درس المخاليط علوم رابع الفصل الدراسي الثالث عام ١ ٤ ٤ ٤ هـ

بسم الله الرحمن الرحيم هنتكلم النهارده ان شاء الله باذن الله عن درس الدرس الثالث اللي هو درس المخاليط الدرس حلو وجميل بس ركزوا معي الحاجه سهله ما فيها صعوبه طيب يلا نبدا مع بعض ونقول بسم الله انا عندي انواع من المخاليط خلاص يعني ايه مخلوط مخلوط معناه ان انا اخلط مادتين او اكتر وكل واحده تحتفظ بنفس مادتها يعني ما تختلفش الماده تحافظ كل الماده في المخلوط على نوعها يعني انا مثلا جيت هنا جيت جبت لب والسوداني وفستق ولوز خلطتهم مع بعض ايه اللي حصل هل بعد شويه لقيتهم كلهم بقوا بطاطا لا طبعا كل واحد احتفظ بنفس حاجته همدي ايدي اطلع الفستقه لوحدها طلع اللب لوحده اذا ايه اللي حصل له اللي حصل له انه بس اختلط مع بعضه من غير ما اي حاجه فيه تتغير نفس الماده بتاعتها هي هي ما تغيرتش فيها حاجه طيب نتكلم على اذا السلطه نقدر نقول عليها طبعا مخلوط طيب يبقى السلطه لو جيت قلت لكم هل السلطه مخلوط تقولوا لي السلطه مخلوط مكون من ايه متكون طبعا من الطماطم وخس ايا كان بقى اللي جواها يعني المهم ان هي مخلوط جميع الخضروات زي ما هي بس انا خلطتهم مع بعض طيب هل في مخاليط تانيه غير الحاجات الخضروات والحاجات دي اه في مثلا بعض الكريمات بعض الكريمات دي عباره عن مخلوط خلاص اللي هي الكريمات اللي بنرطب بها جسمنا ديت خلاص الشامبو الشامبو برضو مخلوط لان انا خلطت ماده مع ماده مسرحيه التجميل برده مخلوط مخلوطه ماده من ماده اذا في مخاليط كثيره احنا بنستخدمها في حياتنا طيب انا عندي حاجه اسمها محلول المحلول ده يعتبر من ضمن المخلوط خلاص بس يختلف ايه بقى في مواد سائله مع سائله في اللي هي المحاليل ممكن يكون محلول ده عباره عن ماده سائله مع سائله او ماده صلبه مع سائله ازاي يعني زي ده ده ماده صلبه مع سائله الكورن فليكس اهو معه سائل ممكن يكون ماده سائله مع سائله ان انا مثلا الليمون سائل وعصرته مثلا على العصير ده او ايا كان اللي موجود اذا كده ممكن يكون عندي سائل وسائل او صلب وسائل طيب السبيكه ايه هي السبيكه مهمه طبعا تعرفوا السبيكه السبيكه هي عباره عن فلز مع عناصر اخرى يبقى السبيكه هي عباره عنه فلز اختلط مع عناصر اخرى وكون لي حاجه تسمى سبيكه يبقى ما هي السبيكه هي خلط نوعين او اكتر من العناصر احدهم على الاقل فلزي يعني واحد منهم زي مين زي مثلا البرونز عباره عن نوع من المحاليل يسمى سبائك خلاص هل مختلط من ايه البرونز ده بيكون ماده اقوى من النحاس بتكون اكثر من النحاس زي مثلا الفولاذ ده نوع من السبائك عباره عن ايه عباره عن حديد وكربون بيكون اكثر من صلابه من الحديد لان انا حطيت مع الحديد كربون فبقى اقوى اذا معنى كده ان انا عندي عندي انواع ايوه عندي انواع عندي نوع من السبائك اللي هو مين يسمى الفولاذ الفلاج ده يصنع من الحديد والكربون وبيكون اكثر صلابه من الحديد واكثر مقاومه للصدا يعني ما يتعرضش للصاده لو جه عليه الهواء خلاص طيب هل