أ هدى الغوينم الهيدروكربونات مقدمة إلى الهيدروكربونات الجزء 1

الفكره الرئيسه لدرسنا اليوم هوو الدرس الاول مقدمه الى الهيدروكربونات تقول الفكره الرئيسه الهيدروكربونات مركبات عضويه تحتوي على عنصري الكربون والهيدروجين وتعد مصدرا للطاقه والمواد الخم الاهداف لدينا اربعه اهداف الهدف الاول نوضح المقصود بكل من المركب العضوي والكيمياء العضويه الهدف الثاني نعين الهيدروكربونات والنماذج المستخدمه لتمثيلها الهدف الثالث نفرق بين الهيدروكربونات المشبعه وغير مشبعه. الهدف الرابع نصف مصدر الهيدروكربونات وكيفيه فصلها. سوف نتطرق اليوم ونبدا في تحقيق الاهداف الثلاثه الاولى. الهدف الرابع سوف نؤجر الحصه قادمه. المفردات الجديده المركب العضوي الهيدروكربونات الهيدروكربون المشبع والهيدروكربون غير المشبع والتقطير التجزيئي والتكسير الحراري. الاربع مفردات الاولى سوف نتطرق لها اليوم اما المفردتين الاخيره في الحصه القادمه. الربط مع الحياه يقول عندما تركب سياره او حافله فانك تستخدم الهيدروكربونات فالجازولين والديزل والكيروسين الذين يستخدمون في تسيير السيارات والشاحنات والحافلات والطائرات جميعها من الهيدروكربونات ان الهيدروكربونات ليست بعيده عنا انما نستخدمها يوميا في وسائل النقل اذا سوف نبدا الان بالتعرف على المقصود بالمركبات العضويه ولماذا سميت بذلك عندنا الهدف يجب ان اعرف ما هو المركب العضوي وما هي الكيمياء العضويه سوف نبدا تحقيق هدف نا بالسؤال ما المقصود بالمركبات العضويه؟ سوف نتعرف على ما هي المركبات العضويه ولماذا سميت بذلك انظروا معي الى هذه الصوره نلاحظ وجود كائنات حيه هذه الكائنات الحيه تتميز بان لها قدره على انتاج الكثير من مركبات الكربون وهذه المركبات تنتجها اعضاء الكائنات الحيه لذلك تسمى هذه المركبات مركبات عضويه وكانوا الى فتره طويله يعتقدون ان هذه المركبات العضويه التي تنتجها الكائنات الحيه لا يمكن انتاجها في المختبر انما فقط هي خاصه بالكائنات الحيه لانها لديها قوه حيويه تمكنها من صنع هذه المركبات اذا المركبات العضويه في البدايه عرف الكيميائيون في بدايه القرن التاس عشر ان المخلوقات الحيه تنتج قدرا هائلا ومتنوعا من مركبات الكربون وسموها بالمركبات العضويه لماذا؟ لانها ناتجه عن مخلوقات حيه اي عن اعضاء المخلوقات الحيه لذلك سموها بالمركبات العضويه اذا سبب التسميه انهم كانوا يعتقدون ان هذه المركبات تنتجها الكائنات الحيه اعضاء الكائنات الحيه تنتجها لذلك سموها بمركبات عضويه ولكن بعد قبول نظريه دالتون نعرف ان دالتون اتى وقال التفاعلات الكيميائيه مجرد عباره عن اعاده ترتيب للذرات فاما انه يحدث انفصال للذرات او اتحاد للذرات او تبادل للاماكن اذا التفاعل الكيميائي والذي ينتج مواد جديده هو عباره عن اعاده ترتيب للذرات فعندما اقتنعوا بهذه الفكره فكره دالتون بداوا في تصنيع المواد الكيميائيه في المختبر واستطاعوا تصنيع الكثير من المواد الكيميائيه لكن المركبات العضويه لم يستطيعوا صنع اي مركب عضوي فماذا فعلوا عندما لم يستطيعوا صنع اي مركب عضوي ظنوا