حل أسئلة نهاية الوحدة الرابعة حل كتاب النشاط الصف السابع علوم الفصل الأول

ولا تعجل بالقران من قبل ان يقضى اليك وحيه وقل رب زدني علما السلام عليكم ورحمه الله تعالى وبركاته طلبه وطالبات الصف السابع في حل انشطه الوحده الرابعه اسئله نهايه الوحده اكتب الكلمه التي تطابق كل وصف على حده غشاء الخليه جدار الخليه السيتوبلازم البلاستيدات الخضراء الكلوروفيل النواه النسيج الفجوه نروح للحل ونشوف مع بعض الاجابات ماده هلاميه تحدث بداخلها التفاعلات الكيميائيه طبعا السيتوبلازم جزء من الخليه يحتوي على الكروموسومات ويتحكم في انشطه الخليه النواه غشاء خارجي صلب يحيض الخلايا النباتيه وغير موجود بالخلايا الحيوانيه جدار الخليه غشاء رقيق ومرن يحيط بجميع الخلايا ويساعد على التحكم فيما يدخل الى الخليه او يخرج منها غشاء الخليه لون لون اخضر موجود في بعض الخلايا النباتيه الكلوروفيل حضرت هناء كوبا من الزبادي غسلت وعاء بلاستيك بالماء المغلي تركت الوعاء يبر ثم وضعت بعض الحليب الطازج في الوعاء اضافت ملعقه صغيره من الزبادي الطازج غطت الوعاء بشريط لاصق مطاطي شفاف بعدها وضعت الوعاء في الثلاجه وضح لماذا كانت فكره غسل الاواني او الوعاء بالماء المغلي صائبه لقتل اي كائنات دقيقه موجوده بالفعل لانها يمكن ان تتسبب في فساد الحليب بدلا من تحويله الى زباده في رايك ما الشيء الموجود في الزبادي الطازج الذي يساعد على تحويل الحليب الطازج الى زبادي نوع الكائنات الدقيقه او البكتيريا التي تحول الحليب الى زبادي استغرق الامر وقتا طويلا ليتحول الحليب الى زبادي ما الذي يمكنها فعله لتسريع عمليه تحويل الحليب الى زبادي لانها وضعت الحليب طبعا ربما وضعت هناء الحليب في مكان دافئ تنمو الكائنات الدقيقه سريعا في درجات الحراره الاكثر دفعه لذلك كانت ستحول الحليب الى زبادي السارع ولكنها غلطت وحطته في الثلاجه قاص هناء الرقم الهيدروجيني للحليب قبل وضعه في الوعاء ثم قصت الرقم الهيدروجيني مره اخرى بعد وضعه في الوعاء لمده اربعه ايام كيف تغير الرقم الهيدروجيني هل ارتفع ولا انخفض ولا بقى كما هو طبعا انخفض تحول الكائنات الداخقه السكريات الموجوده في الحليب الى حمض اللاكتيك تكون الرقم الهيدروجين البيش في الاحماض اقل من سبعه استقصى محمد كيف تؤثر درجه الحراره على معدل انتفاخ عجينه الخبز؟ صنع عجينه الخبز باستخدام الدقيق والخميره والسكر والماء قسم العجينه بعد ذلك الى ثلاث قطع متساويه س وص وعين وضع كل قطعه من عجينه الخبز في مخبار مدرج يبلغ حجم كل قطعه من العجين 220 ملي وضع محمد كل مخبار مدرج في اماكن مختلفه في درجه حرارتها بعد مرور ساعه قس محمد حجم كل قطعه عجين مره اخرى توضح الشكل المخابير الثلاثه المدرجه الاول س محفوظ في درجه حراره 4 درجه وص في 20 درجه وج ولا ع في 40 درجه ماشي انقل الجدول درجه الحراره الحجم عند البدء اهوت الجدول اهو درجه الحراره 4 20 طبعا الاربعه الحجم عند البدء 20 حجم اللي بعد ساعه 22 معدل الزياده اين اللي كان في 20 درجه كان عندي البدء كله عند البدئ 20 بقى 30 معدل الزياده 10 اا بقى 40 معدل الزياده 21 طبعا كلها ارتفعت درجه الحراره ارتفع الايه وزاد المعدل يعني اي وحدتين صحيحتين في عناوين الاعمده ده اكمل عمود درجه الحراره في الجدول خلاص احنا حلينا اكمل عمود درجه الحراره في الجدول في جدول النتائج انظر بعينيه الى شديد الاكش اشكال المخابير المدرجه واكمل عمود حجم معين ماشي يبقى د ماشي دون الاستنتاج يختمر عجين الخبز سريعا في درجات الحراره المرتفعه كلما ارتفعت الحجاره ذات اختمار العجين اسباب ارتفاع عجين الخبز اهي خلايا الخميره تتنفس تنتج خميره ثاني اكسيد الكربون تستخدم السكر لفعل ذلك يتسبب ثاني اكسيد الكربون في عمل فقاعات والتي تحتبس داخل العجين وتجعله يختمر والى هنا نكون انتهينا انتظرونا في شرح الوحده الخامسه دمتم في امان ولا تنسوا الاشتراك في القناه والسلام عليكم ورحمه الله تعالى وبركاته ولا تعجل بالقران من قبل ان يقضى اليك وحيه وقل رب زدني علما