البرونز اقوى من النحاس ايوه البرونز اقوى صلابه من النحاس خلاص لانه بيبقى مخلوط عليه ماده اخرى بيبقى ايه اللي هو بيبقى ايه بيبقى نحاسه وقصدير نحاسه القصدير ده يسمى برونز يبقى البرونز مكون من ايه برونز مكون من نحاس وقصدير خلاص وهل البرونز ده نوع من المحاليل ايوه كل ده نوع من المحاليل يسمى سبائك ليه ما هو النحاس والقصدير لو انا سيحتهم على النار بقوا محلول خلطت المحلول ده مع المحلول ده اندمجوا مع بعض وامتزجوا مسجا تاما كونوا لي حاجه اسمها سبيكه صح ولا لا ولا انا هاخد هاخدهم وهم صلب يعني حاجه ناشفه بقول لكم عليها محلول لا ما هو اكيد عشان يخلطوهم مع بعض هيسيحوهم فبالتالي هيبقوا محاليل كلمه محلول ان عندي مادتين امتزجوا مع بعض امتزاج تام خلاص دخلوا جوه بعض لدرجه انا شفتهم حاجه واحده دي تسمى محاليل وطبعا في منها قلنا سائل مع صلب وفي منها سائل مع سائل طيب نكمل يبقى اهم حاجه في الحته دي عشان دي عليها اسئله البرونز عباره عن البرونز عباره عن نحاس مع قصدير بيسيحوهم وبيبقوا يسموا سبيكه خلاص اما الفولاذ عباره عن حديد وكربون وبيبقى اكثر صلابه من الحديد واكثر مقاومه لمين للصدا يعني ما بيصديش بسرعه طيب ايه هي خصائص الكيميائيه لما انا اجي اخلط اخلط مواد مع بعض هل هتتغير بعض الخصائص الفيزيائيه للماده دي ها قال لك هتتغير ممكن تتغير الخصائص الفيزيائيه لكن بتحافظ على خصائصها الكيميائيه ازاي الخاصيه الكيميائيه دي هي الخاصيه اللي تبدا وانا بعمل التفاعل بتاعي دي تتغير يبقى معنى كده الخاصيه الكيميائيه ما بتتغيرش لا يبقى الخاصيه الكيميائيه ما بتتغيرش عندي في الكلام ده طيب ازاي بقى يعني مثلا نشوف الكلام اللي هو بيقول لك عند خلط المواد مع بعض خلاص ممكن بعض الخصائص تتغير خصائص الفيزيائيه لكن تحافظ على خصائصها الكيميائيه يعني معنى كده الكيميائي ما بيتغيرش فيها الخاصيه الكيميائيه ما بتتغيرش زي بعض المحاليل انا عندي محلول ممكن المحلول ده يبدا يكتسب خاصيه جديده هي مش موجوده في الماده الاصليه زي مين شوفوا معي زي الميه والملح الميه والملح دي في الميه لوحدها ما كانتش توصل كهربا الملح لوحده ما كانش يوصل كهربا لكن لما حطيتهم مع بعض وخلطت الميه مع الملح حصل ايه حصل انهم الاتنين مع بعض وصلوا الكهرباء وبقت موصليتها للكهرباء جيده جدا طب هل التوصيل الكهرباء ده خاصيه كيميائيه اه اذا ممكن يكتسب خاصيه كيميائيه رغم ان هو فيزيائي اه ممكن يكتسب بس من الخواص من الخصائص اللي هي مش ايه مش قويه قوي يعني بس زي زي انها توصل للكهرباء فقط خلاص اذا نعلم عليها يبقى انا الميه والملح يعد من المواد يعد كل من الماء والملح من المواد الضعيفه لكن اللي هي المياه لوحدها والملح لوحدها لكن لو انا وصلت محلول الملح خلاص بقى الاثنين اندمجوا اما المحلول نفسه لما اندمج مع بعض بقى موصل جيد للكهرباء خلاص يبقى معنى كده لو جه سؤال وقال لكم هل الموصليه الكهربائيه تعتبر خاصيه كيميائيه تقولوا لي اه خلاص طيب ازاي نفس المكونات المخلوط عندي كذا طريقه اول طريقه الترسيب عندي ترسيب وعندي مغناطيسيه وعندي ترشيح وعندي تقطير عندي حاجات كتير نتكلم على حاجه حاجه يلا المخلوط اللي عندي ده انا اقدر افصل اجزاء المخلوط دي بعضها عن بعض ايه طبعا بسبب بسبب الكثافه ليه الميه كثافتها خفيفه فلو انا جبت الميه اللي مخلوطه معها الترابه دي بيحصل ايه اسيبها شويه بركنها حبه ايه اللي بيحصل التراب بينزل تحت صح طيب الترابه دي نزلت تحت ليه لان الميه كثافتها اخف من الترابا فبالتالي اللي كثافته اكتر نزل تحت واللي كسفته اخف طلعت فوق خلاص طيب يعني انا ممكن استخدم الخصائص الفيزيائيه عشان افصل مكونات المخلوط ايوه انا اقدر افصل اي انواع مثلا من العملات النقديه انا عندي عملات نقديه اهي مش انا اقدر افصل العمله الكبيره على العمله الصغيره زي اللب والسوداني مش هقدر اغسل دي على اغسل دي اه تبقى كل حاجه انا اقدر افصلها عن بعض بس كل حاجه لها طريقه معينه طيب زي مين زي الترسيب دي طريقه من من طرق فصل المخاليط طبعا والمحاليل طيب يبقى نعلم اذا الترسيب عندي هو من طرائق فصل المخلوط يحدث ايه يحدث ايه في الترسيب ان اجزاء المخلوط تنفصل نتيجه اختلاف الكثافه بتاعتها خلاص ودي شرحناها خلاص ان بتترسب في القاع العوالق الترابيه لانها اثقل كثافه من الميه طيب ايه كمان عندي الترشيح يعني ايه ترشيح هو ده يسمى ترشيح يعني ايه يا ميسي ترشيح يعني كل اللي انا عملته جبت مصفى او شبكه وحطيت عليها المخلوط او المحلول اللي موجود عندي اللي هو بيبقى فيه مثلا ماده سائله وماده صلبه فانا عايزه افصل الصلبه عن السائله فايه اللي هيحصل الصلبه هيفضل كده زي المكرونه دي دي الصلبه هتفضل موجوده واللي هينزل السائل صح هينزل من الشبكه يبقى ده يسمى ترشيح يبقى الترشيح افصل اشياء بحسب احجامها مثلا زي مصفى منخول شبكه كل دول ينزلوا من الثقب الصغير يفضل الحاجات الكبيره هي اللي موجوده والحاجات الصغيره هي اللي تنزل خلاص تمر فدي تسمى طرشيح انا برشحها خلاص يبقى الترشيح هو ايه هو فصل الماده الصلبه خلينا نعلم عليها فصل الماده الصلبه عن السوائل ده الطرشيح طيب احنا علمنا فوق على هنا علمنا هنا نشوف فين برضو هي دي من فصل المواد عن بعض خلاص بس هي مش مكتوبه طيب خلاص يلا نكمل يبقى الترشيح هو ان انا اغسل الماده صلبه على الماده سائله طب ايه المغناطيس الكل عارفه انا عارف يا ميس عندي حديد وعندي ترابه خلاص براده الحديد الحديد هجيب المغناطيس اسحب بالحديد خلاص يبقى انا كده فكيت شيلت الحديد لوحده والتراب لوحده خلاص تيسمى ايه بقى تسمى اللي هي الخاصيه الجاذبيه المغناطيسيه خلاص ان انا اقدر اشيل الحديد عن اي حاجات تانيه موجوده اي خرده تانيه موجوده عندي خلاص يبقى انا بقدر افصل المخاليط عن بعضها باستخدام المغناطيس عشان افصل مكونات اي نوع من انواع مش اي نوع طبعا الانواع اللي فيها حاجات تقدر تمسك في المغناطيس خلاص يعني ما اروحش على خشب واجيب المغناطيس اسحبه هيسحب