خطا ان هناك قوه حيويه موجوده في الكائنات الحيه تمكنها من صنع هذه المركبات لذلك سموها مركبات عضويه انها خاصه بالكائنات باعضاء الكائنات الحيه فقط هي التي تستطيع صناعتها لانهم بعد ان اقتنعوا بفكره نظريه دالتون بداوا في تصنيع مركبات في المختبر وفعلا استطاعوا تصنيع مركبات ولكن لم يستطيعوا صنع مركب واحد عضوي لذلك اعتقدوا ان هناك قوه حيويه الخاصه بالكائنات الحيه تمكنها من صنع هذه المركبات وسموها بالمركبات العضويه اللي تنتج عن اعضاء الكائنات الحيه ولكن قام عالم معروفه وهو فريدريك فوهلر بتحضير اول مركب عضوي في المختبر اذا كانوا يعتقدون المركبات العضويه لا يمكن تصنيعها واستسلموا الى فكره القوه الحيويه ولكن عندما اتى فوهلر صنع اول مركب عضوي في المختبر وهو مركب اليوريا عندها بدا العلماء يشكون في في فكرتهم السابقه وبداوا يجرون ابحاث اضافيه وتمكنوا مصنع المزيد من المركبات العضويه فتم دحظ فكره القوه الحيويه اذا ادى ذلك الى ضحض فكره القوه الحيويه واستطاعوا بالتالي ان يصنعوا المركبات العضويه في المختبر طيب الان ماذا نقصد بالمركبات العضويه بما انها دحظت هذه الفكره و والغيت فكره ان المركبات العضويه ناتجه عن اعضاء الكائنات الحيه فقط هي التي تستطيع تصنيعها وان هناك قوه حيويه اذا بعد ان دحظت هذه الفكره اذا ماذا نقصد بالمركبات العضويه عضويه الان في السابق كانت المركبات العضويه هي المركبات التي تنتجها اعضاء الكائنات الحيه ولا نستطيع انتاجها في المختبر الان اصبح بالامكان صنعها في المختبر اذا ماذا نقصد الان بالمركبات العضويه في وقتنا الحاضر المركبات العضويه المقصود بها جميع المركبات التي تحتوي الكربون اذا مركبات الكربون المركبات التي تحتوي على عنصر الكربون نسميها مركبات عضويه ما عدا هناك استثناء لكل قاعده هناك استثناءات ما هي الاستثناءات في هذه المركبات العضويه الاكاسيد اكاسيد الكربون بالرغم من وجود كربون فيها الا انها لا تعد مركبات عضويه. الكربونات بالرغم من وجود كربون فيها الا انها ليست عضويه. الكربيدات بالرغم من وجود كربون فيها الا انها ليست عضويه. اذا المركبات العضويه هي جميع المركبات التي تحتوي على كربون لو ذره واحده كربون اعتبرها مركب عضوي. باستثناء الاكاسيد والكربونات والكربيدات. اذا المركبات العضويه هي جميع المركبات التي تحتوي الكربون ما عدا هناك ثلاث استثناءات الاكاسيد الكربونات والكربيدات ما هي الاكاسيد مثلا ثاني اكسيد الكربون اول اكسيد الكربون هذه جميعها اكاسيد كربون مع اكسجين اكاسيد هذه الاكاسيد ليست مواد عضويه لا تعتبر مواد عضويه بالرغم من وجود الكربون يوجد فيها كربون ولكن ليست مركب عضوي الكربونات CO3 مثلا كربونات الصوديوم يوجد هنا كربون كربونات ولكنها ليست مركب عضوي ايضا اذا مستثناه بالرغم من وجود الكربون فيها الكربونات الا انها ليست مركبات عضويه ايضا الكربيدات مثلا كربيد الكالسيوم ماذا نقصد بالكربيدات متى نسمي الكربون كربيد عندما يكون هو كانه هو السالب اذا عندما يتحد مع عناصر اقل منه في الكهروسالبيه او على يسارها في