن سائل في سائل راح اتكلم راح اقول اما مواد قابله للامتزاج او مواد غير قابله للامتزاج وتعريفها تسمى السوائل التي تمتزج معا فتره قصيره عند خلطها ثم تنفصل بالسوائل الغير ممتزج فالزيت مثلا لا يمتزج مع الخلم اي ان الزيت لا يذوب في الخلم ممتاز اذا عندي اربع تعاريف عندي الماده الذائبه الماده الغير ذائبه عندي الماده القابله للامتزاج والماده الغير قابله للامتزاج خلونا نشوفها بالملخص هنا قلنا النوع الثاني هو المخلوط المتجانس ما المقصود فيه هو مخلوط يحتوي على مادتين او اكثر ويتكون من مذاب ومذيب ما هو المذاب هو الماده التي تذوب المذيب هو الوسط الذي يذيب المذاب معلومه لا يمكنك التمييز بين المذيب والمذاب عند النظر الى المحلول انواع المحاليل قد توجد المحاليل في اشكال مختلفه اما غازيه او سائله او صلبه اعتمادا على الحاله الفيزيائيه لمين للمذيب مره مهم اخذنا تعريف الماده الذائبه والماده الغير ذائبه المواد القابله للامتزاج والمواد الغير قابله للامتزاج واخذنا مثال عليهم عند المواد القابله للامتزاج زي عندي مانع التجمد والمواد غير قابله للامتزاج مث عندي الزيت في الخل وهذه امثله على انواع المحاليل تمام تمام باذن الله راح تلاقون الملخص تحت في صندوق الوصف وبكده يكون انتهينا من درس اليوم لا تنسون اللايك والسبسكرايب والشير انشروا هالمقطع لكل من تحسون انها بحاجه لمشاهده هذا الفيديو وتذكروا دائما ان مهمتكم ليست ورقه تنالونها انما امه تحيون في امان الله مع السلامه