ازاي لازم المغناطيس ده للمواد اللي هي فيها نسبه من الحديد بحيث ان هو يسحبها المغناطيس طيب لو جيت قلت لكم هنا كيف يمكنني فصل مكونات الرمل والميه ها رمل وميه لسه قايلينها ركزوا معايا لسه قايلينها لما قلنا الكوبايه دي ما هي دي ميه ورمله هعمل لها ايه ترسيم في الرمله تقع تحت والميه تفضل فوق ركزوا بقى يا حلوين معايا خلاص طيب يبقى انا افصل الميه عن الرمله طبعا بالترسيب طيب ايه كمان نشوف عندي ايه كمان خلصنا ديت احنا طيب ماشي نكمل مع بعض هنتكلم على التقطير خلاص ايه بقى التقطير التقطير ده بقى طب لو انا جيت قلت لكم الرز والميه اغسلهم به رز وميه لا رز وميه افصلهم بترشيح لو جيت قلت لكم رز مثلا وخرز حطيت خرز في قلب الرز مثلا دول هيتفصلوا بايه ترشيح ازاي بقى لا ده دول لازم يتنقوا بالايد تقعدوا تنقوا بالايد الخرز لوحده والرز لوحده لكن لو مثلا رز معه ميه اه هرشح هيفضل الرز فوق الشبكه والمايه اللي تنزل تحت خلاص اذا في حاجات لازم انتم تبقوا عارفين احنا دي بنعملها ازاي طيب هنتكلم عن تقشير الميه ايه بقى تقشير الميه دي انا بعمل فيها ايه شوفوا معي تقطير الميه ديت انا عندي مثلا ميه في ملح فانا عايزه افصل الملح عن الميه فاعمل ايه بجيب الدورك اللي زي دوت واحط فيه الميه ام مالح خلاص واسخنها على النار فالنار تطلع تخلي الميه تغلي تبدا الميه تغلي تغلي تغلي لدرجه معينه لدرجه انها تتحول من سائل الى غاز يطلع الغاز فوق يبدا يلاقي هنا في انبوب بيمشي فيها الغاز يفضل ماشي الغاز الغاز الغاز اوه دخل في انبوبه كبيره تسمى الانبوبه دي اسمها المكثف حصل لها ايه ان لقت الجوه الانبوبه الجو بارد اللي هي دقائق الغاز لا الجو بارد جوه الانبوبه دي من بروده الهوا جواها جوه المكثف ده بدات تتحول الدقائق الغاز دي الى ميه وبدات تتكثف على الجوانب هنا شايفين تتقلب ميه بدل ما هي كانت غازت قلبت ميه وتبدا الميه تنزل تنزل تنزل لحد هنا طب هل هتنزل صافيه الميه تنزل صافيه طب والملح اترسب في الارض خلاص طيب اذا انا ممكن ان انا اعمل تبخير او تقطير ما هو ده ده يعتبر تقطير الميه عباره عن ان انا ببخره واكسفه في نفس الوقت خلاص اتوقع دي سهله خلاص يبقى دي قلناها يبقى انا ممكن افصل الميه بملح عن طريق التقطير زي مين مثلا انا هديكم مثال في التكثف انتم عارفين لما تخشوا تستحموا الميه بتبقى سخنه بيحصل ان بتلاقوا ميه اتكسفت على المرايه ايه سبب تكثفها ان هي كانت اتحولت من من بخار الميه ده تحول الميه دي من الحراره اتحولت لبخار بدات تطلع غاز بدات تلاقي الهواء اللي فوق بارد فبدات تروح متحوله لسائله اخرى هي نفس الطريقه بتاعت التقطير ان انا اسخن النار تبدا الميه تتبخر تطلع فوق تعدي وهي عباره عن غاز قطرات من الغاز شايفين كده الغاز بدات تلاقي الجو هنا بارد البروده دي اثرت على الغاز خليته يتحول من غاز الى سائل وفي الحاله دي تسمى وينزل الميه صافيه وتفضل الملح مترسب في قاع الدورك اللي عندي طيب ادي الكلام بتاع التقطيب