الجدول الدوري لما يتحد الكربون مع عناصر على يساره في الجدول الدوري اي اقل منه كهروسالبيه يسمى تسمى هذه المركبات كربيدات هذه الكربيدات ايضا بالرغم من وجود الكربون فيها الا انها ليست لا تعد مركبات عضويه اذا المركبات العضويه جميع المركبات تحتوي على كربون ما عدا الاكاسيد والكربونات والكربيدات هذه مستثناه من المركبات العضويه بالرغم من وجود الكربون فيها طيب بعد ان عرفنا المقصود بالمركبات العضويه هل تستطيعون الان استنتاج المقصود بالكيمياء العضويه انا عرفت ما هي المركبات العضويه وهي المركبات التي تحتوي على كربون او مركبات الكربون اذا ما هي الكيمياء العضويه عندما اقول كيمياء عضويه واضح انها فرع من فروع الكيمياء لكن ماذا تدرس؟ انا عرفت ما هي المركبات العضويه اذا استطيع استنتاج ما هي الكيمياء العضويه اذا الكيمياء العضويه هي فرع كامل من فروع الكيمياء مخصص لدراسه المركبات العضويه اذا الكيمياء العضويه فرع عندنا الكيمياء عده فروع احد فروعها الكيمياء العضويه ماذا يدرس هذا الفرع يدرس المركبات العضويه من اسمها كيمياء عضويه تدرس المركبات العضويه طيب ما هي المركبات العضويه هي مركبات الكربون اذا هناك فرع خصص فرع كامل في الكيمياء دراسه مركبات عنصر واحد في الجدول الدوري انا في الجدول الدوري عندي 118 عنصر عنصر واحد وهو الكربون خصص له فرع كامل هل هذا يعني ان كل عناصر جدول دوري كل عنصر له فرع خاص به يدرسه ام فقط هذه الميزه خاصه بالكربون لماذا خصص فرع كامل من فروع الكيمياء لدراسه المركبات العضويه وهي مركبات الكربون خصص لها فرع كامل ما هي الميزه التي توجد في الكربون ادت الى تخصيص فرع كامل من الكيمياء لدراسه مركباته الميزه انه نظرا لوجود الكثير من المركبات العضويه عددها كثير جدا مركبات الكربون كثيره جدا لذلك خصص لها فرع كامل من فروع الكيمياء وسمي بالكيمياء العضويه لدراسه هذه المركبات الكثيره فحتى نسهل الدراسه وضعنا فرع كامل خاص بمركبات الكربون لانها كثيره جدا خصص لها فرع طيب هناك سؤال ايضا يطرح نفسه ما الميزه التي في الكربون تجعل مركباته كثيره فسر ما سبب كثره المركبات العضويه انا عرفت الان ان المركبات العضويه هي مركبات الكربون وعرفت ان الكيمياء العضويه هي فرع من فروع الكيمياء يدرس المركبات العضويه اي مركبات الكربون وعرفت انه خصص للكربون او للمركبات العضويه يخصص لها فرع لانها كثيره طيب لماذا هي كثيره لماذا مركبات الكربون كثيره ما هي الميزه سوف ننظر الى موقع الكربون في الجدول الدوري نلاحظ ان الكربون موجود في المجموعه 14 عددها الذري سته اي ان عدد الالكترونات موجود فيه سته اذا لو كتبنا التوزيع الالكتروني لذره الكربون التي توجد في المجموعه 14 وعددها الذري سته فتوزيع الالكتروني له سوف يكون واحد اس ا 2 اس ا 2 بي ا ونعرف ان عدد الكترونات التكافؤ هي التي تدخل في التفاعلات وهي التي لها تاثير كبير اذا لو اردت ان احسب عدد الكترونات التكافؤ وهي عدد الالكترونات الموجوده في المستوى الخارجي المستوى الخارجي هو المستوى الثاني اذا عدد الكترونات التكافؤ فيه اربعه لدي لدى ذره الكربون اربع الكترونات تكافؤ لو اردت ان امثلها التمثيل النقطي لذره الكربون او التمثيل لوس سوف نرسم رمز الكربون سي واربع نقاط لماذا لم اضع لدي سته الكترونات انا فقط امثل النقاط الالكترونات التكافؤ فقط لدي اربع الكترونات تكافؤ اذا اضع اربع نقاط اذا ذره الكربون لديها اربع الكترونات تكافؤ لذلك تستطيع تكوين اربع روابط ذره الكربون تستطيع تكوين اربع روابط ن كان الرابطه كانها يد ذره الكربون لا يمكن ان تترك يدها فاضيه يجب ان تمسك بشيء يجب ان تكون اربع روابط لكل ذره كربون طيب ممكن ان تكون اربع روابط احاديه او تكون رابطه ثنائيه ورابطتين احاديه او رابطتين ثنائيتين او رابطه ثلاثيه ورابطه احاديه اذا لديها تعدد كثير لديها اربع روابط وقد تكون اربع روابط احاديه او رابطه ثنائيه رابطتين ثنائيه او رابطه ثنائيه ورابطتين احاديه او رابطه ثلاثيه ورابطه احاديه اذا لديها تنوع في تكوين الروابط اذا هذا يؤدي الى كثره مركباتها اذا سبب كثره المركبات العضويه هو ان ذره الكربون تكون اربع روابط تساهميه ذره الكربون الواحده تكون اربع روابط تساهميه وتكون تكون روابط احاديه او ثنائيه او ثلاثيه اذا تستطيع تكون روابط احاديه او ثنائيه او ثلاثيه كما راينا ايضا ترتبط بذرات مختلفه مثل الهيدروجين والكبريت والنيتروجين والاكسجين والفوسفور وايضا الهالوجينات اذا تكون روابط مع كثير من العناصر ايضا ترتبط بذرات كربون اخرى لا يمكنها ان ترتبط بذرات مماثله لها وهي ذرات كربون وتكون سلاسل من ذرات ذرتين الى الاف الذرات اذا قطرت بالطرات الكربون على شكل سلسله طويله من الاف الذرات ايضا تكون حلقات وسلا وتراكيب معقده على اشكال اقفاص اذا هناك تنوع كبير في مركبات الكربون تكون كل ذره كربون اربع روابط تستطيع تكوين سلاسل طويله وحلقات واشكال معقده مع ذرات كربون اخرى ايضا تستطيع الارتباط بذرات كثيره وعناصر اخرى مختلفه اذا هذا يؤدي الى تنوع وتعدد وكثره المركبات العضويه لذلك هذا استدعى انه يجعل فرع خاص بمركبات العضويه او مركبات الكربون الان بعد ان تعرفنا على المقصود بالمركبات العضويه ناتي الهدف الثاني ما المقصود بالهيدروكربونات من اسمها الاسم يدل على تكوينها هيدرو كربون بالانجليزي هيدروكربونز هيدروكربونات الات هذه خاصه بالجمع اذا ما المقصود بالمركبات الهيدروكربونات ماذا تعني هيدروكربونات اذا مركب ماذا اتوقع مما يتكون ون من المقطعين هيدرو وكربون اذا الهيدروكربونات اتوقع انها مركبات عضويه تحتوي على عنصري الكربون بما انها مركب عضوي اذا تحتوي على الكربون اكيد العنصر الاخر الذي معه الهيدروجين من اسمها هيدرو كربون اذا تحتوي على كربون وتحتوي على هيدروجين فقط اذا وجد عنصر اخر غير الكربون والهيدروجين لا تصبح هيدروكربونات تصبح مواد مركبات اخرى اذا عندما اقول مركبات هيدروكربونات اعني لانها تتكون من كربون وهيدروجين فقط وفقط اذا فقط توجد على فيها هيدروجين وكربون وهي ابسط المركبات العضويه ابسط شيء المركبات العضويه يجب ان يوجد فيها كربون ابسط شيء ان يوجد مع الكربون هيدروجين