اذا في التقطير بيحدث ان المحلول بيبدا يسخن لحد ما يتحول السائل الموجود عندي الغاز وتفضل الماده الصلبه اللي هي الملح في قاع الدره طيب هل انا اقدر افصل المخلوط باي طريقه اقدر افصلها او افصل المحاليل مثلا اللي هي فيها ميه وملح بالذات يبقى محلول ميه وملح افصله عن طريق مين التقطير يبقى انا افصل مكونات المحاليل اللي هي ميه وملح كذا بمين بالتقطير خلاص طيب الكلام ده كله بقى اللي انا شرحته خلاص مش محتاج خلاص زي هنا الجزئيه الزياده دي بس هنا قال لك التقشير انا ممكن افصل سائلين عن بعض زي مين زي اللي بيحصل في تحضير الوقود ما هو الوقود ده اللي بيطلع من الارض ما بيطلعش بنزين على طول امال بيطلع ايه بيطلع اسمه كود بس احنا بناخده نسخنه على درجات عاليه وفي حاجات كده انابيب كبيره لدرجه انه يسخن يسخن يسخن تطلع المواد اللي منه وتبدا تتكثف وينزل لي حاجه اسمها بنزين هل بينزل معاه مواد تانيه اكيد بينزل حاجات كثيره تانيه بس طبعا هي مش وقتها لان اللي مش عليكم فمش لازم نقولها خلاص طيب انا عندي التبخير ايه هو التبخير التبخير ان انا اخذ مثلا ميه وملحه ابخرها ازاي تتبخر بحيث ان يطير بخار الميه بخار الماء يطير ويتبقى اللي انا عايزاه يتبقى عندي زي مين زي مين بس نعلم الاول يلا اذا في طريقه لفصل المخلوط تسمى طبعا هي اللي هي لفصل المحاليل المحاليل عشان افصل المحلول في طريقه تسمى التبخير ان الميه تتبخر من المحلول الملحي ويتحول الماء الى بخار ماء ويفضل الملح الصلب مترسب تحت عشان انا احصل عليه زي اللي احنا بنعمله في الملح امال هم بيطلعوا لنا الملح اللي احنا بناكله ده ازاي ما هو بيبقى ماسك مع ميه فهم بياخدوا ويعملوا له كده ان هم يفصلوه لحد ما يطلعوا الملح لوحده خلاص وبقيه الحاجات اللي معه التانيه بيطلعوها طبعا عن طريق سواء كانت تبخير او ايا كان تاني طيب هنا بيقول لي مثلا اذا اردت استخلاص ماء عذب من ماء مالح يلا مين فيكوا يقول لي اول حاجه لو انا جيت قلت لكم سؤال ما اتطراف المستخدمه في فصل المحاليل تقولوا لي ايه محلول يبقى التبخير والتقدير طيب ايه كمان انا اقدر استخلص ميه عازبه من ماء مالح ايوه هستخدم التقطير هسخن السائل علشان يتحول لغاز ويفضل الملح في قلب القاع وابدا بعد ما يعدي الغاز في داخل المكثف يبدا يتم تبريده اللي هو الغاز ده عشان يتكثف ويتحول الى ميه وانا اخد الميه ديت تبقى ميه عازبه احنا اتكلمنا فوق بتاع الدورك خلاص طيب هل ممكن استخدم احواض الملح في المناطق الحاره الفصل الملح عن الماء قال لك اه انا بستخدم احواض الاحواض ديت شايفين هم بيعملوها هنا بصوا ياخدوا ياخدوا كميه الميه بالملح كده ويعبوها يحطوها في حته هنا هي بتاعه البحر خلاص ويحطوا دي كده كلها يملوها ويسيبوها مثلا شهر او 15 يوم ايا كان حسب درجات الحراره فالميه بتحصل لها ايه الميه تبدا تنزل تحت في باطن الارض وما يتبقاش غير الملح بس لان خلاص الميه اتصفت نزلت واللي تبخر تبخر خلاص يعني في منها بيتبخر