وتصبح عندي هيدروكربونات فاذا هي ابسط انواع المركبات العضويه طيب ابسطها وهو الميثان يتكون من ذره كربون واحده واربع ذرات هيدروجين نحن نعرف ان بما انه مركب عضوي اذا سوف يحتوي على كربون اساسي يجب ان يوجد فيه كربون ابسط مركب عضوي سوف يحتوي على كربون واحده طيب والكربون الواحده يجب ان ترتبط باربع روابط فماذا تفعل وهي هيدروكربونات اذا يوجد لديها هيدروجين تستطيع الارتباط باربع هيدروجينات وتكون الميثان طيب بما ان الكربون الهيدروكربونات عباره عن مركبات عضويه تتكون من كربون وهيدروجين فقط فقط لا يوجد لها خيارات فقط كربون وهيدروجين عنصرين فقط تتكون منها طيب على هذا الاساس كم عدد المركبات تتوقع قعون هل هي سوف تكون قليله ام كثيره؟ الهيدروكربونات تتكون من كربون وهيدروجين فقط كم عدد هذه المركبات هل تتوقعون سوف تتكون مركبات كثيره من كربون وهيدروجين فقط ام سوف تكون قليله يا ترى؟ فقط عنصرين كربون وهيدروجين ولكن السؤال كم عدد المركبات التي يمكن تكوينها؟ هل يعني رقم تقريبي هل هي قليله هل هي كثيره ماذا تتوقعون هناك الاف الهيدروكربونات التي تتكون من عنصري كربون وهيدروجين فقط اذا هيدروكربونات كربون وهيدروجين فقط ولكن تكون الاف المركبات لماذا؟ لانه كما قلنا تكون روابط احاديه وثنائيه وثلاثيه وتكون اربع روابط كل ذره كربون وتستطيع تكوين سلاسل طويله من الاف الذرات اذا لذلك يمكن بالرغم من انها فقط عنصرين كربون وهيدروجين الا انه سوف يتكون منها الكثير والكثير والكثير من المركبات وابسطها كما قلنا الميثان ذره كربون واحده وبما ان ذرات الكربون الواحده مضطره ان تك مكون اربع روابط ولا يوجد اي عنصر ثاني متاح الا الهيدروجين اذا مع اربع هيدروجينات فتصبح سي اتش 4 وهو الميثان سي لاحظوا الكربون عندها اربع روابط لا قلنا لا تترك ايدها فاضيه فتمسك باربع ذرات هيدروجين فيتكون عندي الميثان وهو احد مكونات الغاز الطبيعي الغاز الطبيعي يستخرج من النفط يكون موجود عباره عن خليط من الغازات ابسطها الميثان النماذج والهيدروكربونات كيف نستطيع تمثيل هذه الهيدروكربونات اخذنا في الدرس السا في دروس سابقه في الفصل الرابع النماذج التي يمكننا تمثيل المركبات بها ايضا الهيدروكربونات يمكننا تمثيلها بنماذج ما هي هذه النماذج ممكن ان امثلها بالصيغه الجزيئيه الصيغه الجزيئيه ماذا تعني سبق وان مرت علينا الصيغه الجزيئيه تعني انها توضح فقط انواع العناصر واعدادها فانا الاحظ ان هنا عندي كربون وهيدروجين والكربون واضح من الصيغه انه واحده والهيدروجين اربعه اذا توضح لي انواع العناصر في الصيغه الجزيئيه هل توضح طريقه ترابطها؟ لا توضح فقط ما هي العناصر المكونه لهذا المركب سي اتش 4 هذا يعني انه عندي ذره كربون واربع ذرات هيدروجين طيب ما هي الصيغه البنائيه؟ عندي طريقه اخرى للتعبير عن الهيدروكربونات وهي الصيغه البنائيه وسبق وادرسناها ايضا الصيغه البنائيه ماذا توضح بالاضافه الى العناصر وعدد الذرات توضح شيء مهم وهو توضح الروابط الصيغه البنائيه توضح الان من الصيغه البنائيه عرفت انه يوجد ذرات كربون واربع ذرات هيدروجين وعرفتنا ان ذره الكربون ترتبط بضره الهيدروجين باربع روابط احاديه اذا وضحت لي الصيغه البنائيه الروابط اذا ولا وضحت لي معلومه اضافيه ايضا عندنا الصيغه نموذج الكره والعصا ما هو نموذج الكره والعصا انه نمثل الذرات بكرات وتكون الوانها مختلفه حسب الذره والروابط تمثل بعصي لذلك نسميها الكره والعصا هذه ذره الكربون باللون الاسود وذرات الهيدروجين بالازرق اربع ذرات والعصي هذه تمثل الروابط الاحاديه اذا نموذج الكره والعصاء يعبر عن الذرات بكرات والروابط بعصي ايضا لدينا نموذج رابع نستطيع التعبير عن الهيدروكربونات باستخدامه وهو النموذج الفراغي ماذا يوضح النموذج الفراغي؟ النموذج الفراغي يوضح الذرات ويوضح اعدادها ولكن هل يوضح الروابط؟ هل ترون الروابط في النموذج الفراغي؟ لا يوجد روابط لماذا؟ هو يوضح الشكل الاقرب للواقع والاقرب للحقيقه هذا النموذج يوضح الشكل الحقيقي الواقعي الاكثر واقعيه ولكنه لا يوضح الروابط وعندما تكون الجزيء كبير وعدد الذرات كثيره تصبح غير واضح شكله اذا اكثر شيء نستخدمه هو البنائيه ونموذج الكره والعصى والصيغه الجزيئيه اما النموذج الفراغي قي استخدامه لماذا لا نستخدمه بكثره لانه لا يوضح الروابط عندما اريد ان ادرس مركبات كيميائيه احتاج ان اعرف الروابط فهو لا يوضح الروابط كما انه عندما تكون جزيئات كبيره هناك عيب ما هو العيب عندما تكون جزيئات كبيره يصبح غير واضحه جميع الذرات طيب الروابط المضاعفه بين ذرات الكربون قلنا ان ذرات الكربون تت ترتبط ببعضها البعض بروابط احاديه او ثنائيه او ثلاثيه طيب كيف تكون روابط اييه مضاعفه ترتبط ذرات الكربون بعضها مع بعض بروابط احاديه او ثنائيه او ثلاثيه اذا تستطيع تكوين انواع مختلفه من الروابط وهذا ادى الى كثره مركباتها ونستطيع التعبير عنها بهذا الشكل اذا نستطيع التعبير عن الروابط الاحاديه اما بخط كما تعرفنا عليها سابقا او بزوج من الالكترونات نلاحظ ان الالكترونات الاسود من ذره والاحمر من ذره اخرى اما الازرق فهو من ذرات غير الكربون اذا الالكترونات او النقاط الموضحه باللون الاسود من ذرات الكربون الاولى وباللون الاحمر من ذرات الكربون الثانيه اما النقاط الزرقاء فهي من ذرات اخرى مثلا هيدروجين ايضا عندما الثنائيه نستطيع التعبير عنها ايضا اما بخطين بهذا الشكل او بزوجين نلاحظ ان الزوج من الاسود من ذره والاحمر من ذره اخرى والازرق من ذرات مختلفه عن الكربون اذا يمكن التعبير عنها بازواج بهذا الشكل نقاط او بخطوط الرابطه التساهميه الثنائيه خطين طيب الثلاثيه بهذا الشكل لاحظ كم خط ثلاث خطوط اذا تعبر عن رابطه ثلاثيه ثلاث ازواج مشتركه وممكن ان نعبر عنها بثلاث ازواج بهذا الشكل نقطتين كل زوج يعني نقطتين من الالكترونات كل زوج عباره عن الكترونين اذا استطيع ان اقول ثلاث ازواج او اقول ست الكترونات بينهم لان الزوج يعني الكترونين اذا نستطيع التعبير عن الروابط المضاعفه بين ذرات الكربون وتوضيحها الاحاديه نوضحها خط الثنائيه خطين الثلاثيه ثلاث خطوط وهو الاكثر استخداما تستخدم الخطوط اكثر من النقاط لانها اسهل في الرسم صنفت المركبات الهيدروكربونيه او الهيدروكربونات الى نوعين كيف قام الكيميائيون باجراء اختبارات على الهيدروكربونات الناتجه عن تسخين الدهون الحيوانيه والزيوت النباتيه فماذا فعلوا كيف اجروا هذا الاختبار اذا عندما يسخنون الدهون الحيوانيه يستخرجون بعض المركبات الهيدروكربونيه اجروا عليها اختبار وهو قاموا بخلط الهيدروكربونات بالبروم قاموا بخلطها بالبروم ثم ماذا فعلوا؟ قاسوا كميه البروم المتفاعله يضعون الهيدروكربون مع البروم ثم يلاحظون كميه البروم التي تفاعلت كم الكميه التي نقصت من البروم على هذا الاساس لاحظوا ان هناك ان المواد تكون ثلاث انواع بعض الهيدروكربونات تفاعل مع كميه قليله من البروم وبعضها تفاعل مع كميه اكبر من البروم وبعضها لم يتفاعل مع البروم ابدا اذا كان عندهم بعد ما اجروا هذه التجربه خلطوا الهيدروكربونات بالبروم لاحظوا ان بعض المركبات تتفاعل مع كميه قليله من البروم وبعضها تتفاعل مع كميه اكبر من البروم وبعضها لم تتفاعل مع البروم طيب كيف صنفوها؟ صنفوها حسب ال حسب المحاليل المشبعه وغير مشبعه نعرف ان المحلول المشبع لا يستطيع اذابه المزيد فقالوا ان الهيدروكربونات التي لم تتفاعل مع البروم هذا يعني انها مشبعه لم تستطع التفاعل لانها مشبعه مثل المحلول المشبع والهيدروكربونات التي تفاعلت مع البروم كانها محلول غير مشبع يستطيع اذابه المزيد اذا هي ايضا استطاعت ان تتفاعل اذا هي غير مشبعه فصنفوها على هذا التصنيف انه غير مشبعه ومشبعه لماذا متاثرين بالمحلول المشبع وغير المشبع اذا سوف نصنف الان الى نوعين التي تفاعلت مع كميه من البروم مثل المحلول الذي يمكنه اذابه المزيد اذا صنفوها وسموها غير مشبعه اما التي لم تتفاعل كانها المحلول المشبع الذي لا يستطيع لاذابه المزيد فسموها مشبعه اذا صنفوها الى غير مشبعه ومشبعه هذا التصنيف القديم على اي اساس تاثروا بالمحلول المشبع ونحن نعرف المحلول المشبع سبق وتعرفت عليه المحلول المشبع اي انه لا يستطيع اذابه المزيد شبعان من اسمه مشبع لا يستطيع اذابه المزيد ايضا مركبات الهيدروكربونتي وضعوها مع البروم ولم تتفاعل معه صنفوها وسموها انها مشبعه لم تستطع التفاعل لانها مشبعه مثل المحلول المشبع اما الهيدروكربونات التي عندما وضعوها مع البروم تفاعلت معه اذا هي غير مشبعه مثل المحلول الذي يمكن المزيد فسموها غير مشبعه اذا تم تصنيف الهيدروكربونات الى نوعين مشبعه وغير مشبعه متاثرين بماذا؟ متاثرين بالمحاليل المشبعه طيب ولكن في حديثا اكتشفوا ان المشبعه هي المركبات التي تحتوي على روابط جميعها احاديه عندما تكون جميع الروابط احاديه نسمي هذه المركبات مشبعه طيب متى نقول انها غير مشبعه؟ اما تكون لديها رابطه لو واحده فقط رابطه ثنائيه او عندما تظهر لو رابطه واحده ثلاثيه اذا لو رابطه ثلاثيه واحده او ثنائيه واحده او اكثر نقول انها غير مشبعه اذا صنفت الهيدروكربونات الى نوعين مشبعه وغير مشبعه ما هي المشبعه التي تحتوي على جميع روابطها احاديه لا يوجد فيها اي رابطه غير احاديه جميع الروابط الموجوده فيها احاديه نقول انها مشبه اما لماذا نقول انها مشبه عندما تكون روابط احاديه جميعها يكون الهيدروجين كثير فيها اذا تكون مشبعه بالهيدروجين عندما تكون ثنائيه هذا يعني ان الرابطه ثنائيه بين الكربون اذا سوف ينقص عدد الهيدروجين لذلك نقول انها غير مشبعه اذا صنفت الهيدروكربونات الى نوعين مشبعه وغير مشبعه مثال على المشبعه لاحظوا جميع الروابط احاديه جميع الروابط نلاحظ جميعها خط واحد اذا احاديه اذا هذه نقول انه هيدروكربون مشبع هنا عندما تكون يوجد رابطتين او رابطه ثنائيه بين الكربون ون لاحظوا خطين بهذا الشكل اذا هنا رابطه ثنائيه اذا نقول هنا غير مشبع مجرد ان تظهر لي رابطه ثنائيه لو على الاقل واحده او اكثر اذا على طول احكم عليها انه غير مشبع هنا عندما تكون رابطه ثلاثيه ايضا لاحظوا يوجد رابطه ثلاثيه بين الكربون واحده اثنتين ثلاث رابط رابطه ثلاثيه اذا نقول انه غير مشبع اذا عرفنا متى نقول انه مشبع ومتى نقول انه غير مشبع وسوف نعرف ما ماذا تسمى المركبات التي تحتوي على جميع روابط احاديه وماذا تسمى المركبات التي تحتوي على رابطه الثنائيه وماذا نسميه الهيدروكربونات تحتوي رابطه ثلاثيه في دروس قادمه باذن الله تعالى الواجب سؤال اربعه صفحه 205 الخلاصه تعرفنا على المقصود بالمركبات العضويه وعرفنا انها مركبات الكربون وعرفنا ان هناك استثناءات جميع المركبات تحتوي على كربون نسميها مركبات عضويه ما عدا الاكاسيد والكربونات والكربيدات تعرفنا على الكيمياء العضويه وعرفنا انها فرع من فروع الكيمياء يدرس مركبات الكربون وعرفنا لماذا خصص فرع لمركبات الكربون للمركبات العضويه لماذا خصص لها فرع خاص بها لان نظرا لكثرتها وعرفنا سبب كثره مركبات الكربون وهو ان ذرات الكربون تستطيع تكون اربع روابط وهذه الروابط اما تكون احاديه او ثنائيه او ثلاثيه وايضا تستطيع الارتباط بنف بذرات كربون اخرى في سلاسل طويله وعلى شكل حلقات وعلى اشكال معقده وايضا تستطيع الارتباط بذرات اخرى مختلفه لذلك هذا ادى الى كثره مركبات الكربون مما استدعى الى تخصيص فرع خاص بها ايضا تعرفنا على الهيدروكربونات وعرفنا انها المركبات التي تحتوي على كربون وهيدروجين فقط نسميها هيدروكربونات اذا احتوت فقط على الكربون وهيدروجين وعرفنا انها بالرغم من ان هذه الهيدروكربونات تحتوي على كربون وهيدروجين فقط الا انها ايضا هناك الاف المركبات من الهيدروكربونات وعرفنا لماذا لانها الكربون لها صفات او خواص مميزه تستطيع تكون اربع روابط وسلاسل طويله واشكال حلقيه تعرفنا على نماذج الهيدروكربونات وعرفنا ان نستطيع التعبير عن الهيدروكربونات باربع نماذج الصيغه الجزيئيه والصيغه البنائيه ونموذج الكره والعصا والنموذج الفراغي وعرفنا كل نموذج له ميزه ومعلومات نحن نستطيع معرفتها من خلاله ايضا تعرفنا على الهيدروكربونات المشبعه وغير المشبعه عرفنا ان المشبعه جميع الروابط فيها احاديه عرفنا ان الغير المشبعه اما تحتوي على رابطه ثنائيه او ثلاثيه او اكثر بهذا نكون انتهينا من حصتنا اليوم اشكركم على حسن انتباهكم القاكم باذن الله في حصه قادمه استودعكم