يطلع من الشمس متبخره ويتبقى بس الملح يجوا بقى ياخدوا الملح بقى زي ما انتم شايفين بتبقى دي مناطق مجهزه عشان تبقى متنظفه مخصوصه بحيث ان ان يفضل الملح هو بس الايه اللي موجود وفديته سمى احواض ملح خلاص طيب نبدا يلا نحل مع بعض السؤال بيقول عندي اول سؤال يلا لفصل السائل عن محلول انا عندي سائل عايزه افصله على المحلول والسائل ده يتكون من صلب وسائل يعني عندي سائل في حاجات قطع صلبه افصلها بايه التقطير يبقى لفصل السائل عن محلول يتكون من صلب وسائل يجب ان تستخدم التقطير زي مين زي ميه ملح خلاص طيب اللي هو بتاعه الدورك المواد التاليه صنف المواد التاليه يلا يا محلول ولا مخلوط الماء والملح الماء والملح محلول يبقى انا احط هنا المحاليل واحط هنا المخاليط يلا المحلول هو ماء وملح البرونز برضو محلول ما احنا قايلين قلنا البرونز لسه بيتكون من ايه مش احنا اتكلمنا على الكلام ده ولسه شارحينه طيب يبقى البرونز يبقى البرونز كان عباره عن ايه نحاس مع قصدير خلاص ده يسمى برونز اما المخلوط بقى يعني الخضار حساء الخضار اذا ده اقول عليه مخلوط سلطه الفواكه اقول عليها مخلوط طيب يا مس برافو عليك نكمل هل يتكون الدم من الماء ومواد صلبه وغازات اي المكونات التلاته اكثر كثافه طبعا الدم يعتبر مخلوط خلاص والمواد الصلبه بتكون اكثر كثافه فعلا اي ماده صلبه بتبقى اكثر كثافه من السائله طب ايه كمان طريقه ترشيحه ازاي طريقه ترشيحه ان انا افصل المواد الصلبه عن الدم طيب نشوف السؤال اللي بعده كيف يمكن فصل المحلول اللي هو الملح من محلول ماء وملح يعني عايزه اطلع الملح لوحده واسيب الميه لوحدها بيبقى بالتبخير على طول يبقى من غير كلام ميه وملح ابخرها ابخرها خلاص ولا ترشيح ولا مغناطيس ولا ترشيب طيب السؤال الاساسي ازاي نفصل المخلوط نفصل المخلوط بناء على خصائصه الفيزيائيه يعني مثلا من طرق الفصل ان انا ممكن افصلهم بالترسيب الترسيب او الترشيح او ممكن المغناطيس ايه كمان ممكن التبخير ممكن التقطير اه كل دي انا ممكن اعمل بالحاجات دي ايوه المخاليط كلها ممكن تتفصل بالحاجات ديت خلاص اخذ دي الاول وبعدين نقفل الدرس عندي هنا يسمى المزيج من مادتين او اكثر يسمى المخلوط طيب تكوين الصدا يعتبر تغير كيميائي عندي تسخين الماده الصلبه قد يحدث تغير في الحاله بتاعتي المخلوط المكون من مادتين او اكثر واتمزجوا مع بعض مسجد تام يسموا المحلول طيب تغير حاله الماده من السائل للغاز يسمى الطبخر افصل الماء عن الرمل في مخلوط الماء والرمل باستعمال الترشيح طالما فيها رمل يبقى رشح قوه الجذب اللي بتسحب بها الارض الجسم نحوها طبعا بتسمى الوزن اذا قسمت كتله الجسم على حجمه فاني احسب الكثافه يعني الكثافه بتساوي الكتله على الحجم حد كده يبقى احنا خلاص خلصنا النهارده درس اليوم انتظروني ان شاء الله في فيديو جديد عشان نكمل بقيه دروس ماده العلوم ذاكروا كويس يا حلوين ربنا يوفقكم جميعا لو عجبكم الفيديو اعملوا لايك والسلام عليكم ورحمه الله وبركاته